Купырь прицепниковый
Фото © 2008 Keir Morse, CC BY-NC-SA, iNaturalist.

Купырь прицепниковый

Anthriscus scandicina (Web.) Mansf.
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.

Очерк

Купырь прицепниковый — съедобное растение, безопасное в употреблении.

Купырь прицепниковый — пушистое, ветвистое однолетнее растение с двояко-перисто-рассечёнными листьями, имеющими тонкие линейные доли. Цветки собраны в зонтики с 2–3 лучами, прикрытые продолговатыми, реснитчатыми покрывальцами. Плоды длиной 25–30 мм, вместе с носиком шероховатые, причём носик в 2–3 раза длиннее самого плода. Столбик цветка равен по длине железистому риску или в 1,5–2 раза его превышает.

Душистая смола "элеми" употребляется как лекарство и на лаки.
Мировые ресурсы полезных растений

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Сбор

Где
по дорогам и каменистым местам; в культуре
Наб. По дорогам и каменистым местам. Цв. V—VI; пл. VI—VII.
Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953, стр. 164

Где растёт

Растёт на каменистых склонах, по дорогам, в сорных местах, на опушках, полянах, вырубках, в садах и парках.

Где
Малакка, В. Индонезия, Филиппины; Нов. Гвинея, Океания
Места
в культуре
Встречается
Культ. Индия (Траванкур—Кочин), Цейлон, Ява, Молуккские о-ва
Распр. Малакка, В. Индонезия, Филиппины; Нов. Гвинея, Океания. Культ. Индия (Траванкур—Кочин), Цейлон, Ява, Молуккские о-ва и Океания.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 259
Где
почти вся Европа от Англии и южн. Швеции до южн. полосы европ. части СССР; Мал. Азия, Кавказ, Месопотамия; Сибирь; Восточн. и Сев. Африка; занесено в Сев. Америку и Нов. Зеландию
Места
по дорогам и каменистым местам
Аг. геост. Почти вся Европа от Англии и южн. Швеции до южн. полосы европ. части СССР; Мал. Азия, Кавказ, Месопотамия; Сибирь; Восточн. и Сев. Африка; занесено в Сев. Америку и Нов. Зеландию.
Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953, стр. 165

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
косточки плодов
Как едят
приправа
Как готовят
имеют вкус сладкого миндаля
Пищ. — косточки плодов — орехи, имеют вкус сладкого миндаля, используются как приправа.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 259
Съедобность
съедобно
Часть
свежие орехи
Как едят
слабительное
Свежие орехи — слабительное.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 259
Съедобность
съедобно
Часть
орехи
Как едят
пищевое и светильное масло
Как готовят
содержат 72.3% масла
Масло (в орехах 72.3%) пищевое и светильное.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 259

Что приготовить

Успокаивающий сборлечебный
настой, «Лекарственные свойства пряностей», 2001

№ 20. Надземная часть купыря лесного 30,0 Надземная часть душицы обыкновенной 20,0 Надземная часть тимьяна ползучего 20,0 Цветки лабазника вязолистного (таволги) 50,0 Надземная часть мяты луговой 20,0 Лист ореха грецкого 20,0 Шишки хмеля…

Сбор при болезненных менструацияхлечебный
сбор, «Лекарственные свойства пряностей», 2001

№ 4. Надземная часть петрушки огородной 20,0 Надземная часть мяты луговой 20,0 Надземная часть душицы обыкновенной 20,0 Надземная часть мелиссы лекарственной 10,0 Надземная часть чистотела обыкновенного 10,0 Надземная часть багульника…

Успокоительный сбор при климактерических расстройствахлечебный
сбор, «Введение в фитотерапию», 1999

Корень солодки голой 40.0 z. ч. душицы обыкновенной 20.0 ст кипрея узколистного 20.0 Лист ореха грецкого 10.0 етки лабазника вязолистного 20.0 хмеля цепкого 10.0 Надз. ч. пустырника пятилопастного 20.0 Ветви багульника болотного 10.0 Плоды…

Успокоительный сбор с мандариновой кожурой и травамилечебный
сбор, «Лекарственные свойства фруктов и ягод», 2013

Кожура мандарина 50,0 Корень дягиля лекарственного 20,0 Корень пиона белоцветкового 20,0 Корень элеутерококка колючего 30,0 Корневище валерианы лекарственной 20,0 Надз. ч. пустырника сибирского 30,0 Шишки хмеля обыкновенного 10,0 Плоды…

Седативный сбор с валерианой и пустырникомлечебный
сбор, «Детоксикационная фитотерапия», 2007

Рецепт. Цветки лабазника вязолистного 10,0 Цветки ромашки аптечной 30,0 Цветки хмеля цепкого 20,0 Надземная часть пустырника пятилопастного 30,0 Корневище валерианы лекарственной 10,0 Корневище цикория болотного 20,0 Надземная часть душицы…

Сбор при климаксе с боярышником и пустырникомлечебный
сбор, «Лекарственные свойства фруктов и ягод», 2013

Рецепт Плоды боярышника кроваво-красного Цветки боярышника кроваво-красного Надз.ч. пустырника пятилопастного Шишки хмеля обыкновенного 20,0 20,0 40.0 20.0 Почки тополя чёрного 20,0 Лист кипрея узколистного 30,0 Надз.ч. душицы обыкновенной…

Сбор при климаксе и гипертензиилечебный
сбор, «Фитотерапия больных», 2002

Рецепт № 31 Плоды боярышника кровавокрасного .... 20,0 Цветки боярышника кровавокрасного .... 20,0 Надземная часть пустырника пятилопастного .... 40,0 Шишки хмеля (ее 20,0 Почки тополя белого 29,0 Лист кипрея узколистного 30,0 Надземная…

Сбор для фитотерапии при ишемической болезни сердцалечебный
сбор, «Фитотерапия больных», 2002

Рецепт № 38 Корни элеутерококка колючего — 20,0 Корни аралии манчжурской — 20,0 Корни заманихи высокой — 19,0 Корни левзеи сафлоровидной — 10,0 Корни родиолы розовой — 20,0 Корни солодки уральской — 20,0 Плоды лимонника китайского — 10,0…

Успокоительный сбор с лабазником, кипреем и зверобоемлечебный
сбор, «Лекарственные растения — суррогаты чая», 2016

Рецепт № 62 Цветки лабазника вязолистного 40,0 Лист лабазника вязолистного 40,0 Лист кипрея узколистного 40,0 Надз. часть, цветки купыря лесного 30,0 Надз. часть первоцвета весеннего 20,0 Побеги багульника болотного 20,0 Надз. часть…

Отвар при воспалительных заболеваниях с брусникой и льномлечебный
отвар, «Лекарственные свойства фруктов и ягод», 2013

Рецепт Надз.ч. брусники обыкновенной Семя льна посевного 20,0 20,0 Брусника обыкновенная (Vaccinium vitis-idaea) Лист берёзы белой Почки берёзы белой Листья толокнянки обыкновенной Надз. ч. вереска обыкновенного Трава хвоща полевого Корень…

Отвар для профилактики и снятия бронхоспазмалечебный
отвар, «Лекарственные свойства фруктов и ягод», 2013

Цветки бузины чёрной Лист бузины обыкновенной Цветки ромашки аптечной Цветки тысячелистника обыкновенного Цветки календулы лекарственной Корневища валерианы лекарственной Корни солодки голой Надз.ч. эфедры хвощевой Цветки купыря лесного…

Сбор для настаивания при женском бесплодиилечебный
сбор, «Лекарственные свойства фруктов и ягод», 2013

Надз.ч. земляники лесной 30,0 Надз. ч. пустырника сибирского 50,0 Лист липы сердцевидной 20,0 Лист шалфея лекарственного 30,0 Корень солодки уральской 30,0 Корень дудника лекарственного 20,0 Семя подорожника большого 20,0 Лист подорожника…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

A. vulgaris Pers.A. caucalis MB.Scandix anthriscus L.Torilis anthriscus Gaertn. non Gmel.Chaerefolium anthriscus Sch. et Thell.Явский миндальКупырь прицветниковыйКупырь обыкновенный

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 5 цитат
    страница 259
  2. Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953, 2 цитаты
    страницы 164, 165

Родня

Другие виды рода Купырь Anthriscus

Это история применения по книгам 1953–1969 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.