Применяли приобщее действие
Части растенияподземная часть, ветви
Как готовилиотвар
Подз. ч., ветви. Отвар — закрепляющее [1524].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 76
Фото © Alexander Shienok, CC BY-NC, iNaturalist.
Шиповник тупоушковый
Rosa amblyotis
Семейство розовые, Rosaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.
Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.
Очерк
Шиповник тупоушковый — безопасное съедобное и лекарственное растение, пригодное в пищу и для народной медицины.
Шиповник тупоушковый — кустарник высотой до 1,8 м. Стволики у основания покрыты игольчатыми шипиками, на ветвях и у основания листьев — крупные парные шипы. Листья непарноперистые, с 5–7 листочками. Цветки розовые, диаметром 4–6 см, одиночные или по 2–3. Плоды шаровидные, ярко-красные, 1–2 см в диаметре.
Подз. ч., ветви. Отвар — закрепляющее [1524].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 10 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Катехины 6
- ( —)-эпикатехингаллат (корни)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
- ( — )-галлокатехин (листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
- (+ ) -катехин (корни, листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
- ( —)-эпигаллокатехин (корни, листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
- ( —) -галлокатехин (корни)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
- ( —)-эпикатехин (корни)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
Витамины 2
- С (плоды, листья)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
- каротин (плоды)Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987
Дубильные вещества 1
Флавоноиды 1
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| каротин | витаминное | 228 из 814 | сильная |
| каротин | кровоочистительное | 184 из 814 | сильная |
| каротин | возбуждающее аппетит | 206 из 814 | сильная |
| каротин | желчегонное | 331 из 814 | сильная |
| каротин | пищеварительное | 328 из 814 | сильная |
| дубильные вещества | закрепляющее | 284 из 1 402 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Сбор
- Где
- в лесах, на сухих лугах в долинах рек, в зарослях кустарников, на каменистых склонах, в лесном поясе и в субальпике; в долинах рек, на опушках прибрежных лесов, в разреженных лиственных лесах, на пологих склонах
Где растёт
Растёт в горах и предгорьях, на каменистых склонах, в лесах, лиственных и хвойных, на опушках, в зарослях кустарников, на лугах и берегах водоёмов.
Где встречается
Кустарник до 1,8 м высотой, произрастающий в лесах, на сухих лугах в долинах рек, в зарослях кустарников, на каменистых склонах, в лесном поясе и в субальпике, до 960 м над ур. моря. Распространён в умеренной зоне Восточной Сибири и Дальнего Востока, на Камчатке обычен.Растения Камчатки. Полевой атлас, 2007, стр. 162
Воет. Сибирь: Даур.; Дальн. Воет.: все р-ны, кроме Курил. В долинах рек, на опушках прибрежных лесов, в разреженных лиственных лесах, на пологих склонах; единично, группами, часто зарослями.Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 76
Кулинария и что приготовить
Что пишут о еде
Лепестки. На варенье, розовую воду, уксус [1524].Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 76
Что приготовить
Ванна из корней шиповника
«Лесная аптека»
Ванна из корней шиповника Измельченные корни шиповника заливают водой из расчета 50 г на 500 мл воды, настаивают 2 ч, кипятят 20 мин, настаивают 30 мин, процеживают. Ванну принимают в любое время при параличах, ревматизме, ревматоидном…
Картофельная разгрузочная диета
«Лечебник: народная медицина (Иванов)», 2005
Если в доме не окажется никаких других овощей, кроме картофеля, используйте для разгрузочной диеты и его. Для этого картофель тщательно вымойте щеткой под проточной водой, разрежьте вдоль и на 20—25 минут поместите в духовку на сильный…
Засахаренные лепестки шиповника
десерт, «Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья», 2008
Засахаренные лепестки шиповника Собрать лепестки шиповника, тщательно промыть и откинуть в дуршлаг. Затем сложить в эмалированную кастрюлю (на 2 стакана лепестков — 1 стакан сахара) и перетереть руками, пока лепестки не станут совсем…
Ароматическая добавка из лепестков
приправа, «Целительный шиповник»
Ароматическая добавка из лепестков Вам потребуется: лепестки шиповника - 100 г, сахар - 300 г. Сначала на дно стерильной и сухой банки насыпать сахар слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так чередовать до…
Самбук из шиповника
десерт, «Целительный шиповник»
Самбук из шиповника Вам потребуется: сироп шиповника — 1 стакан, яйцо (белки) — 2 шт. Яичные белки взбить в крепкую пену и, продолжая взбивать, добавлять по одной ложке сиропа шиповника. Должна получиться белая густая масса, объем которой…
Ароматическая добавка из лепестков
приправа, «Целительный шиповник»
Вам потребуется: лепестки шиповника - 100 г, сахар - 300 г. Сначала на дно стерильной и сухой банки насыпать сахар слоем 3 см, на него уложить такой же слой лепестков шиповника и так чередовать до заполнения (сверху должен быть сахарный…
Мусс из лепестков шиповника
десерт, «Лесные ягоды: справочник», 1992
МУСС ИЗ ЛЕПЕСТКОВ ШИПОВНИКА Растворить в воде 1 стакан манной крупы и влить полученную жидкую кашицу в кипящий сироп из лепестков шиповника при постоянном помешивании, взбить венчиком до состояния густой пены, охладить и подавать в…
Сок из свежего шиповника
«Целительный шиповник»
Сок из свежего шиповника Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 250 мл, сахарный сироп. Сок из плодов шиповника коричневого изготавливается путем пропаривания очищенных от семян и волосков плодов в воде (1 часть воды на 4 части плодов).…
Повидло
«Целительный шиповник»
Повидло Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 1 стакан, сахар — 500—600 г. Очищенные от семян и волосков плоды проварить до размягчения в воде и еще горячими протереть через сито. В полученную массу добавить сахар и варить на медленном…
Повидло
«Целительный шиповник»
Вам потребуется: шиповник — 1 кг, вода — 1 стакан, сахар — 500—600 г. Очищенные от семян и волосков плоды проварить до размягчения в воде и еще горячими протереть через сито. В полученную массу добавить сахар и варить на медленном огне при…
Сок из шиповника с мякотью
«Целительный шиповник»
Сок из шиповника с мякотью Вам потребуется: пюре шиповника - 400 мл, вода - 400 мл, сахар - 150 г. Зрелые плоды очистить от чашелистиков, семян и волосков. Бланшировать 2-3 минуты и сразу же протереть через сито или пропустить через…
Сок из шиповника с мякотью
«Целительный шиповник»
Вам потребуется: пюре шиповника - 400 мл, вода - 400 мл, сахар - 150 г. Зрелые плоды очистить от чашелистиков, семян и волосков. Бланшировать 2-3 минуты и сразу же протереть через сито или пропустить через соковыжималку. Протертую массу…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Роза тупоушковая
Как его называли в книгах
- «Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)», 1987, в книге названо «Шиповник тупоушковый», стр. 76
- «Растения Камчатки. Полевой атлас», 2007, в книге названо «ШИПОВНИК ТУПОУШКОВЫЙ», стр. 162
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 3 цитаты и 13 записей о составестраница 76
- Растения Камчатки. Полевой атлас, 2007, 1 цитатастраница 162
Родня
Это история применения по книгам 1987–2007 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.