Кавказская липа
По-современному Липа пушистостолбиковая
Карточка собрана по 3 книгам.
Очерк
Недостаточно данных для оценки съедобности и применения. Использование в пищу или медицине не рекомендуется без дополнительной проверенной информации.
Листья обычно к ые, 1—9 см дл. и 3—7 см шир., широкие, часто почти округлые, обычно © сильно скошенным срезанным ции слегка выемчатым основанием, ио краю неглубоко пильчато-зубчатые; характерна также опушенность молодых побегов и листьев, причем онушение из простых и звездчатых волосков часто остается 1 вполие развитых листьях. Столбик тусти-опушённый.
Где растёт
Растёт в садах и парках, а также на опушках, полянах, вырубках и в редколесье.
На Кавказе и в Крыму, кроме обыкновенной липы, распространены и собственные виды: например, ... кавказская (T. caucasica Вирг.)Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, стр. 439
Местонахожденія липы кавказской ■ Граница ареалаАтлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, стр. 134
Аг. сеосг. Болгария?Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Листья содержатся каротин, аскорбиновая кислота, слизь, свыше 12% углеводов. Они обладают фитонцидной активностью, используются для приготовления витаминного напитка, могут быть хорошим противоцинготным средством.
Цикориево-липовый напиток В 1 стакане настоя липового цвета растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Пить по 1/3 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды. Напиток обладает потогонным, жаропонижающим, бактерицидным, мочегонным,…
Для приготовления напитка из липы надо 1 столовую ложку цветков залить 1 стаканом кипятка. Настаивать, укутав, 1 час, затем процедить. Принимать по 1/4 стакана 2–3 раза в день.
© Требуется: 50 г сливочного масла, 3 ч. л. липового меда, 1 стакан настоя чайного гриба. Приготовление. Добавьте в теплый настой чайного гриба мед и растопленное масло, дайте настояться в течение 3 ч. Применение. Принимайте в теплом виде…
Напиток из листьев липы. Листья заварить кипятком, настаивать 30 минут, процедить. Добавить сахар, варенье или мед, охладить. Пить как освежающий, утоляющий жажду напиток. 100—150 г листьев липы, 500 мл воды, сладости по вкусу.
Взять 6 свежих куриных яиц с неповрежденной белой скорлупой и поместить в стеклянную банку таким образом, чтобы они располагались в одной плоскости. Затем уложенные яйца залить свежевыжатым лимонным соком. Количество сока должно быть…
Настой изъ липоваго цвѣта или померанцевыхъ цвѣтовъ подсластить по вкусу и прибавить 10—15 капель лавдана. Это составить превосходное успокоительное питье при воспаленіи дыхательныхъ вѣтвей, извурительныхъ кашляхъ, судорогахъ желудка,…
Липовый цвет 3 горсти липового цвета (можно и сушеного), 1 кг сахара, прокипяченного в 4 л воды (или часть сахара заменить медом), 1 лимон, винные дрожжи. Липовый цвет заварить в сахарном сиропе, добавить нарезанный кружочками лимон, можно…
© Требуется: 1 стакан воды, 3 ст. л. цветков коровяка, 2 ст. л. цветков бузины черной, 1 ст. л. цветков липы, 1 стакан настоя чайного гриба. Приготовление. Залейте 3 ст. л. цветочного сбора горячей водой, томите на водяной бане в течение…
БОТВИНЬЯ С ЛИСТЬЯМИ ЛИПЫ Листья липы (молодые)....................... 1 стакан Квас........................................ Тл Огурец свежий............................... 1 шт Редис....................................... 10 шт Отварная…
СУП ПЕРЛОВЫЙ С ЛИСТЬЯМИ ЛИПЫ Липовые листья (молодые)................ 1 стакан Молоко..................................... 0,5 л Вода....................................... 1,5 л Крупа перловая............................ 0,5 стакана…
"Липовый цвет" 80 мл воды, 40 мл белого сухого вина, 20 г сухого липового цвета, 15 г сахара, ломтики апельсина. Вскипятить воду, всыпать липовый цвет, дать настояться под крышкой и процедить. Положить в настой нарезанные дольки апельсина,…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Дикие полезные и технические растения СССР», 1942, в книге названо «Кавказская липа», стр. 439
- «Флора Крыма. Том 2, выпуск 3», 1953, в книге названо «Липа опушённо-столбиковая», стр. 94
- «Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР», 1980, в книге названо «Липа кавказская», стр. 134
Источники
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, 1 цитатастраница 134
- Дикие полезные и технические растения СССР, 1942, 1 цитатастраница 439
- Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953, 1 цитата
Родня
Эфирные масла
Это история применения по книгам 1942–1980 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.