горячеепошаговый

Омлет с крапивой

Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 22

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 яйцояйцо1—
40 г водывода40 г—
сольсольне указано—
20 г листьев крапивылистья крапивы20 г
12 г растопленного масларастопленное масло12 г—

Как написано в книге

Омлет с крапивой 1 яйцо, 20 г листьев крапивы, 40 г воды, 12 г растопленного масла, соль. Подготовленные молодые побеги и стебли крапивы мелко нарезают, заливают омлетной смесью, выливают на сковороду с растопленным жиром и жарят. При подаче поливают растительным маслом.
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991, стр. 22

Ещё рецепты с растением «крапива»

все →

Другие рецепты из раздела «горячее»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.