Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Крапива узколистная

Urtica angustifolia Etsch.

Семейство крапивные, Urticaceae

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 6 книгам. В ней 17 цитат о применении.

Очерк

Крапива узколистная — безопасное съедобное и лекарственное растение, используемое как кровоостанавливающее, противовоспалительное и витаминное средство.

Крапива узколистная — многолетнее растение высотой до 1 метра с узкими ланцетно-овальными листьями, более узкими, чем у крапивы двудомной. Произрастает в лесах Дальнего Востока, по нижним течениям рек Амура, Сунгари и Уссури, а также в Восточной Сибири, Маньчжурии и Корее. Встречается в смешанных и приречных лесах, у жилья, на сорных местах и вдоль рек.

Этот вид крапивы в пароде практически не отличают от крапивы двудомной и собирают наравне с последней. Химический состав, вероятно, идентичен или очень близок к крапиве двудомной. Применяется с теми же целями, что и основной вид.
Полезные растения

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 4 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Кровоостанавливающее

5 цитат из 3 книграстения с этим действием →

Применяли прианемия, почечные, легочные, кишечные кровотечения, маточные кровотечения, нарушения менструального цикла, геморроидальные кровотечения

Части растениялистья

Как готовилиотвар, порошок, жидкий экстракт, настой

Лиетья. При туберкулезе и ревматизме [2248]; порошок — как кровоостанавливающее [1380, 2248].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 138

Порошок из листьев крапивы считается в народе одним из лучших кровоостанавливающих средств [186].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 76

ещё 3 цитаты из 2 книг

Часто жидкий экстракт крапивы применяют при почечных, легочных и кишечных кровотечениях в чистом виде, а также в смеси с экстрактом тысячелистника.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

В медицинской практике применяют внутрь настой и жидкий экстракт крапивы при маточных кровотечениях, нарушениях менструального цикла и при геморроидальных кровотечениях.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

Отвар листьев пьют при анемии.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 76

Противовоспалительное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прихронические гастроэнтериты, суставы

Части растениятрава, листья

Как готовилиошпаренная кипятком

Траву используют в тибетской медицине [78] при хронических гастроэнтеритах [57].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 76

Ошпаренную кипятком крапиву прикладывали к больным суставам на ночь, завязывалось замшевым бинтом.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

В тибетской медицине

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прихронические гастроэнтериты

Части растениянадземная часть

Надз. ч. В тибетской медицине — при хронических гастроэнтеритах [420].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 138

Витаминное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пригипо- и авитаминозы

Части растениялистья

внутрь при гипо- и авитаминозах.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

Лечебное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли присуставы, заболевания суставов

Части растениялистья

Как готовилираствор из ягеля и сухого порошка крапивы

Она готовила раствор из ягеля и в нем настаивала сухой порошок из крапивы. Этот раствор давался после родов и больным с заболеваниями суставов, натирали и пили внутрь.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

Наружное применение

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приварикозные язвы

Части растениялистья

Наружно препараты крапивы применяют для лечения варикозных язв
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

Обеззараживающее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прираны, глаза, гигиена при менструациях

Части растениялистья

Как готовилинастой

промывали раны, проводили обмывание тела по утрам, промывание глаз у детей и взрослых по утрам, гигиену женщин в период менструаций.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

Потогонное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припростудные заболевания

Части растениятрава

Как готовилиотвар

Отвар использовали как потогонное средство при простудных заболеваниях.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 76

При туберкулезе и ревматизме

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли притуберкулез, ревматизм

Части растениялистья

Лиетья. При туберкулезе и ревматизме [2248]; порошок — как кровоостанавливающее [1380, 2248].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 138

Применяется с теми же целями, что и крапива двудомная

1 цитата из 1 книги

Этот вид крапивы в пароде практически не отличают от крапивы двудомной и собирают наравне с последней. Химический состав, вероятно, идентичен или очень близок к крапиве двудомной. Применяется с теми же целями, что и основной вид.
Полезные растения, 1985, стр. 81

Стимулирующее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приотхождение последа после родов

Части растениялистья

Как готовилигустой настой

Целительница давала густой настой из крапивы деревяная ложка (1 ст.л.), затем через некоторое время еще 1 деревяная ложка после рождения ребенка для отхождения последа.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

Тонизирующее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прианемия, атеросклероз, ревматизм, водянка, молочница

Части растениялистья

Также крапиву рекомендуют для лечения анемии, атеросклероза, мышечного и суставного ревматизма, водянки, молочницы, усиления лактации (Акопов, 1986).
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 11 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

ещё 1 группа веществ

Стероиды 1

ситостерин (листья)Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
хлорофилл	противосклеротическое	13 из 43	заметная
белковые вещества	ветрогонное	25 из 133	сильная
хлорофилл	витаминное	21 из 43	сильная
хлорофилл	кровоочистительное	18 из 43	сильная
гистамин	гипотензивное	10 из 18	заметная
белковые вещества	обволакивающее	58 из 133	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают: стебли, листья
Когда: осенью; во время цветения
Где: смешанные и приречные леса, как сорняк у жилья; в лесах, по ключам и рекам, у скал и россыпей, а также местами и у жилья; леса, прирусловые кустарники, ключи, берега рек, овраги, сорные места, каменистые склоны, окраины болот, скалы, россыпи; прирусловые кустарники, пойменные леса, овраги, сорные места

Часть: листья
Когда: во время цветения
Как: собирают вручную, обрывая

В качестве сырья у крапивы заготовляют листья, которые собирают во время цветения, обрывая их вручную.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

Часть: стебли
Когда: осенью
Как: Засохшие стебли срезают ножом, складывают в кучки для просушки. Зимой или ранней весной стебли расщепляют пополам, выглаживают костью, обработанной в виде ножа, затем пальцами отщепляют и выбирают волокна. Обработка — сухим способом без мочки.

Гольды осенью срезают ножом засохшие стебли крапивы и складывают их в кучки для просушки. Зимой или ранней весной стебли берут в обработку. Их расщепляют пополам, выглаживают помощью кости, обделанной в виде ножа, а затем ловкими движениями пальцев отщепляют и выбирают волокна. Таким образом, у всех этих трех народов волокно крапивы получается сухим способом без мочки.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 198

Как: возможна заготовка многих сотен тонн

Возможна заготовка многих сотен тонн.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975

Где растёт

Произрастает в лесах, особенно смешанных и приречных, на берегах водоёмов, каменистых склонах, в кустарниках, на сорных местах, опушках, лугах, болотах и лиственных лесах.

Где встречается

берега водоёмов каменистые склоны и скалы кустарники и заросли лес смешанный лес поля и сорные места в воде и у воды опушки, поляны, вырубки луга болота и сырые места лиственный лес

Где: всюду
Места: в лесах, по ключам и рекам, у скал и россыпей, а также местами и у жилья

Всюду; в лесах, по ключам и рекам, у скал и россыпей, а также местами и у жилья
Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 82

Где: Приморье, Приамурье, Охотия, Камчатка

Распространение. Приморье, Приамурье, Охотия, Камчатка. Возможна заготовка многих сотен тонн.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 76

Где: бассейн Оки, Ангары в Саянах, Бурятия, юго-восточные и южные районы Читинской области
Места: леса, прирусловые кустарники, ключи, берега рек, овраги, сорные места, каменистые склоны, окраины болот, скалы, россыпи

Растет в лесах и прирусловых кустарниках, по ключам, берегам рек, оврагам, сорным местам, на каменистых склонах и на окраинах болот, скал и россыпей в бассейне Оки, Ангары в Саянах, в Бурятии и в юго-восточных и южных районах Читинской области.
Полезные растения, 1985, стр. 81

ещё 3 записи

Где: Дальний Восток, Восточная Сибирь, Маньчжурия, Корея
Места: смешанные и приречные леса, как сорняк у жилья

Последняя широко распространена в лесах Дальнего Востока, в частности и по нижним течения. рек Амура, Сунгари и Уссури, населенных гольдами. Этот вид отличается, наоборот, узкими ланцетно-овальными листьями, более узкими, чем у обыкновенной крапивы, и распространяется также и в Восточную Сибирь до Колымы, Вилюя, Забайкалья и прилежащих стран: Маньчжурии, Кореи и лесах, смешанных и приречных, часто встречается как сорняк и у жилья, и достигает до 1 м высоты.
Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 197

Где: Восточная Сибирь: Лена-Колымский, Даурский; Дальний Восток: Охотский, Камчатский, Амурский, Приморский
Места: в приречных и смешанных горных лесах, у ключей, скал и на каменистых россыпях, реже у жилья и по мусорным местам

— Вост. Сибирь: Лен.-Кол., Даур.; Дальн. Вост.: Охот., Камч., Амур., Прим. В приречных и смешанных горных лесах, у ключей, скал и на каменистых россыпях, реже у жилья и по мусорным местам.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 138

Где: Чукотка
Места: прирусловые кустарники, пойменные леса, овраги, сорные места

Растет в прирусловых кустарниках, пойменных лесах, по оврагам, сорным местам (Егорова, 1983).
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 65

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: надземная часть
Как едят: с жиром (нерпичьим или оленьим)
Как готовят: супы, салаты
Когда: летом
Осторожно: использовали сразу или на хранение в ямах-холодильниках на зиму

Для питания надземную молодую часть использовали в супы, салаты со свежим нерпичьим или оленем жиром, использовали сразу или на хранение в ямах-холодильниках на зиму.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

Съедобность: съедобно
Часть: надземная часть
Как едят: в супы
Как готовят: сухая

В сухом виде надземную часть добавляли в супы.
Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 66

Съедобность: съедобно
Как едят: в пищу
Как готовят: как заменитель шпината

В пишу — как заменитель шпината [1501].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование, 1985, стр. 138

Что приготовить

Свежий сок крапивыкулинарный

напиток, «Лекарственные растения и их использование», 1990

Ранней весной полезно принимать свежий сок крапивы. Для его приготовления листья очищают от примесей, хорошо промывают проточной водой, отжимают, ошпаривают кипятком и пропускают через мясорубку. Полученный сок разбавляют кипятком в 3 раза…

Цикориево-крапивный напитоккулинарный

напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-крапивный напиток Смешать в стакане свежеприготовленного сока травы крапивы двудомной 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4 стакана 2–3 раза в день до еды. Напиток полезен при нарушении процесса пищеварения и…

Пюре из спорыша и крапивыкулинарный

закуска, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

Промытые листья спорыша и крапивы (рав- пюре из спорыша ные количества) измельчить на мясорубке и по- и крапивы солить по вкусу. Использовать для заправки супов (по 2 ст. ложки на 1 порцию), в качестве приправ ко вторым мясным и рыбным…

Целебные сокикулинарный

напиток, «Эхинацея против ста болезней», 2006

Целебные соки Вам понадобится: по 100 мл сока крапивы двудомной и эхинацеи пурпурной. Приготовление и применение: сок крапивы пить ежедневно в течение 8 недель утром, сок эхинацеи, разбавленный кипяченой водой в пропорции 1:3, пить по 150…

Наливка из крапивыкулинарный

настой, «Целебные силы природы»

Для наливки, кладутъ горсть крапивы на 6 унцій горячей воды, принимаютъ эту наливку по 2 унціи нѣсколько разъ въ день;

Суповая заправка из крапивы и тминакулинарный

приправа, «Лесная кладовая»

**СУПОВАЯ ЗАПРАВКА ИЗ КРАПИВЫ И ТМИНА** Высушенные листья измельчают, просеивают через сито, добавляют семена тмина и перемешивают. На 1 стакан сухой крапивы берут 2 столовые ложки тмина. Используют в качестве приправ к горячим блюдам,…

Крапива соленаякулинарный

заготовка, «Лесная кладовая»

**КРАПИВА СОЛЕНАЯ** Молодые побеги и листья измельчают ножом и укладывают в трехлитровые стеклянные банки, послойно пересыпая солью из расчета 50 г соли на 1 кг крапивы. Используют зимой для приготовления кулинарных блюд.

Приправа из мелиссыкулинарный

приправа, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Приправа из мелиссы Приготовить порошок из сушеной мелиссы, смешать его с порошком из крапивы в пропорции 1:2 и использовать для готовых супов из расчета 1 ч. л. смеси на 1 порцию супа.

Крапивный сироп при импотенции и других состоянияхкулинарный

сироп, «Крапива, лопух, подорожник», 2011

Рецепт 3. Смешивают в равных пропорциях мед цветочный и сок крапивы. Сироп добавляют по 1 чайной ложке в чай. Крапивный сироп полезен также при анемии, сахарном диабете и простуде.

Квашеные листья крапивыкулинарный

заготовка, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Квашеные листья крапивы. Листья промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, нарезать, сложить в стеклянные банки, пересыпая солью. I кг крапивы, 50 г соли.

Настой при железодефицитной анемии с крапивой и березойкулинарный

настой, «Лесная аптека»

лист крапивы двудомной, лист березы – поровну. 3 ст. л. сбора заливают 400 мл кипятка, настаивают 3 ч. Принимают по 50–100 мл 3–4 раза в день до еды в течение 6–8 недель.

Отвар крапивы с уксусомкулинарный

отвар, «Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005

3. Отвар крапивы двудомной: 1/2 ст. ложки измельченных листьев залить 0,5 л воды и добавить 0,5 л уксуса. Емкость закрыть и поместить в духовку на 30 минут. Остудить, процедить, плотный остаток отжать. Мыть голову перед сном без мыла и…