Липа маньчжурская
Карточка собрана по 3 книгам.
Очерк
Липа маньчжурская безопасна в употреблении, особенно ценится как источник ароматного мёда.
Липа маньчжурская — высокое дерево до 20 метров с серой гладкой корой у молодых стволов и серовато-бурой, трещиноватой — у старых. Побеги желтовато-зелёные, покрытые густым войлочным опушением. Листья крупные, округлые или широкояйцевидные, с сердцевидным основанием и крупными зубцами по краю; сверху они голые, а снизу — густо опушены. Цветки лимонно-жёлтые, мелкие — около 10–12 мм в диаметре, собраны в соцветия по 8–12 штук. Прицветный лист длинный, до 12 см, спускается вниз по цветоносу. Плоды — шаровидные, бугорчатые, опушённые, около 1 см в диаметре. Цветёт дерево в середине июля в течение 10–12 дней.
Цветки липы маньчжурской являются ценным источником нектара для пчёл и дают ароматный мёд.Дары уссурийской тайги
Сбор
- Где
- смешанные леса по увалам, склонам, долинам рек; смешанные и лиственные леса, второй ярус, подлесок, отдельные рощицы
Где растёт
Растёт в лиственных и смешанных лесах, на склонах, увалах, в долинах рек, на опушках и вырубках, а также по берегам водоёмов.
Распространена почти по всей зоне уссурийской тайги. Растет по увалам, горным склонам и в долинах рек среди смешанных лесов.Дары уссурийской тайги, 1979, стр. 209
Заго новые виды липы, довольно обильно распространенные, появляются, начиная от долины р. Амура, на Дальнем Востоке. Здесь встречаются амурская (T. amurensis Кот.) и манчжурская (T. mandshurica Кирг.) липы, являющиеся лучшими медоносами Дальнего Востока.Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 439
Местонахождения липы маньчжурской с а * й ——_Граница ареала ть х “ а 2 Р/ Лценоареая (районы массового распространения)Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, стр. 13
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
амурская (T. amurensis Кот.) и манчжурская (T. mandshurica Кирг.) липы, являющиеся лучшими медоносами Дальнего ВостокаДикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 439
Что приготовить
Листья содержатся каротин, аскорбиновая кислота, слизь, свыше 12% углеводов. Они обладают фитонцидной активностью, используются для приготовления витаминного напитка, могут быть хорошим противоцинготным средством.
Цикориево-липовый напиток В 1 стакане настоя липового цвета растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Пить по 1/3 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды. Напиток обладает потогонным, жаропонижающим, бактерицидным, мочегонным,…
Для приготовления напитка из липы надо 1 столовую ложку цветков залить 1 стаканом кипятка. Настаивать, укутав, 1 час, затем процедить. Принимать по 1/4 стакана 2–3 раза в день.
© Требуется: 50 г сливочного масла, 3 ч. л. липового меда, 1 стакан настоя чайного гриба. Приготовление. Добавьте в теплый настой чайного гриба мед и растопленное масло, дайте настояться в течение 3 ч. Применение. Принимайте в теплом виде…
Напиток из листьев липы. Листья заварить кипятком, настаивать 30 минут, процедить. Добавить сахар, варенье или мед, охладить. Пить как освежающий, утоляющий жажду напиток. 100—150 г листьев липы, 500 мл воды, сладости по вкусу.
Взять 6 свежих куриных яиц с неповрежденной белой скорлупой и поместить в стеклянную банку таким образом, чтобы они располагались в одной плоскости. Затем уложенные яйца залить свежевыжатым лимонным соком. Количество сока должно быть…
Настой изъ липоваго цвѣта или померанцевыхъ цвѣтовъ подсластить по вкусу и прибавить 10—15 капель лавдана. Это составить превосходное успокоительное питье при воспаленіи дыхательныхъ вѣтвей, извурительныхъ кашляхъ, судорогахъ желудка,…
Липовый цвет 3 горсти липового цвета (можно и сушеного), 1 кг сахара, прокипяченного в 4 л воды (или часть сахара заменить медом), 1 лимон, винные дрожжи. Липовый цвет заварить в сахарном сиропе, добавить нарезанный кружочками лимон, можно…
© Требуется: 1 стакан воды, 3 ст. л. цветков коровяка, 2 ст. л. цветков бузины черной, 1 ст. л. цветков липы, 1 стакан настоя чайного гриба. Приготовление. Залейте 3 ст. л. цветочного сбора горячей водой, томите на водяной бане в течение…
БОТВИНЬЯ С ЛИСТЬЯМИ ЛИПЫ Листья липы (молодые)....................... 1 стакан Квас........................................ Тл Огурец свежий............................... 1 шт Редис....................................... 10 шт Отварная…
СУП ПЕРЛОВЫЙ С ЛИСТЬЯМИ ЛИПЫ Липовые листья (молодые)................ 1 стакан Молоко..................................... 0,5 л Вода....................................... 1,5 л Крупа перловая............................ 0,5 стакана…
"Липовый цвет" 80 мл воды, 40 мл белого сухого вина, 20 г сухого липового цвета, 15 г сахара, ломтики апельсина. Вскипятить воду, всыпать липовый цвет, дать настояться под крышкой и процедить. Положить в настой нарезанные дольки апельсина,…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Дикие полезные и технические растения СССР», 1942, в книге названо «Манчжурская липа», стр. 439
- «Дары уссурийской тайги», 1979, в книге названо «Липа маньчжурская», стр. 209
- «Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР», 1980, в книге названо «Липа маньчжурская»
Источники
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, 2 цитатыстраница 439
- Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, 1 цитатастраница 13
- Дары уссурийской тайги, 1979, 1 цитатастраница 209
Родня
Это история применения по книгам 1942–1980 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.