По-современному Чина клубненосная
Карточка собрана по 10 книгам. В ней 6 цитат о применении.
Съедобное растение, безопасное для употребления при соблюдении обычных кулинарных правил.
Чина клубненосная — травянистое растение с тонким стеблем, цепляющимся с помощью усиков. Листья сложные, с двумя почти круглыми листочками и длинными прилистниками. Цветёт в конце лета пурпурно-красными душистыми цветами. Имеет ползучее корневище с мелкими клубеньками до 2,5 см в диаметре — чёрными снаружи и белыми внутри, мучнистыми на изломе.
недостаточность питания, включая дефицит витаминов С, А (листья в свежем виде – по 50–100 г в сутки)Растения и грибы Сибири, книга 2
Клубни в сыром виде могут иметь горьковатый или неприятный привкус, поэтому рекомендуется употреблять их после термической обработки.
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 5 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли придиарея, синдромы мальабсорбции и мальдигестии
Части растенияклубень
Как готовилиотвар клубней 1:15
диарея, синдромы мальабсорбции и мальдигестии (отвар клубней 1:15 – по 50 мл 3 раза в сутки)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 305
Применяли принедостаточность питания, включая дефицит витаминов С, А (Е50-Е64)
Части растениялистья
Как готовилилистья в свежем виде
недостаточность питания, включая дефицит витаминов С, А (Е50-Е64) (листья в свежем виде – по 50–100 г в сутки)Растения и грибы Сибири, книга 2, 2019, стр. 305
Применяли припонос
Части растенияклубень
Как готовилиотвар
В народной медицине применяется отвар клубней как закпрепляющее средство против поноса.Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 287
Применяли припоносы различного происхождения
Части растенияотвар клубней
Как готовилиотвар
В народной медицине отвар клубней применяют как закрепляющее средство против поносов различного происхождения.Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 379
Применяется в народной медицине.Определитель растений Средней России, т.2, 2003
Применяли припонос
Части растениякорни
Шишковатые корни применяются при поносе.Ботанический Словарь, 1871
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 10 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| протеин | противоаллергическое | 13 из 53 | заметная |
| протеин | возбуждающее аппетит | 25 из 53 | сильная |
| протеин | обволакивающее | 20 из 53 | заметная |
| протеин | витаминное | 18 из 53 | заметная |
| протеин | пищеварительное | 32 из 53 | сильная |
| протеин | противоопухолевое | 23 из 53 | заметная |
Это не медицинская рекомендация.
Корни выкапывают в сентябре — октябре.Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 379
Растёт на каменистых склонах, в кустарниковых зарослях, на лугах, опушках, полянах, в степях, на сорных местах, по берегам водоёмов и вдоль дорог.
Распространена в Средней и Восточной Европе, на Кавказе, в Малой и Средней Азии, Сибири. В России встречается в чернозёмной полосе европейской части, в Предкавказье и Западной Сибири. Обычна во всех южных областях Средней России, севернее отмечена в ряде мест как заносное. Растёт на полянах и опушках, в степях, на открытых склонах, вдоль дорог и на полях.Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 447
Распространена в лесостепной и степной зонах Западной, реже Средней Сибири. Растет на степных, реже солонцеватых лугах.Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 379
Растет на степных, реже солонцеватых лугах и склонах в: лесной и степной зонах большей части Западной Сибири.Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 287
Севернее границы черноземов этот вид встречается редко, но тем не менее, её можно найти в Ленинградской области, изредка в Подмосковье, в основном по Оке, и в других районах. Зато она растет по всей Сибири, кроме Крайнего Севера, в горах Туркмении, на Тянь-Шане, на Кавказе и по всему Черноземью. Это луговое растение, на увлажняемых почвах нередко растет как сорное.Кухня Робинзона, 2020, стр. 357
Распр. СССР (юг европ. ч., Сиб.); почти вся Евр., кроме Крайнего Севера; М. Аз., Сирия; С. Афр. Культ. Голл.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 235
Распр. повсеместно, но чаще в чернозёмной полосе. Луга, опушки, залежи, как заносное — вдоль железных дорог.Растения средней полосы России, 2000, стр. 192
Растет на степных, реже — на слабосолонцеватых лугах, лесных опушках, а также на полях и в сорных местах, иногда — как злостный сорняк. Распространен в южных степных и лесостепных районах Западной и Средней Сибири. Северная граница вида ограничена 59— 56° с. ш., и лишь в Тюменской области произрастает несколько севернее (58° с. ш.). Как сорняк редко встречается в Якутии.Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 140
— Во всех районах — часто. На травяных и щебнистых склонах, в зарослях кустарников, по обочинам дорог.Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002
Съедобны и корневые клубни клубневой чины... На вкус они сладкие, но в сыром виде имеют довольно неприятный привкус, который совсем пропадает, если их очистить и сварить в соленой воде. Отварные они сладковатые и мучнистые, их едят с маслом, или готовят пюре как из картофеля. Из сухих поджаренных клубней можно получить суррогат кофе.Кухня Робинзона, 2020, стр. 357
В пищу употребляют молодые листья, из которых готовят салат или используют как шпинатКухня Робинзона, 2020, стр. 357
На Кавказе их очищают, варят в соленой воде и употребляют в пищу; по вкусу напоминает каштан (Павлов, 19476).Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 287
В пищу употребляются клубни, которые достигают размера лесного ореха. В сыром виде вкус их горьковатый и напоминает редиску. На Кавказе их очищают от коры, варят в соленой воде и употребляют в пищу, по вкусу они напоминают каштаны.Пищевые растения Сибири, 1987, стр. 140
Хоз. знач. Пищ. — кл.; л. — салатное.Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 235
Молодые листья используют как салатОпределитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 447
а клубни — отваренными в солёной водеОпределитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 447
Клубни, сваренные в соленой воде, съедобны.Травы жизни и их искатели, 1972, стр. 379
Для приготовления настоя берут около 1 грамма сухой травы и заливают ее стаканом кипятка. После настаивания и процеживания пьют по столовой ложке через 2-3 часа.
С. А. Томилин при заболеваниях суставов рекомендует следующий сбор, который состоит из равных частей: побегов чина сладко-горького, цветов арники и боярышника, травы фиалки трехцветной, листьев копытня, травы с корнем чистотела, травы…
Рецепт № 3 (гастриты): тысячелистник белый — 5 частей, зверобой — 2 части, нивяник — 5 частей, ромашка аптечная — 2 части, володушка — 3 части, расторопша — 2 части, золототысячник — 3 части, подорожник (лист) — 4 части, лен (семя) — 3…
Рецепт № 117 Корень солодки уральской 50,0* Корень алтея лекарственного 20,0* Лист мать-и-мачехи 20,0 Лист подорожника большого 20,0 Надз. часть медуницы лекарственной 10,0 Цетрария исландская 10,0* Корень ириса болотного 10,0 Лист бузины…
В народной медицине трава чины в виде настоя применяется в качестве отхаркивающего средства, что подтверждено клинически. Настой из травы может применяться при хронических бронхитах, абсцессе легкого, пневмонии, острых трахеобронхитах,…
Рецепт. Корень солодки голой 30,0 Корень элеутерококка колючего 10,0 Корень аралии манчжурской 10,0 Надземная часть хвоща полевого 10,0 Надземная часть очитка едкого 10,0 Надземная часть горицвета весеннего 10,0 Надземная часть зверобоя…
Рецепт № 116 Корень солодки уральской 50,0 Цетрария исландская 10,0 Лист подорожника большого 20,0 Надз. часть вереска обыкновенного 20,0 Надз. часть ослинника двухлетнего 10,0 Надз. часть сушеницы болотной 20,0 Лист какалии копьевидной…
трава седативный, муколитический, мукокинетический, снотворный острые и хронические воспалительные заболевания dыхательных путей (J00-J47, J80-J99), нарушения сна (настой травы 1:200 – по 25 мл 6–8 раз в сутки)
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 10 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1871–2020 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.
