Фото © Amadej Trnkoczy, CC BY-NC-SA, iNaturalist.

Шиповник мохнатый

Rosa villosa

Семейство розовые, ROSACEAE Juss.

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге. В ней 2 цитаты о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Шиповник мохнатый — лекарственное растение, применяемое в официальной и народной медицине, но данные о его безопасности ограничены.

Шиповник мохнатый (Rosa villosa L.) — кустарник из семейства розовые с колючими стеблями и крупными плодами, покрытыми характерным пушком. Используются в медицинских целях плоды и корни растения.

плоды витаминизирующий, адаптогенный, антисклеротический, репаративный, ангиопротекторный, противовоспалительный, холеретический, диуретический недостаточность питания, атеросклероз, гепатит, хронические заболевания кишечника…
Растения и грибы Сибири, книга 2

Безопасность

Осторожно

Данных о токсичности и побочных эффектах недостаточно. Возможна индивидуальная непереносимость. Длительный приём дубильных веществ может вызывать раздражение слизистой ЖКТ. При наличии камней в почках или желчном пузыре применение должно быть осторожным.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Диуретический

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли принедостаточность питания (Е50-Е64), атеросклероз, гепатит (К71), хронические заболевания кишечника (К50-К52), воспалительные заболевания дыхательных путей (J00-J47, J80-J99), мочекаменная болезнь (N20-N23), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, отёчный синдром (R60)

Части растенияплоды, корни

Как готовилинастой, отвар

плоды витаминизирующий, адаптогенный, антисклеротический, репаративный, ангиопротекторный, противовоспалительный, холеретический, диуретический недостаточность питания (Е50-Е64), атеросклероз, гепатит (К71), хронические заболевания кишечника (К50-К52), воспалительные заболевания dыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (настой плодов 1:20 – по 50–100 мл 1–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 327

корни диуретический, антипиретический мочекаменная болезнь (N20N23), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, отёчный синдром (R60) (отвар корней 1:20 – по 25– 50 мл 3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Адаптогенный, ангиопротекторный, антисклеротический, витаминизирующий, противовоспалительный, репаративный, холеретический

1 цитата из 1 книги

Части растенияплоды

Как готовилинастой

плоды витаминизирующий, адаптогенный, антисклеротический, репаративный, ангиопротекторный, противовоспалительный, холеретический, диуретический недостаточность питания (Е50-Е64), атеросклероз, гепатит (К71), хронические заболевания кишечника (К50-К52), воспалительные заболевания dыхательных путей (J00-J47, J80-J99) (настой плодов 1:20 – по 50–100 мл 1–3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 327

Антипиретический

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли примочекаменная болезнь (N20-N23), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, отёчный синдром (R60)

Части растениякорни

Как готовилиотвар

корни диуретический, антипиретический мочекаменная болезнь (N20N23), воспалительные заболевания почек и мочевыводящих путей, отёчный синдром (R60) (отвар корней 1:20 – по 25– 50 мл 3 раза в сутки)
Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 30 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

ещё 5 групп веществ

Минералы 1

минеральные соли (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Полисахариды 1

пектины (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Полифенолы 1

дубильные вещества (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Эфирное масло 1

эфирное масло (цветки)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Другие вещества 2

фаллохинон (плоды)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019
фитонциды (цветки)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
яблочная	камнерастворяющее	14 из 73	сильная
ликопин	кроветворное	10 из 53	заметная
фаллохинон	витаминное	8 из 12	заметная
изокверцитрин	сосудоукрепляющее	23 из 122	сильная
пектины	противосклеротическое	42 из 163	сильная
яблочная	гепатопротекторное	20 из 73	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Где растёт

Растёт на прибрежных территориях, берегах водоёмов, лугах, опушках, полянах, в хвойных и лиственных лесах, а также в садах и парках.

Где встречается

в воде и у воды опушки, поляны, вырубки хвойный лес луга лиственный лес сады и парки берега водоёмов

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Ванна из корней шиповника

«Лесная аптека»

Ванна из корней шиповника Измельченные корни шиповника заливают водой из расчета 50 г на 500 мл воды, настаивают 2 ч, кипятят 20 мин, настаивают 30 мин, процеживают. Ванну принимают в любое время при параличах, ревматизме, ревматоидном…

Картофельная разгрузочная диета

«Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005

Если в доме не окажется никаких других овощей, кроме картофеля, используйте для разгрузочной диеты и его. Для этого картофель тщательно вымойте щеткой под проточной водой, разрежьте вдоль и на 20—25 минут поместите в духовку на сильный…

Засахаренные лепестки шиповника

десерт, «Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья», 2008

Засахаренные лепестки шиповника Собрать лепестки шиповника, тщательно промыть и откинуть в дуршлаг. Затем сложить в эмалированную кастрюлю (на 2 стакана лепестков — 1 стакан сахара) и перетереть руками, пока лепестки не станут совсем…

Ароматическая добавка из лепестков

приправа, «Целительный шиповник»

Ароматическая добавка из лепестков Вам потребуется: лепестки шиповника - 100 г, сахар - 300 г. Сначала на дно стерильной и сухой банки насыпать сахар слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так чередовать до…

Самбук из шиповника

десерт, «Целительный шиповник»

Самбук из шиповника Вам потребуется: сироп шиповника — 1 стакан, яйцо (белки) — 2 шт. Яичные белки взбить в крепкую пену и, продолжая взбивать, добавлять по одной ложке сиропа шиповника. Должна получиться белая густая масса, объем которой…

Ароматическая добавка из лепестков

приправа, «Целительный шиповник»

Вам потребуется: лепестки шиповника - 100 г, сахар - 300 г. Сначала на дно стерильной и сухой банки насыпать сахар слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так чередовать до заполнения (сверху должен быть сахарный…

Мусс из лепестков шиповника

десерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992

МУСС ИЗ ЛЕПЕСТКОВ ШИПОВНИКА Растворить в воде 1 стакан манной крупы и влить полученную жидкую кашицу в кипящий сироп из лепестков шиповника при постоянном помешивании, взбить венчиком до состояния густой пены, охладить и подавать в…

Сок из свежего шиповника

«Целительный шиповник»

Сок из свежего шиповника Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 250 мл, сахарный сироп. Сок из плодов шиповника коричневого изготавливается путем пропаривания очищенных от семян и волосков плодов в воде (1 часть воды на 4 части плодов).…

Повидло

«Целительный шиповник»

Повидло Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 1 стакан, сахар — 500—600 г. Очищенные от семян и волосков плоды проварить до размягчения в воде и еще горячими протереть через сито. В полученную массу добавить сахар и варить на медленном…

Повидло

«Целительный шиповник»

Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 1 стакан, сахар — 500—600 г. Очищенные от семян и волосков плоды проварить до размягчения в воде и еще горячими протереть через сито. В полученную массу добавить сахар и варить на медленном огне при…

Сок из шиповника с мякотью

«Целительный шиповник»

Сок из шиповника с мякотью Вам потребуется: пюре шиповника - 400 мл, вода - 400 мл, сахар - 150 г. Зрелые плоды очистить от чашелистиков, семян и волосков. Бланшировать 2-3 минуты и сразу же протереть через сито или пропустить через…

Сок из шиповника с мякотью

«Целительный шиповник»

Вам потребуется: пюре шиповника - 400 мл, вода - 400 мл, сахар - 150 г. Зрелые плоды очистить от чашелистиков, семян и волосков. Бланшировать 2-3 минуты и сразу же протереть через сито или пропустить через соковыжималку. Протертую массу…