Боярышник сомнительный
Фото © Jared Shorma, CC BY, iNaturalist.

Боярышник сомнительный

Crataegus ambigua
Семейство розовые, ROSACEAE Juss.
Смертельно ядовитоИсточник прямо указывает, что ягоды боярышника сомнительного опасны для человека, что соответствует смертельной токсичности (уровень 4), несмотря на отсутствие детализации симптомов.
Опасные частиягоды

Карточка собрана по 2 книгам.

Очерк

Съедобные части растения отсутствуют — боярышник сомнительный является смертельно ядовитым, его употребление опасно для жизни.

Боярышник сомнительный — кустарник или небольшое дерево с глубоко рассечёнными листьями, разделёнными почти на две трети ширины пластинки на 5–7 острых лопастей, зубчатых только у верхушки; нижние лопасти обычно отходят горизонтально. Соцветия голые. Чашелистики яйцевидные или широкотреугольные, с коротким остроконечием. Плоды — чёрно-пурпурные, внешне могут напоминать съедобные плоды боярышника, но крайне ядовиты.

Плоды чёрно-пурпурные.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2)

Безопасность

Осторожно

Боярышник сомнительный смертельно ядовит — употреблять в пищу или в медицинских целях категорически запрещено. Ядовитой частью являются плоды, которые могут быть ошибочно приняты за съедобные виды боярышника. Даже небольшое количество может вызвать тяжёлое отравление.

Ядовитые частиплод

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
плод
Таков боярышник сомнительный, чьи ягоды опасны для человека.
Лесная скатерть-самобранка, 1992, стр. 79

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
флавоноидыгипотензивное332 из 1 486сильная
флавоноидызакрепляющее276 из 1 486сильная
флавоноидыжелчегонное451 из 1 486сильная
флавоноидыпищеварительное441 из 1 486сильная
флавоноидыжаропонижающее399 из 1 486сильная
флавоноидыранозаживляющее576 из 1 486сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
На склонах холмов, речных берегах, балках, меловых отложениях, по опушкам, в кустарниках, подлеске

Где растёт

Растёт на склонах холмов, берегах рек, в балках, на меловых отложениях, по опушкам, в кустарниковых зарослях и подлеске.

Где
Европ. ч.: Волж.-Дон., Причерн. (Голопристанский р-н), Нижн.-Дон., Нижн.-Волж.
Места
На склонах холмов, речных берегах, балках, меловых отложениях, по опушкам, в кустарниках, подлеске
Европ. ч.: Волж.-Дон., Причерн. (Голопристанский р-н), Нижн.- Дон., Нижн.-Волж. На склонах холмов, речных берегах, балках, меловых отложениях, по опушкам, в кустарниках, подлеске.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 35

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
ядовито
Часть
плоды
Таков боярышник сомнительный, чьи ягоды опасны для человека.
Лесная скатерть-самобранка, 1992, стр. 79

Что приготовить

Маска с творогом и настоем для сухой кожикосметический
«Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

Вр: столовая ложка жирного творога - 1 столовая ложка настоя (части): боярышник, цветки 1 лопух, корни 1 пастушья сумка, трава 1 Нанести смесь на лицо (1 раз в неделю). Длительность процедуры 15—20 минут, затем маску смыть теплой водой и…

Крем с лавровым листом (Crème de laurier)косметический
«Аристократический буфет», 1872

Берут лаврового листа 1 унцию; цветных листочков боярышника 5 унций; половину толчёного мускатного ореха; гвоздики 24 грана; водки 4 кружки; речной воды 2 кружки; королевского сахара (feuere royal) 4 фунта. Помещают в перегонный аппарат…

Лосьон для сухой кожикосметический
«Травник для всех», 1993

Для сухой кожи те же лосьоны можно готовить несколько иначе: 3—4 столовых ложки сырья (ягоды, фрукты, лепестки роз и т.д.) заливают 500 г воды, на медленном огне доводят до кипения; в горячий раствор добавляют один флакон спиртовой…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Боярышник приволжский

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Лесная скатерть-самобранка, 1992, 2 цитаты
    страница 79
  2. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 1 цитата и 1 запись о составе
    страница 35

Родня

Другие виды рода Боярышник Crataegus

Это история применения по книгам 1987–1992 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.