Страница 288
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, Вишневский, 2018
стр. 288
Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 288.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 2 цитаты и 3 рецепта.
МолочайSonchus2 цитаты- где растётсредняя и южная лесная полоса (хвойные, листья, дуба)Обитает в средней и южной лесной полосе, образует микоризу с лещиной и дубом. Населяет хвойные и лиственные леса европейской с их участием. Растет либо одиночно, либо небольшими группами по 2 - 3 гриба. Плодоносит в июле-октябре.
- упоминаниев книге названо «Молочай»МОЛОЧАЙ Молочай (Lactifluus volemus) обладает мясистой и плотной шляпкой 6 -1 0 (до 15) см в диаметре. Она плосковыпуклая, в центре немного воронковидная, вдавленная, голая, сухая, красновато-бурая или желто-бурая, иногда растрескивающаяся.
Рецепты с этой страницы
- Кукурузные чебуреки с индейкой и свежими груздямиДля начинки мясо индейки нарезать маленькими кусочками, посолить и обжарить до золотисто-ро зового цвета. Отдельно обжарить свежие грузди, зеленый лук, чеснок и смешать с кусочками мяса. Сверху залить майонезом, смешанным с мукой, и около минуты подержать на огне. Замесить тесто и разделать его на большие круги. На…
- Открытый пирог с солеными груздями и картофелемВ теплом молоке развести сахар и дрожжи и оставить на 15 минут, чтобы опара запузырилась. Яйцо взбить с солью, смешать с растительным маслом, подошедшей опарой и порционно всыпать всю муку. Замесить мягко тесто, скатать его в шар и накрыть полотенцем. Оставить тесто в теплом месте на 30 минут. Мелко нарезать лук.…
- Пирог со свежими груздями и квашеной капустойКапусту промыть и начать тушить под крышкой. Добавить 1 ст. л. масла, измельченные грузди, пассерованный на масле нашинкованный репчатый лук. Все перемешать, посолить и тушить до готов ности, после чего охладить. Дрожжевое тесто раскатать и переложить на смазанный маслом противень. Выложить на тесто начинку, сделать…
Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.