Фото © Ron Frumkin, CC BY-NC, iNaturalist.

Рогоз слоновый

Typha elephantina

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Рогоз слоновый — съедобное растение, безопасное для употребления.

Мощное растение высотой 150—200 см с широко-линейными листьями, имеющими киль на нижней стороне.

ценное пищевое растение благодаря высокому содержанию питательных веществ
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 7 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Сбор

Где: тугая

Где растёт

Растёт в водных и прибрежных зонах, преимущественно на берегах водоёмов.

Где встречается

в воде и у воды берега водоёмов

Где: реки Аму-Дарья и Сыр-Дарья
Места: тугая

Произрастает в тугаях рек Аму-Дарья и Сыр-Дарья, где образует мощные заросли.
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 27

Где: пойма Аму-Дарья
Места: почти на всем протяжении от Керков до Дейнау и в низовьях Аму-Дарьи

очень широко распространены в пойме Аму-Дарья почти на всем протяжении от Керков до Дейнау и в низовьях Аму-Дарьи (рис. 29).
Важнейшие дикорастущие полезные растения Туркмении, стр. 52

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: корневища
Как едят: ценное пищевое растение благодаря высокому содержанию питательных веществ

Обширные заросли, образуемые растением, и высокое (73,18%) содержание питательных веществ (углеводов) в корневищах ставит рогоз в число наиболее ценных пищевых растений.
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 27

Часть: семена
Как едят: набивают подушки, матрацы, мебель

может большое значение иметь присеменной пух—волоски, окружающие созревающие плоды. Волоски представляют почти чистую клетчатку. Ими набивают подушки, матрацы, мебель, в народной медицине волоски прикладываются к ранам и нарывам, оказывая целебное действие.
Важнейшие дикорастущие полезные растения Туркмении, стр. 56

Что приготовить

Отвар при энтероколите и дизентериилечебный

отвар, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012

**Отвар:** 40 г корневищ рогоза на 400 мл кипятка варят 10 минут, настаивают 1 час, процеживают. Принимают по 50—100 мл 4 раза в день при энтероколите, дизентерии. Отвар также пьют вместо чая как общеукрепляющий напиток и при сахарном…

Отвар цветков рогоза при послеродовом кровотечениилечебный

отвар, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 238. 30 г порошка цветков рогоза любого кипятят в 3 л воды до тех пор, пока не останется половина жидкости, которую выпивают за один раз при сильном долго не прекращающемся кровотечении после родов. Используют отвар при геморрое.

Мазь из цветков рогозалечебный

мазь, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 237. 50 г порошка цветков рогоза восточного смешивают с несоленым свиным жиром до получения вазелинообразной мази и делают аппликации 2—3 раза в сутки при выпадении прямой кишки, кровавом поносе, болях в пояснице.

Отвар цветков рогоза при послеродовых кровотеченияхлечебный

отвар, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 172р. 15 г цветков рогоза восточного кипятят в 3 л кипятка до тех пор, пока не останется 1,5 л, и принять за один раз при сильных, долго не прекращающихся кровотечениях после родов.

Отвар корневищ рогозалечебный

отвар, «Целебные травы Тюменской области», 2003

Лучше всего применять отвар корневищ и настой листьев.

Настой листьев рогозалечебный

настой, «Целебные травы Тюменской области», 2003

Лучше всего применять отвар корневищ и настой листьев.

Паста из дикорастущих съедобных травлечебный

сбор, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

*Паста из дикорастущих съедобных трав. Берутся петрушка амарант, морковь дикая, чабер, цикорий, звездчатка средняя, свербига восточная, сныть обыкновенная, корни тростника или рогоза, клевер, огуречная трава, мать-и-мачеха, молодые…

Отвар корневищ рогоза узколистного при хронических заболеваниях кишечника и переутомлениилечебный

отвар, «Растения и грибы Сибири, книга 2», 2019

РОГОЗ УЗКОЛИСТНЫЙ [879] Typha angustifolia L. Химический состав: в корневищах флавоноиды, крахмал (до 68 %), протеины, жирное масло, эфирное масло, органические кислоты, витамин С, каротин. Часть растения Основные эффекты Сведения о…