Роза яблочная
По-современному Шиповник мохнатый
Карточка собрана по 2 книгам.
Очерк
Растение не изучено достаточно для оценки безопасности, но плоды традиционно употребляются в пищу как источник витаминов.
Шиповник мохнатый — компактный кустарник высотой до 2,5 м с прямыми, толстыми ветками и редкими тонкими шипами красного цвета, расположенными по спирали. Листья состоят из 3–7 крупных листочков с пильчато-городчатым краем. Цветки светло-розовые, средние, собраны в соцветия до 7 штук, реже одиночные. Плоды — красные, опушенные, округлые или грушевидные, с плотной кисловатой мякотью, внутри густо опушённой. Созревают во второй половине августа. Содержат много витамина С (до 1,6% на сырой вес) и витамина Р (0,5%).
Содержание витамина С на сырой вес мякоти плода 1,6%, витамина Р — 0,5%.Витаминные растения
Безопасность
При употреблении плодов следует избегать семян и внутренних волосков, так как они могут вызывать раздражение слизистых оболочек и ЖКТ.
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Витамины 1
- витамин С (плоды)Витаминные растения, 1956
Сбор
- Что собирают
- плоды
- Когда
- во второй половине августа
Плоды поспевают во второй половине августа. Плоды шиповника следует собирать, когда окраска их станет оранжево-красной или красной, что присуще стадии технической зрелости.Витаминные растения, 1956
Где растёт
Растёт на опушках, полянах, вырубках, в редколесье, на лугах, по берегам водоёмов, в хвойных и лиственных лесах, а также в садах и парках.
Географическое распространение: каменистые обрывы и пески среднего Днепра, Предкавказье, Восточное и Западное Закавказье.Витаминные растения, 1956, стр. 18
В природе произрастает в Средней Европе, Скандинавии, на Балканах, в Малой Азии, на Кавказе, в южной и западной части европейской России.Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008, стр. 1
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
№ 14. Цветки василька синего — 30 г Чайную ложку лепестков василька синего настаивают 1—2 часа в стакане кипятка и пьют по полстакана 3 раза в день при воспалительных процессах в почках и мочевом пузыре, при спазмах и их катарах.
Rosa moschata L. Мускусная роза. Из ее цветов готовят настоящее розовое масло, Oleum Rosarum aetherium, высоко ценящееся (из 600 фунтов розовых лепестков получают только один унция масла). Родом из Сев. Африки и Южной Азии.
цветки Спазмолитический, противосудорожный эпилептиформные состояния (в т. ч. алкогольный эпилептиформный синдром) энцефалопатия (холодный настой лепестков цветков 1:20 – по 100 мл 3 раза в сутки)
. Ягоды шиповника обладают мочегонным, противовоспалительным, обезболивающим средством. Кипятят 10 минут столовую ложку ягод в стакане воды. Пьют через сутки по 1/2 стакана 2 раза в день.
752 2—3 столовые ложки лепестков настаивать в термосе ночь. №3 На следующий день выпить в 3 приема за 20—40 минут до еды. Лепестки розы содержат большое количество витаминов.
§ 498. 11. Масло розовое. Oleum rosatum. * Только что распустившихся лепестков Дамасской розы — 1,64 кг. Растолки в мраморной ступке деревянным пестиком, сложи в стеклянную банку, налей 2,05 кг чистого оливкового масла (многие используют…
Розовый квас На 2 кг ягод смородины: 1 кг лепестков красных роз. Розовый квас так же, как и все остальные, лучше готовить в деревянных бочках. Ягоды красной или белой смородины либо смесь той и другой очищают от веточек, тщательно моют и…
Цикориево-розовый напиток В 1 стакане настоя лепестков цветков розы растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать теплым небольшими глотками по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды. Этот чудеснейший по вкусу и аромату…
§ 505. 18. Масло белых лилий. Oleum liliorum alborum. Возьми: * лепестков белых лилий — 1,23 кг; * чистого оливкового масла — 1,23 кг. Залей цветы маслом в стеклянной банке и, завязав её, выставь на несколько дней на солнце; после этого…
Требуется: для компресса — 2 столовые ложки лепестков ноготков, 200 г спирта. Способ приготовления: Тщательно измельченные лепестки залейте 200 г спирта (можно использовать водку) и поставьте в темное место на 2 дня. Процедите. Способ…
2 ст. ложки листьев шиповника, 1,5 ст. ложки измельченных корней пырея. Листья шиповника отварить в стакане воды в течение 15-20 минут. Корни пырея залить стаканом холодной воды и настаивать 12 часов в прохладном месте. Отвар и настой…
Поскольку известно, что имеется недостаток эфирного розового масла, то для получения квинт-эссенции из роз существует следующее производство: Взять концентрированный розовый спирт, выгнанный в маленьком перегонном кубе из солёных лепестков…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Витаминные растения», 1956, в книге названо «Роза яблочная», стр. 17
- «Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР», 1980, в книге названо «Шиповник яблочный», стр. 330
- «Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья», 2008, в книге названо «Шиповник яблочный», стр. 1
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Витаминные растения, 1956, 2 цитаты и 1 запись о составестраница 18
- Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008, 1 цитатастраница 1
Родня
Это история применения по книгам 1956–2008 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.