Шалфей австрийский
Фото © Patrick Hacker, CC BY, iNaturalist.

Шалфей австрийский

Salvia austriaca
Семейство ШАЛФЕЙ, LAMIACEAE
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 3 цитаты о применении.

Очерк

Шалфей австрийский не рекомендуется для употребления — недостаточно данных о безопасности, несмотря на отсутствие прямых указаний на токсичность.

Шалфей австрийский — многолетнее растение с яйцевидными или продолговатыми листьями, имеющими выгрызенно-зубчатые края. Чашечка длиной 5–7 мм. Венчик бледно-жёлтый, 15–25 мм в длину, с трубкой, немного превышающей чашечку и голой внутри. Стебель не клейкий.

Корни. Экстракт проявляет антипротозойные, бактериостатические, фунгистатические и туберкулостатические свойства [191].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1)

Безопасность

Осторожно

Безопасность применения не установлена. Несмотря на отсутствие прямых данных о токсичности, наличие туйона в эфирном масле требует осторожности — это соединение может быть нейротоксичным при длительном или высокодозном употреблении.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Антипротозойное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениякорни

Как готовилиэкстракт

Корни. Экстракт проявляет антипротозойные, бактериостатические, фунгистатические и туберкулостатические свойства [191].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, стр. 73

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 14 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
кариофилленветрогонное18 из 79сильная
линолевая кислотапротивосклеротическое10 из 32заметная
кариофилленпротивогрибковое33 из 79сильная
линолевая кислотапротивокашлевое11 из 32заметная
туйонпротивопростудное8 из 41умеренная
линолевая кислотаобволакивающее15 из 32заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
в степях, на сухих каменистых склонах, лесных полянах, в посевах; в степях, на лугах, окраинах полей

Где растёт

Растёт на каменистых и скалистых склонах, степях, лугах, опушках, полянах и в посевах как сорняк.

Где
Европ. ч.: Верх.-Днепр., Карп. Днепр., Молд., Причерн., Крым
Места
в степях, на лугах, окраинах полей
Европ. ч.: Верх.-Днепр., Карп. Днепр., Молд., Причерн., Крым. В степях, на лугах, окраинах полей.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, стр. 73
Где
почти по всему Крыму
Места
в степях, на сухих каменистых склонах, лесных полянах, в посевах
Встречается
дов. редко
В степях, на сухих каменистых склонах, лесных полянах, в посевах; почти по всему Крыму; дов. редко. Декор.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 409

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Маска с шалфеем и чистотелом для волоскосметический
«Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи», 2008

Рецепт: шалфей (листья) – 3 ст. ложки; чистотел (трава) – 1 ст. ложка. Листья шалфея и траву чистотела измельчают, смешивают, заливают 3 ст. ложками горячей воды и нагревают на водяной бане 30 мин. Затем отвар остужают до комнатной…

Ванночки для рук с шалфеемкосметический
«Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Залить 2 столовые ложки мелко нарезанных листьев шалфея лекарственного 2 стаканами кипятка, настоять до охлаждения, затем процедить. Делать ванночки. Продолжительность приема ванночки 10—15 минут.

Маска-примочка из шалфея и календулы на огуречной настойкекосметический
«Бальзамы, настойки», 2010

2. Полечить кожу вы можете и при помощи маски, приготовленной из 1 ст. л. сушеного шалфея и такого же количества календулы, заваренных 50 мл нагретой огуречной настойки. Затем настойку необходимо поставить на огонь, немного подогреть,…

Жидкий ароматический крем для ванныкосметический
масло, «Шалфей», 2011

Для приготовления жидкого ароматического крема для ванны рекомендуется следующий состав. Масло подсолнечное 50 мл Растительное масло авокадо 20 мл Эфирное масло шалфея 10 капель Теин 80 (эмульгатор) 15 мл Компоненты поместить в подходящую…

Шампунь от перхоти на основе яичного желтка, спирта и масел для любого типа волоскосметический
«Травник для молодых и влюблённых»

Ингредиенты: желток куриного яйца – 2 шт., спирт этиловый (40 %) или водка – 20 мл, розовое масло – 1 капля, масло шалфея – 4 капли. Приготовление: снимите с желтков пленку и взбейте их миксером или обычной вилкой. Ароматические масла…

Маска с чистотелом, тысячелистником, шалфеем и хвощомкосметический
«Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи», 2008

Рецепт: чистотел (трава) – 1 ст. ложка; тысячелистник (трава) – 2 ст. ложки; шалфей (трава) – 1 ст. ложка; хвощ полевой – 1 ст. ложка. Смесь измельчают и смешивают. Затем 2 ст. ложки полученного порошка заливают 100 мл воды, доводят до…

Травяная маска из ромашки, липы, лаванды и шалфеякосметический
«Растения и наше здоровье», 1987

Ранней весной следует раз в неделю делать маску из трав. Приготавливают ее из смеси трав по 2 ложки каждой — сушеной ромашки, липового цвета, лаванды и одной ложки шалфея. Все это растирается в фарфоровой ступе, мелко толчется и заливается…

Маска с чистотелом, лапчаткой, мать-и-мачехой и хвощомкосметический
«Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи», 2008

Рецепт: чистотел (трава) – 1 ст. ложка; шалфей (трава) – 1 ст. ложка; лапчатка (трава) – 1 ст. ложка; мать-и-мачеха (трава) – 1 ст. ложка; хвощ полевой (трава) – 1 ст. ложка. Смесь измельчают и смешивают. Затем 2 ст. ложки полученного…

Орошение для кожи стоп с лапчаткой и грецким орехомкосметический
настой, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

По 50 г корневищ лапчатки прямостоячей и листьев грецкого ореха, по 20 г соцветий зверобоя и листьев шалфея смешать и 1 чайную ложку смеси залить 0,5 стакана теплой воды. На малом огне довести до кипения, кипятить 5 минут, затем настаивать…

Маска из настоя подорожника, календулы, шалфея и мать-и-мачехикосметический
«Подорожник, одуванчик, лопух»

Требуется: по 1 ст. л. травы шалфея, листьев мать-и-мачехи, цветков календулы, листьев подорожника, 100 мл кипятка, 10 г крема. Приготовление. 2 ч. л. смеси измельченных трав заварить кипятком, настаивать в течение 20 минут. Затем настой…

Ополаскиватель репейный для волоскосметический
«Филатова С.В. Репейник — природный целитель», 2013

По 20 г корней репейника и аира обыкновенного, по 20 г травы шалфея лекарственного и тысячелистника обыкновенного, 30 г почек березы повислой, 2 л воды. Измельчить корни репейника и аира обыкновенного, смешать с остальным сырьем, взять 30…

Ванночки для рук 1-й составкосметический
припарка, «Зайцева Т. Фенхель. Сильнее, чем имбирь и женьшень», 2011

1-й состав Пиво – 1 л, Трава фенхеля – 1 ст. л., Цветки липы – 1 ст. л., Цветки ромашки – 1 ст. л., Трава мяты – 1 ст. л., Трава шалфея – 1 ст. л. Смешать все травы, измельчить и залить пивом, предварительно доведя его до кипения.…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Воложские бабкиДремуха

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 1), 1991, 4 цитаты и 14 записей о составе
    страница 73
  2. Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата
    страница 409

Родня

Другие виды рода Шалфей Salvia

Это история применения по книгам 1972–1991 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.