Полынь однолетняя
Фото © Sandy Wolkenberg, CC BY, iNaturalist.

Полынь однолетняя

Artemisia annua
Семейство Сложноцветные
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахПолынь однолетняя содержит токсичные соединения, особенно в эфирном масле и при употреблении в больших дозах; используется как лекарственное растение, но не как пища — риск токсикоза при неконтролируемом приёме.
Опасные частинадземная частьэфирное масло

Карточка собрана по 8 книгам. В ней 30 цитат о применении.

Очерк

Полынь однолетнюю можно использовать в кулинарии в малых количествах как пряную приправу, но употреблять её в лечебных целях опасно из-за высокотоксичных соединений — особенно эфирного масла и артемизинина. Есть нельзя в больших дозах и при длительном применении.

Однолетнее растение, распространённое на сорных местах, пустырях, обочинах дорог, песчаных участках и в других нарушенных местообитаниях. Используется в народной медицине и кулинарии, но содержит сильнодействующие и токсичные вещества.

Надземная часть (9 г/сут) снижает повышенную температуру тела, особенно при перегреваниях, солнечном, тепловом ударах...
Детоксикационная фитотерапия

Безопасность

Осторожно

Полынь однолетняя токсична при внутреннем применении в больших дозах или длительном приёме. Токсичны надземная часть, эфирное масло и полынное вино-абсент. Возможны токсикозы при работе с измельчённым сырьём. Не рекомендуется употреблять без строгого контроля дозы и медицинского наблюдения.

Ядовитые частинадземная частьэфирное маслополынное вино-абсент

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
надземная часть, эфирное масло, полынное вино-абсент
Признаки отравления
токсикозы при дроблении и размоле сырья
Ядовито (надземная часть, эфирное масло, полынное вино-абсент) [2294, 2606], вызывает токсикозы при дроблении и размоле сырья [1494].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 34

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 4 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Жаропонижающее

3 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли приперегревание, солнечный удар, тепловой удар, лихорадки, сап, сибирская язва, болезни ушей, антигельминтное

Части растениянадземная часть, листья, соцветия

Как готовилиотвар

Надземная часть (9 г/сут) снижает повышенную температуру тела, особенно при перегреваниях, солнечном, тепловом ударах...
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 76
В монгольской медицине — жаропонижающее, при сапе, сибирской язве [1675]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 37
ещё 1 цитата из 1 книги
В китайской медицине отвар — возбуждающее аппетит, жаропонижающее, при болезнях ушей, антигельминтное [673, 1846]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 36

Лечебное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приболь в желудке, женские болезни, те же, что и у Artemisia Absinthium

Части растениятрава

Как готовилинастойка или чай

В народе — настойка или чай из травы употребляется от боли в желудке, при женских болезнях, для курения около больных.
Ботанический Словарь, 1871, стр. 39
Употребляется также как и Art. Abs.
Ботанический Словарь, 1871

Чесотка

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припротивозудное, аналгезирующее

Части растениянадземная часть, листья

Как готовилиместно, сок, сухие в составе мази

В китайской медицине (сок, сухие в составе мази) — при пиодермии, дерматомикозах, чесотке, укусах пчел, противозудящее, аналгезирующее [673, 1846]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 37
местно — при чесотке [509]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 36

Применяли пригрибковые болезни кожи

Части растенияэфирное масло

Эфирное масло проявляет бактерицидную и антифунгальную активность, в том числе при грибковых болезнях кожи [1579]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 37

Возбуждающее аппетит

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приболезни ушей, антигельминтное

Части растениянадземная часть

Как готовилиотвар

В китайской медицине отвар — возбуждающее аппетит, жаропонижающее, при болезнях ушей, антигельминтное [673, 1846]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 36

Применяли припротивозудное, аналгезирующее

Части растениялистья

Как готовилисок, сухие в составе мази

В китайской медицине (сок, сухие в составе мази) — при пиодермии, дерматомикозах, чесотке, укусах пчел, противозудящее, аналгезирующее [673, 1846]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 37

Кровеочистительное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пригнойничковые, грибковые заболевания кожи, сыпь, зуд, чесотка

Части растениясок

Сок из молодых листьев — при гнойничковых, грибковых заболеваниях кожи, сыпи, зуде, чесотке (кровеочистительное).
Детоксикационная фитотерапия, 2007, стр. 76
ещё 16 действий

Кровоостанавливающее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прикровотечения

Крупа, мука

1 цитата

Применяли приароматизатор

Применяли приоколо больных

Применяли придиспепсия, ночной гипергидроз

Местное лечение

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли причесотка

Применяли приодеколоны, туалетная вода, мыло

Потогонное

1 цитатарастения с этим действием →

При респираторных инфекциях

1 цитатарастения с этим действием →

Противозудное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли призуд кожи

Противоопухолевое

1 цитатарастения с этим действием →

Пряная приправа

1 цитатарастения с этим действием →

Ранозаживляющее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прифурункулез

Респираторные инфекции

1 цитатарастения с этим действием →

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 111 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Флавоноиды 17

И ещё 9 веществ этой группы.

ещё 6 групп веществ

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
ментолветрогонное9 из 21заметная
кверцитринсосудоукрепляющее21 из 70сильная
альдегидыпротивоаллергическое9 из 34заметная
токоферолыпротивосклеротическое20 из 57сильная
карвакролпротивозудное8 из 51заметная
борнилацетатлактогонное9 из 49заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
сорные места; на улицах населенных пунктов и у дорог; На приречных песках и галечниках, по обочинам дорог; на лугах, песчаных участках, скалах, в солонцеватых степях, пойменных лесах, долинах рек и на их берегах, полях, залежах, около жилья; на пустырях, в оазисах, у дорог, на равнине, в нижнегорном поясе, сорное, рудеральное

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, болотистых участках, лугах, песках, сорных местах, обочинах дорог, в степях, солончаках, на скалистых склонах и в других нарушенных местообитаниях.

Где
юг Европейской части, Закавказье, Восточная Сибирь, Дальний Восток, Средняя Азия
Места
сорные места
Распространена на юге Европ. ч., в Закавк., Вост. Сибири, на Дальн. Востоке, в Ср. Азии.
Алкалоидоносные растения СССР, 1952, стр. 271
Где
Во всех районах
Места
На приречных песках и галечниках, по обочинам дорог
Встречается
рассеянно
— Во всех районах — рассеянно. На приречных песках и галечниках, по обочинам дорог.
Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 244
Места
на улицах населенных пунктов и у дорог
Сорное; на улицах населенных пунктов и у дорог; часто .. .. .
Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 207
ещё 1 запись
Где
Европ. ч.: Верх.-Днепр. (Гомельская область), Карп., Днепр., Волж.-Дон. (заносное), Заволж., Молд., Причерн., Крым (редко), Нижн.-Дон. (заносное); Кавказ: все р-ны, кроме Даг.; Зап. Сибирь: все р-ны, кроме Обск.; Вост. Сибирь: все р-ны, кроме Лен.-Кол.; Дальн. Вост. (заносное); Амур., Прим. (запад, юг); Средн. Азия: все р-ны, кроме Кара-Кум. и Кыз.-Кум.
Места
на лугах, песчаных участках, скалах, в солонцеватых степях, пойменных лесах, долинах рек и на их берегах, полях, залежах, около жилья; на пустырях, в оазисах, у дорог, на равнине, в нижнегорном поясе, сорное, рудеральное
— Европ. ч.: Верх.-Днепр. (Гомельская область), Карп., Днепр., Волж.-Дон. (заносное), Заволж., Молд., Причерн., Крым (редко), Нижн.-Дон. (заносное); Кавказ: все р-ны, кроме Даг.; Зап. Сибирь: все р-ны, кроме Обск.; Вост. Сибирь: все р-ны, кроме Лен.-Кол.; Дальн. Вост. (заносное); Амур., Прим. (запад, юг); Средн. Азия: все р-ны, кроме Кара-Кум. и Кыз.-Кум. На лугах, песчаных участках, скалах, в солонцеватых степях, пойменных лесах, долинах рек и на их берегах, полях, залежах, около жилья; на пустырях, в оазисах, у дорог, на равнине, в нижнегорном поясе, сорное, рудеральное.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 35

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
глоды
Как едят
для изготовления муки, крупы, в качестве ароматизатора
В Монголии — для изготовления муки, крупы, в качестве ароматизатора [561, 1868]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 37
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
пряная приправа в кулинарии
На Кавказе — пряная приправа в кулинарии [483]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 37
Съедобность
съедобно
Часть
цветки
Как едят
в пищу
Как готовят
отварные
В Монголии — отварные в пищу [1561, 1868]
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, стр. 37
ещё 2 записи
Съедобность
несъедобно
Часть
листья
Как едят
зажигание
Как готовят
вместо трута
Когда
осень
Осторожно
побелевшие осенью
Побелевшие осенью листья употребляются вместо трута (Павл.)
Ботанический Словарь, 1871, стр. 39
Съедобность
несъедобно
Как едят
краситель
Как готовят
для окраски сафьяна
В Сиби служит для окраски сафьяна в красный цвет.
Ботанический Словарь, 1871, стр. 39

Что приготовить

Полынный чайлечебный
чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

679 Полынный чай На 1/4 л кипятка — чайная ложка сухой травы. Настаивать 10 минут. Нить ежедневно 3 раза в день, равными порциями. Помогает при вялости пищеварения, чувстве переполненности ‘желудка, взлутиях и газах, желчнокаменной…

Полынное винокулинарный
«Вино, наливки, настойки и самогон»

Полынное вино Примерно 0,5 кг верхушек полыни толкут и помещают в мешочек, который затем опускают в бочонок с соком светлого винограда, дают перебродить и настаивают в течение 2 месяцев. После этого мешочек с полынью вынимают и разливают…

Настойка полыни и мятылечебный
настойка, «Новые рецепты домашних настоек», 2009

Настойка полыни и мяты Рекомендуется для улучшения деятельности кишечника, усиливает работу желудка и возбуждает аппетит. Равные количества готовых настоек полыни и мяты. Смешать настойки и хранить в темной бутылке под плотной крышкой.…

Настойка полыни горькойлечебный
настойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

спиртовой настойки (Tinct. Absinthii) по 15—20 капель 3 раза в день за полчаса до еды.

Настой из цветущей травы полынилечебный
настой, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

697 На стакан кипятка — 3 чайные ложки цветущей травы полыни; настоять и выпить глотками в течение дня. Повышает аппетит, улучшает пишеварение, повышает возбудимость рецепторов желудка и кишечника.

Настой для возбуждения аппетита и стимулирования пищеварениялечебный
настой, «Современная фитотерапия», 1988

Rp. Herb. Absinthii 100.0 RPD. S. По одной чайной ложке измельченного сырья заварить как чай 2 стаканами кипятка. Настоять 20 минут, процедить и пить по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Отвар полыни при болях и глистахлечебный
отвар, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991

В быту полынь считают болеутоляющим средством. При боли и спазмах желудка принимают отвар, приготовленный из расчета 15—20 г всего растения на стакан воды (в дозе 1/3 стакана 3 раза в день).

Настойка полыни 20%-наялечебный
настойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Применяют 20%-ную настойку полыни по 15—20 капель за полчаса до еды;

Настой полыни горькойлечебный
настой, «Целебные травы Тюменской области», 2003

ПОЛЫНЬ ГОРЬКАЯ. Сухую траву полыни измельчают в порошок и щепотку ее заливают стаканом кипятка, настаивая не более 10 секунд. После процеживания пьют по ст. л. 3—4 раза в день до еды.

Настой полыни горькой 1:20лечебный
настой, «Растения и грибы Сибири, книга 2», 2019

настой 1:20 – по 25 мл 3 раза в сутки)

Настойка полыни горькой 1:5 на 70 % спиртелечебный
настойка, «Растения и грибы Сибири, книга 2», 2019

настойка 1:5 на 70 % спирте – по 10–20 капель на прием,

Сок полыни горькой 1:9 на 40 % этиловом спиртелечебный
настойка, «Растения и грибы Сибири, книга 2», 2019

нарушение сна (сок 1:9 на 40 % этиловом спирте – по 25 мл 1–4 раза в сутки)

Все рецепты с этим растением, их 49 →

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ЧаганДушистая НехворощьДжилбаш-джуссанБелые веничкиБедевеничкэНефорощьНехворощь белаясераяПолынекПолынецьПолинецьЧиетый ПольсецДикая ПолыньМелкая ПолыньЛуговая ПолыньВеничная полынковаяЧорнополица?Яловой конКэ-оттЯкутский трутArtemisia rabra s. campestrisБылмнаБылницаВеникиПрутяная ПолыньВерес межевойВенчикиПолевые веникиВенчикЖивотнаяКостилоиНехворощьЧерная НехворощьНопахучая НехворощьНефорощиКаменная степная полыньГлухая ПолыньЧернобыль леснойЧернобыль белаяПолыная Чернобыль
ещё 25 названий
ЧернобыльникСтепная ЧилигаБожье деревоСвятое деревоБурьянДеревейЧернобайКукавкиРункаKetomarunaRuoppiruohoNaestepunadСачин-ЭрьмысунСсиииззап СсбасиаAmbrosienkrautrote BeifussBesenkrautkleine Traubenkrautwilde StabwurzAurone sauvageAurone des champsArmoise batardeKavar yomogiДжумаЦП. однолетняя

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 8 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 4), 1993, 26 цитат и 131 запись о составе
    страницы 34, 35, 36, 37
  2. Ботанический Словарь, 1871, 5 цитат
    страница 39
  3. Детоксикационная фитотерапия, 2007, 5 цитат
    страница 76
  4. Алкалоидоносные растения СССР, 1952, 1 цитата и 1 запись о составе
    страница 271
  5. Введение в химию природных соединений, 2001, 1 запись о составе
  6. Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитата
    страница 207
  7. Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитата
    страница 244
  8. Современная фитотерапия, 1988, 1 цитата

Родня

Другие виды рода Полынь Artemisia

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1871–2007 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.