Книги, из которых собран атлас
373 книги с 1790 по 2020 год, 319 со сканами страниц, 28 открыты целиком.
Срок авторских прав на книги, изданные до 1917 года, истёк. Их можно листать целиком по сканам, и рядом с каждой страницей видно, что с неё вошло в атлас. Если год издания неизвестен или книга ещё охраняется, открыты только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас. У закрытых книг доступно только описание.
Фильтры и порядок, выбрано 1
Травник Южной Сибири
1790
можно читать целикомтравники и лечебники
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочный мастеръ, квасникъ, уксусникъ и погребщикъ
1792
можно читать целикомкулинария и напитки
Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)
1803
можно читать целикомкулинария и напитки
ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР
1803
можно читать целикомкулинария и напитки
Хозяин-винокур
1808
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
О виноделии и винной торговле в России
1852
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
50 малороссийских спообов настаивать
1858
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
Руководство по винокурению
1859
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
Необходимая книга для расчётов при рассиропке спиртов и вина
1862
можно читать целикомкулинария и напитки
1200 опытов по винокурению
1867
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
Буфет всевозможных водок
1870
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
Царство врачебных трав и растений (целебный травник)
1870
можно читать целикомтравники и лечебники
Царство лекарственных трав
1870
можно читать целикомтравники и лечебники
Ботанический Словарь
1871
можно читать целикомтравники и лечебникидореформенная орфография
Полный целебный травник
1871
можно читать целикомтравники и лечебники
Аристократический буфет
1872
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
Русские простонародные травники и лечебники
1879
можно читать целикомтравники и лечебникидореформенная орфография
Домашний лечебник
1883
можно читать целикомтравники и лечебникидореформенная орфография
Цель и средства получения чистого спирта
1891
можно читать целикомкулинария и напитки
Домашняя медицина (лечебник для народного употребления)
1895
можно читать целикомтравники и лечебники
Полный домашний буфет водок и наливок
1896
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
Практический руководитель по винокурению
1897
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
Сборник-руководство для приготовления домашним способом
1898
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
Русская народно-бытовая медицина
1903
можно читать целикомтравники и лечебники
Руководство к винокуренному производству
1904
можно читать целикомкулинария и напиткидореформенная орфография
Общедоступный народный лечебник
1907
можно читать целикомтравники и лечебникидореформенная орфография
Домашний лечебник
1911
можно читать целикомтравники и лечебники
Школа здоровья (Домашний лечебник)
1911
можно читать целикомтравники и лечебникидореформенная орфография