Фотографии этого вида в атласе пока нет.

Спорыш черноморский

Polygonum euxinum Chrttek
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Очерк

Недостаточно данных для оценки применения и безопасности.

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Ванна со спорышом
«Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990

Спорыш — 300 г залить 5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить, влить в ванну с температурой воды 34-36°С. Длительность приема ванны — 15-20 минут, ежедневно либо через день, № 10-12.

Применение спорыша при усталости ног
«Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова», 1995

Ёслп пофе долгой ходьбы вацли ног]! 0гек.,н - поможет споры!1. Быпейте /3 - \/2 стакана наегоя травь1' а к ногам прнвяжите толсгым слоем свежую ка!шицу' закфепппе повязкой. 8место такого компресса мо'*но сделать ванночку для ног с…

Лечебная ванна из спорыша
«Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель», 2005

Лечебная ванна из спорыша. Залить 300 г травы спорыша 5 л кипятка, настояивать 2 ч, процедить и вылить смесь в ванну с водой. Принимать ванны через день по 15–20 мин. Курс лечения – 10 ванн (вместо спорыша можно взять ромашку аптечную).

Ванна со спорышом
«Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов»

300 г спорыша залить 5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить и влить в ванну с температурой воды 34–36 градусов. Длительность приема ванны – 15–20 минут ежедневно либо через день. Весь курс – 10–12 ванн.

Смесь спорыша и крапивы для заправки
приправа, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Второй рецепт. Листья спорыша и крапивы (равные количества) измельчить на мясорубке и посолить по вкусу. Использовать для заправки супов (по 2 ст. ложки на 1 порцию), в качестве приправ ко вторым мясным и рыбным блюдам, а также в салаты…

Ванна с листьями березы, спорышом и шалфеем
«Фитотерапия и фитодиетика (Ботия)», 1990

Листья березы, собранные в мае, трава спорыша и шалфея — по 100-150 г залить 3-5 л кипятка, настоять 2-3 часа, процедить, влить в ванну с температурой воды 34-36°С. Продолжительность ванны — 10-15 минут, через день, № 5-7.

Смешанная травяная ванна
«Лесная аптека»

Смешанная травяная ванна Листья березы, трава спорыша, листья шалфея смешивают в равных пропорциях, заливают 3–4 л кипятка, настаивают 2–3 ч, поцеживают и выливают в ванну. Температура воды не должна быть выше 32–34 °C. Курс лечения – 7–9…

Ванна с отваром смеси
«Лекарственные растения (справочник)», 1995

*Ванна с отваром смеси. Хвоя ели — 12, ветки и листья облепихи — 5, листья смородины черной — 4, ветки и листья лещины — 3, трава спорыша — 3, трава хвоща полевого — 3 части. 200—300 г сухой смеси (600—800 г сырой) заливают 4 л холодной…

Икра из спорыша
закуска, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Икра из спорыша. Зелень спорыша сварить с морковью до полуго­ товности, воду слить, массу пропустить через мясорубку, добавить пассерованный лук, посолить и тушить на слабом огне до готовности. Заправить горчицей и растительным маслом…

Икра из спорыша с морковью и луком
закуска, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Из спорыша Первый рецепт. 100 г спорыша, 10 г моркови, 5 г укропа, 10 г репчатого лука, 15 г уксуса, 5 г растительного масла, г горчицы Промытую зелень и морковь варить до полуготовности, пропустить через мясорубку, добавить пассерованный…

Котлеты из спорыша
горячее, «Кухня Робинзона», 2020

КОТЛЕТЫ ИЗ СПОРЫША Спорыш: 100 г Картофель: 60 г Яйцо: 1/2 шт. Лук репчатый: 2 шт. Петрушка: 6 веточек Масло растительное: 15 г Сухари панировочные: 10 г (или мука): 5 г Спорыш перебирают, моют, крупно нарезают, солят, припускают 7-8…

Икра из спорыша
закуска, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Икра из спорыша Промытую зелень спорыша и морковь сварить до полуготовности, пропустить через мясорубку, добавить пассерованный лук и тушить до готовности. Охладить и заправить растительным маслом и горчицей. На порцию: 100 г спорыша, 1…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Polygonum robertii auct. non Loisel.Горец РобертаГорец эвксинский

Как его называли в книгах

Родня

Другие виды рода Спорыш Polygonum

Это история применения по книгам, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.