Пшеница Тимофеева
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Пшеница Тимофеева съедобна и безопасна в употреблении.
Где растёт
Распр. Только в культ. Аз.: Иран (Хорасан), М. Аз., Афган., Сирия, Ирак; СССР (Узбек. — гл. обр. Шахрисабзск. р-н, басс. рр. Кашкадарья, Зеравшан, заходит в Фергану и на сев. склоны Туркестанск. хр.). Исчезающий вид.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 53
Распр. Только в культ. Кавк. — эндем 3. Груз. (Лечхуми и пограничная зона Имеретии). Известна с начала бронз. века. Высев в смеси с Т. тасйа и чистые посевы. Две разновидности и две формы (Менабде, 1948).Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 54
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Хоз. знач. Хлебное поливного оазисного земледелия. Сильно поражается ржавчиной и мучнистой росой.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 54
Хоз. знач. Пищ. — используется как полба.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 54
Что приготовить
® 2 ст. л. пшеничных отрубей залить стаканом горячего молока, настоять, укутав, 30—40 минут. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день натощак в течение месяца. При этом желательно делать 1 раз в неделю очистительную клизму.
6. Эффективным народным средством считается отвар из пшеничных отрубей. Возьмите 200 г отрубей, залейте 1 л воды и кипятите на протяжении 20 минут. Затем остудите полученный отвар, процедите и доведите кипяченой водой до исходного объема.…
Вскипятить 3 л воды, положить 500 г пшеничных или ржаных отрубей, довести до кипения и варить 10 минут, процедить. Подсластить жженым сахаром. Всю порцию отвара надо выпить в течение дня, но непременно горячим. Эффективное средство от…
Залить 1 столовую ложку промытых пшеничных отрубей 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Добавить еще 1 стакан кипятка и еще настаивать 10 минут. Процедить. Разделить отвар на три порции и принимать после еды 3 раза в день.
Заварить 1 л крутого кипятка 400 г отрубей, остудить, процедить и пить в течение дня в горячем виде. Для вкуса можно добавить жженый сахар (белый сахар или мед в данном случае применять не следует).
Самогон "Девичьи слезы" Возьмите 5 кг пророщенной перемолотой пшеницы, добавьте 300 г дрожжей и залейте 17 л воды. Настаивайте в теплом месте 2 недели, затем 2 раза перегоните.
6. Длинноростковый солод. До недавнего времени солод считался достаточно проросшим или созревшим, когда листовой росток зерна достигал 7,5 длины зерна, и считали большой ошибкой, когда он выходил из-под шелухи. Уже лет десять назад один…
Кашица свежих листьев капусты, сваренных в молоке, издавна применяется в народной медицине для лечения больных с микробной экземой, золотухой, дерматитами. Лечебный эффект кашицы усиливается при добавлении к ней пшеничных или ржаных…
10. Смесь репчатого лука, сваренного в молоке, добавленного в состав прополиса и пшеничных отрубей, ускоряет созревание карбункулов и гидраденитов обширных размеров. 1/3 стакана измельченного репчатого лука, 2 ст. ложки пшеничных отрубей,…
Залить 200 г пшеничных отрубей 1 л кипящей воды, варить 1 час, процедить через марлю или сито, отжать остатки отвара и повторно процедить. Отвар можно пить по 1/2—1 стакану 3—4 раза в день до еды. Можно добавлять его в супы или готовить…
* Отвар зерна, не обработанного ядохимикатами, и овсяной соломы из расчета 30 г соломы + столовая ложка зерна (или 2 столовые ложки отрубей) на 400 мл воды. Кипятить 10 минут, настаивать 30 минут, затем процедить и пить по 50—70 мл 2—3…
Отвар травы репешка: заварить стаканом кипятка ч. л. травы, настоять в закрытом сосуде 4 ч, употреблять по 1/2 стакана 3 раза в день. Можно накладывать компресс или примочку из этого отвара при лечении кожных заболеваний, ссадин, ушибов;…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Мировые ресурсы полезных растений», 1969, в книге названо «Пшеница амепае», «Пшеница райаео-со]е сит», стр. 53, 54
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 4 цитаты
Родня
Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.