Жасмин желтый
По-современному Жасмин голоцветковый
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Жасмин голоцветковый смертельно ядовит — употребление внутрь недопустимо, так как вызывает тяжёлые симптомы отравления, включая нарушение зрения, рвоту, одышку и потерю подвижности.
Безопасность
Всё растение смертельно ядовито. При приёме внутрь возникают раздвоение зрения, тяжесть в верхних веках, сухость во рту и горле, тошнота, рвота, дрожание рук, одышка, сонливость, снижение подвижности конечностей, невозможность долго стоять или двигаться. Употребление недопустимо.
Что пишут книги о ядовитости
Жасмин желтый. Алкалоиды, содержащиеся в этом растении, обладают сильным ядовитым свойством и по своему действию напоминают алкалоид кониии. При случайных отравлениях происходит раздвоение зрения, ощущение тяжести верхних век, в результате чего трудно держать глаза открытыми. Наблюдаются тошнота и рвота, сухость во рту и горле, дрожание рук, одышка и сонливость; конечности становятся малоподвижными, больной не может долго стоять и двигаться.Лекарственные растения, 2004, стр. 449
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Алкалоиды 1
Какие действия совпадают с составом
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| алкалоиды | гипотензивное | 286 из 1 229 | сильная |
| алкалоиды | противосудорожное | 184 из 1 229 | сильная |
| алкалоиды | кардиотоническое | 260 из 1 229 | сильная |
| алкалоиды | спазмолитическое | 224 из 1 229 | сильная |
| алкалоиды | желчегонное | 309 из 1 229 | сильная |
| алкалоиды | жаропонижающее | 299 из 1 229 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Где растёт
Растёт в садах и парках.
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
В 1 стакане настоя лепестков жасмина растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Напиток – сильное охлаждающее и успокаивающее средство. Он "охлаждает" кровь, способствуя остановке…
Состав: свежие цветы, жасмина — 200 г, очищенная двойная домашняя водка — 4 л, сахарный сироп. Способ приготовления. Цветы жасмина залить водкой. Перегнать на сильном огне. Подсластить сахарным сиропом и дать отстояться в теплом месте.
**Жасминный сироп** В глубокое блюдо положите полфунта цветов жасмина, залейте полбутылки кипятка, накройте тарелкой, чтобы цветы были прижаты, и поставьте в теплое место на сутки. Сварите 5 фунтов сахара до состояния, когда он твердеет,…
Ликер жасминовый 1 л водки, 1 кг жасминовых цветков, 200 г сахара. Чистые цветки жасмина сложите в большую банку, пересыпьте сахаром и залейте водкой. Банку закройте и поставьте в темное место на 15 дней. Готовый ликер процедите,…
№ 170. Тоже Императорский (быстрый способ). 30 литров спирта 90% крепости. 30 граммов масла вишнёвых косточек. 5 граммов масла нероли. 15 граммов настойки жасмина. 15 граммов настойки ванили. Добавляют: 50 килограммов сахарного рафинада и…
№ 170. Тоже императорский (скорый способ). 30 литров спирта 90% крепости, 30 грамм вишнёвого масла, 5 грамм нероли, 15 грамм настойки жасмина, 15 грамм настойки ванили добавляют: 50 килограмм сахарного рафинада и 20 литров воды.
№ 175. Ликёр райский. ½ литра спирта 60% крепости. 100 граммов лепестков розы. 50 граммов цветов жасмина. 4 грамма порошка корня ириса. 4 грамма корицы. 2 грамма ванили, спирта с сахаром. Настаивают и добавляют 2 литра воды. 2 фунта…
Rosolio de Turin. Свежих цветов апельсина 1 килограмм Розовых бутонов • 1 килограмм Жасмина 750 грамм Гвоздики 62 грамма Корицы 92 грамма Алкоголя 21 литр Воды 18 литров Перегоняют и добавляют: Воды 16 литров Сахарной патоки 12 килограмм
№ 199. Тоже (Туринский). 2 штофа спирта 1 штоф воды настаивают 10—12 дней на: 12 лотах свежих лепестков роз, 8 лотах цветов жасмина, 6 лотах апельсинового цвета, 1 фунте салопа, ½ фунта гвоздики, ½ лота ванили. Выжимают, сливают настой,…
№ 175. Ликёр райский. ¼ литра спирта 90% крепости, 100 грамм листьев розы, 50 грамм листьев жасмина, 4 грамма порошка корня ириса, 4 грамма корицы, 2 грамма ванили, спирта с сахаром. Настоять и добавить 2 литра воды, 2 фунта сахара, 2…
Ликер Мараскино в количестве 10 дкл приготовляется следующим образом. 40 кг сахара разваривается в сироп с 4 дкл воды. Затем берется 4 дкл 90° спирта и в нем растворяются: 10 г горько-миндального масла, 20 " ванильной эссенции, 10 "…
**79) Ликёр мастичный.** **Возьмите:** * лучшей мастики — 1 фунт (около 410 г); * кардамона, корня костуса, райского дерева (гвинейского перца), кубебы — по 15 золотников (около 64 г); * фиалкового корня, цветов розмарина — по 9 золотников…
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Лекарственные растения», 2004, в книге названо «Жасмин желтый», стр. 449
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Лекарственные растения, 2004, 1 цитата и 1 запись о составестраница 449
Родня
Это история применения по книгам 2004 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.