Фото © Václav Dvořák, CC BY-NC, iNaturalist.

Рогоз Лаксмана

Typha laxmannii

Семейство рогозовые, Турнасеае

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 12 цитат о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Рогоз Лаксмана безопасен в пищу и применяется в народной медицине, особенно его корневища и пыльца.

Рогоз Лаксмана — водное растение, растущее по берегам водоёмов, в канавах, мелких озёрах, заболоченных местах и долинах рек, преимущественно в южных районах Забайкалья. Цветёт в июле.

Используется в народной медицине как вяжущее и кровоостанавливающее средство.
Полезные растения

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Вяжущее

5 цитат из 2 книграстения с этим действием →

Применяли придизентерия, кишечные кровотечения

Части растенияпыльца, волоски плодов, тычинки, корневища

Как готовилив народной медицине

Тычинки и пыльцу использовали как вяжущее и кровоостанавливающее средство [444]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

Волоски плодов и тычинки использовали как вяжущее средство [416]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

ещё 3 цитаты из 2 книг

Корневища используют как вяжущее при дизентерии и кишечных кровотечениях [504]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

Пыльцу считают вяжущим и кровоостанавливающим средством [465]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

Используется в народной медицине как вяжущее и кровоостанавливающее средство.
Полезные растения, 1985, стр. 47

Кровоостанавливающее

4 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Части растенияпыльца, тычинки

Как готовилив народной медицине

Тычинки и пыльцу использовали как вяжущее и кровоостанавливающее средство [444]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

Пыльцу считают вяжущим и кровоостанавливающим средством [465]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

ещё 2 цитаты из 2 книг

Используется в народной медицине как вяжущее и кровоостанавливающее средство.
Полезные растения, 1985, стр. 47

и кровоостанавливающее средство [404, 413]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

Мочегонное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растенияпыльца

В китайской медицине порошок пыльцы принимают внутрь как мочегонное [404]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

Противовоспалительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растенияпыльца

противовоспалительное [404]
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 3 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
изорамнетин	сосудоукрепляющее	15 из 83	заметная
изорамнетин	противогеморроидальное	13 из 83	заметная
изорамнетин	кровоочистительное	23 из 83	заметная
изорамнетин	спазмолитическое	30 из 83	сильная
гликозиды	гипотензивное	140 из 441	сильная
изорамнетин	кардиотоническое	29 из 83	заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают: пыльца
Где: по берегам водоёмов, на мелководье, в придорожных кюветах; вода канав, мелкие озера, долины рек, заболоченные места

Часть: пыльца
Как: заготовка даже 1 ц пыльцы вряд ли практически возможна

Распространение. Приморье, Среднее Приамурье. Заготовка даже 1 ц пыльцы вряд ли практически возможна.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

Как: возможен сбор нескольких тонн

Распространение. Приморье, Приамурье. Возможен сбор нескольких тонн.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

Где растёт

Растёт по берегам водоёмов, на болотах, в сырых местах, на мелководье и прибрежных лугах.

Где встречается

берега водоёмов болота и сырые места в воде и у воды луга

Где: южные районы Забайкалья
Места: вода канав, мелкие озера, долины рек, заболоченные места

Растет в воде канав, мелких озер, в долинах рек по заболоченным местам в южных районах Забайкалья.
Полезные растения, 1985, стр. 47

Где: Во всех районах
Места: по берегам водоёмов, на мелководье, в придорожных кюветах
Встречается: часто, местами обильно

— Во всех районах — часто, местами обильно. По берегам водоёмов, на мелководье, в придорожных кюветах. — Рис. 7.2.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 41

Где: Приморье, Среднее Приамурье

Распространение. Приморье, Среднее Приамурье. Заготовка даже 1 ц пыльцы вряд ли практически возможна.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

ещё 1 запись

Где: Приморье, Приамурье

Распространение. Приморье, Приамурье. Возможен сбор нескольких тонн.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 31

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: корневища

Корневища съедобны.
Полезные растения, 1985

Что приготовить

Из корневищ и побегов рогоза

гарнир, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

200 г молодых корневищ и побегов рогоза, 150 г картофеля, 5 г укропа, 10 г жира, специи по вкусу Корневища и побеги рогоза тщательно вымыть, нарезать на кусочки длиной 2—3 см, отварить в подсоленной воде. Затем воду слить, соединить рогоз…

Рогоз с картофелем, тушеный

гарнир, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

200 г молодых корневищ и побегов рогоза, 150 г картофеля, 5 г укропа, 10 г жира, специи по вкусу. Корневища и побеги рогоза тщательно вымыть, нарезать на кусочки длиной 2—3 см, отварить в подсоленной воде, воду слить, соединить рогоз с…

Картофель, тушенный с корневищами рогоза

гарнир, «Блюда из целебных растений», 1991

Картофель, тушенный с корневищами рогоза 100 г молодых корневищ и побегов рогоза, 125 г картофеля, 5 г укропа, 20 г жира, соль. Подготовленные корневища рогоза, нарезанные брусочками, закладывают в кипящую подсоленную воду и варят 10 мин.…

Из рогоза со щавелем

приправа, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

1 кг промытых корневищ и молодых побегов рогоза, 500 г промытого щавеля, 100 г соли, 15 г семян тмина Отобранные и тщательно промытые корневища и молодые побеги рогоза и щавель измельчить, уложить в стеклянные банки, добавить соль и…

Лепешки из муки узколистного рогоза

выпечка, «Дикорастущие пищевые растения Узбекистана», 1942

Для того, чтобы выпечь хлеб, к муке из рогоза добавляется около 10% пшеничной муки. Лепешки, выпеченные из теста, заведенного на воде, имеют коричневый цвет; если же тесто заводится на молоке и выпекается на масле, лепешки по вкусу и цвету…

Использование присеменного пуха рогоза

«Важнейшие дикорастущие полезные растения Туркмении»

У всех видов рогозов, встречающихся в долинах рек Туркмении (см. описание на стр. 53, рис. 30) может большое значение иметь присеменной пух—волоски, окружающие созревающие плоды. Волоски представляют почти чистую клетчатку. Ими набивают…

Мука из корневищ рогоза

«Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

В пищу используется в основном корневище. Толщина его до 2,5 см, длина около 60 см. Из него можно приготовить муку, хлеб, оладьи, бисквиты, галеты, кисель и другие изделия. Для изготовления муки корни предварительно разламывают на кусочки…

Хлеб из муки корневищ рогоза

выпечка, «Дикорастущие пищевые растения Узбекистана», 1942

Корневище рогоза богато крахмалом; количество его доходит до 7% от сырого веса и до 46% на воздушно-сухой вес. В пищу употребляются корни в печеном виде (Кавказ), кроме того, их сушат, мельчат, просеивают и из муки пекут хлеб.

Молодые побеги рогоза вместо спаржи

закуска, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

Если их отварить, они могут заменить спаржу.

Пресные лепешки из корневища рогоза

выпечка, «Дикорастущие съедобные растения», 1941

При употреблении очищенное и просушенное корневище размалывают или протирают через терку и получают муку, из которой можно готовить пресные лепешки, особенно при добавлении небольшого количества ржаной или пшеничной муки для придания ей…

Пресные лепешки из корневищ рогоза

выпечка, «Дары уссурийской тайги», 1979

Очищенные, просушенные и размолотые в муку корневища пригодны на пресные лепешки, причем для клейкости следует добавлять немного пшеничной или ржаной муки.

Паста из дикорастущих съедобных растений

«Лекарственные растения (справочник)», 1995

*Паста из дикорастущих съедобных растений. Берутся травы Козерога — листья грецкого ореха, брусники, лук медвежий, или черемша, зелень овса, трава спорыша, корни кипрея и рогоза, листья черники, земляники, щавеля, а также зелень…