Кунжут (сезам) индийский
Фото 葉子, CC0, iNaturalist.

Кунжут (сезам) индийский

По-современному Кунжут индийский

Sesamum indicum
Семейство кунжутовые
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Кунжут индийский безопасен в употреблении и широко используется в кулинарии и народной медицине.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Где растёт

Где
Ю. и Ю.-3. троп. Афр.
Встречается
Культ. в троп. и субтроп. обоих полушарий. Общ. площ. 4300 т
Распр. Ю.и Ю.-3. троп. Афр. Культ. в троп. и субтроп. обоих полушарий. Общ. площ. 4300 тыс. га. Гл. страны: Индия, Бирма, Кит.; Судан, Нигерия; Турция; Греция; СССР; Латин. Амер.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 393

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
с.
Как едят
для кондит. изделий, разных местных блюд, напитков
Пищ. — с. белые, черные, красные — для кондит. изделий, разных местных блюд, напитков.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 393

Что приготовить

Увеличение половой силы с кассией, кунжутом и медом
«Ненужное для неучей», 1990

$ 1542. Гулёул 1 — кассия дикая Это зеленое дерево. На нем растут семена, похожие на фасоль. Имеет три листа. Если съесть семена кассии, смешав с кунжутом и медом, то увеличит половую силу. А если съесть много, то вызовет несварение…

Ароматическая смесь при псориазе
приправа, «Сныть и бедренец против ста болезней», 2006

Ароматическая смесь при псориазе Вам понадобится: 100 г морской соли, 500 г сухой морской капусты, 500 г семян кунжута, по 150 г сухой травы сныти, крапивы и подорожника, 50 г сухой травы полыни. Приготовление и применение: компоненты…

Сочина
выпечка, «Пчёлы и травы для твоего здоровья», 2006

Сочина. Яйца взбить, смешать с мукой, семенами кунжута, изюмом. Все хорошо размять, посыпать крахмалом, раскатать в блин и нарезать лапшой, а последнюю — дольками длиной 2—3 см. Свиной жир нагреть во фритюрнице. Дольки лапши обжарить во…

Улыбка с красным чаем
выпечка, «Виноградская В.Б. Прекрасное дерево южной стороны»

Улыбка с красным чаем ... 200 г муки 1 ч. л. порошка красного ("нашего" черного) чая 2 яйца 1 ст. л. молока 38 г белого кунжута 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. пекарского порошка 1 л масла для жарки во фритюре 5 ст. л. сахара 1)…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

5. очешие 1.9. Пиеит Ве 2.5. едщше Ног%.5. атсапит Тодаго5. та4афапсит Вигш.5. (ефегит МоенсВ5. иройаит МШ.5. Бтазепзе Уе.Кунжут восточный

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитаты
    страница 393

Родня

Другие виды рода Кунжут Sesamum

Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.