Напиток из девясила с клюквой
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 143Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 0,5 стакана сока клюквы | сок клюквы | 0,5 стакана | — |
| 1 л воды | вода | 1 л | — |
| 100—150 г сахарного песка | сахарный песок | 100—150 г | — |
| 50 г сухих корней девясила | сухие корни девясила | 50 г | |
| 300 г свежих | свежие корни девясила | 300 г |
Как написано в книге
300 г свежих или 50 г сухих корней девясила, 100—150 г сахарного песка, 0,5 стакана сока клюквы, 1 л воды. Свежие корни девясила нарезать кусочками и кипятить в воде 20 мин (сухие 25 мин). Отвар процедить, добавить в него сахарный песок и сок клюквы, размешать и охладить.Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981, стр. 143
Ещё рецепты с растением «девясил»
все →Ликёр фенхельный.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Бальзам "Дагестан"бальзам, «Книга о водке и виноделии»Березовый сок с отваром девясиланапиток, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989Ванна из корневищ девясила высокогодругое, «Лесная аптека»Ванна с девясиломдругое, «Лесная аптека»Ванночки при артрите с корнями девясилаприпарка, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007
Другие рецепты из раздела «напиток»
все →АБРИКОСОВЫЙ ГОГОЛЬ-МОГОЛЬнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЕСЕРТНЫЙ НАПИТОКнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992АБРИКОСОВЫЙ ДЖУЛЕПнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992Абрикосовый кваснапиток, «Домашнее приготовление фруктовых прохладительных напитков», 1927Абрикосовый коктейльнапиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015АБРИКОСОВЫЙ НАПИТОК С ЖЕЛТКОМнапиток, «Лесные ягоды: справочник», 1992
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.