Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением БарбарисСнять фильтр
Нашлось 174 рецепта, страница 4 из 8Сбросить фильтры

Провяленный барбарис

Провяленным барбарисом можно пользоваться для приготовления не только вторых блюд, но и киселей, компотов и сладких блюд. Для вяления берут хорошо созревшие плоды (недозревшие, очень кислые и сильно вяжущие на вкус не…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Прохладительное питье из смородины

№ 374. Прохладительное питье из смородины. 1,5 пуда очищенной смородины промыть, поместить в боченок на 7–8 ведер, залить 6–8 ведрами воды, охлажденной до температуры парного молока. Закупорить, замазать глиной и…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Пюре из барбариса

Для получения пюре плоды готовят так же, как и при вялении. Полученную массу заливают водой (600 г на 1 кг), прогревают до размягчения, после этого протирают через сито. Вводят в пюре сахарный песок (300—400 г на 1 кг),…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Сахарные веточки барбариса

Сварить жидкий сироп из стакана воды и 2 стаканов сахара-песка. Емкость с этим сиропом поставить на легкий огонь, в сироп обмакнуть каждую веточку барбариса, после этого обвалять в сахарной пудре, положить на блюдо и…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Сбор № 237 при хроническом пиелонефрите

лечебныйотварпошаговый

№ 237. Плодов можжевельника и шиповника, цветков василька, травы почечного чая, березовых почек, листьев барбариса по 2 части. 10 г смеси заливают стаканом холодной воды, настаивают 6 ч, кипятят 15 мин, настаивают 1 ч,…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Сбор № 3 (при мочекаменной болезни)

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 3 (при мочекаменной болезни) Алтей, корень .................. 3 части Барбарис, корень ............... 3 части Береза, ЛИСТ ................... 4 части Земляника, ЛИСТ ............... 4 части Кукуруза, рыльца…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор барбариса, спорыша, омелы и пастушьей сумки при маточных кровотечениях

лечебныйсборпошаговый

Взять по 1 части плодов барбариса обыкновенного, травы горца птичьего (спорыша), травы омелы белой, травы пастушьей сумки. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипящей воды, настаивать 30 минут, процедить. Принимать…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор для компота при гипертонии и атеросклерозе

Плоды кизила мужского 30,0 Плоды шиповника коричного 50,0 Плоды рябины обыкновенной 50,0 Плоды барбариса обыкновенного 30,0 Плоды аронии (рябины) черноплодной 50,0 Плоды боярышника кроваво-красного 50,0 Цветки…

Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 2001

Сбор для лечения желчнокаменной болезни и гепатита

лечебныйсборпошаговый

Корни цикория обыкновенного – 50,0 г, корни одуванчика лекарственного – 30,0 г, лист одуванчика лекарственного – 20,0 г, плоды расторопши пятнистой – 30,0 г, рыльца кукурузы обыкновенной – 20,0 г, надземная часть…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Сбор для лечения и профилактики желчнокаменной болезни

лечебныйсборпошаговый

Рецепт Корни барбариса обыкновенного 40.0 Надз. ч. чистотела большого 30.0 Цветки бессмертника песчаного 10.0 Побеги багульника болотного 10.0 Лист крапивы двудомной 20.0 Надз. ч. пижмы обыкновенной 20.0 Надз. ч. герани…

Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013

Сбор для микстуры по прописи М.Н. Здренко

лечебныйсборпошаговый

Сборы для изготовления микстуры по прописи М.Н.Здренко 2212 Состав одного комплекта: Сбор №1 210 г. Сбор №2 150 г. (75х2) Калия нитрат 450 г. 400 Кислота салициловая 9 г. Состав сбора №1 Аир болотный (корневище) 20,0…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Сбор для повышения диуреза с золотарником

лечебныйсборпошаговый

1500 Грыжник голый (трава) 20,0 Золотарник обыкновенный (трава) 20,0 Сосна обыкновенная (почки) 20,0 Барбарис обыкновенный (корни) 20,0 Ива белая (кора) 20,0 Столовую ложку сбора залить стаканом кипятка. Пить по 2…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Сбор из барбариса, березы, ореха, волцея, зверобоя и тысячелистника

лечебныйсборпошаговый

62. плоды барбариса — 10 г листья березы повислой — 10 г листья ореха грецкого — 10 г трава волчеца кудрявого — 10 г трава зверобоя — 10 г трава тысячелистника — 10 г Настой из 1 столовой ложки на стакан воды. За день…

Зелёные рецепты: домашний травник

Сбор из вероники, пустырника и чабреца

лечебныйсборпошаговый

СБОР № 58 Барбарис обыкновенный (корень) 3 60 Василек синий (цветки) 3 60 Верба (кора) 2 40 Вероника лекарственная (трава) 5 100 Одуванчик лекарственный (корень) 3 60 Пустырник пятилопастный (трава) 4 80 Тысячелистник…

Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993

Сбор из корней барбариса, цикория, одуванчика и коры крушины

лечебныйсборпошаговый

Взять по 2 части корней барбариса, цикория, одуванчика и 1 часть коры крушины. 1 столовую ложку сбора залить 1 стаканом воды, нагревать 30 минут и остудить. Принимать по 1 стакану отвара на ночь.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сбор из мяты, барбариса и боярышника

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 1 Мята перечная, ЛИСТ ............ 3 части Валериана, корень .............. 2 части Барбарис, корень ............... 3 части Боярышник, цветки ............. 2 части 2-4 ложки на 1 стакан кипятка, приготовить…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор при воспалительных заболеваниях гепатобилиарной системы

лечебныйсборпошаговый

Плоды малины обыкновенной 40,0 Плоды барбариса обыкновенного 10,0 Плоды шиповника коричного 50,0 Лист березы белой 20,0 Лист крапивы двудомной 30,0 Цветки бессмертника песчаного 20,0 Цветки календулы аптечной 20,0…

Барнаулов О.Д. Введение в фитотерапию, 1999

Сбор при гепатите с мятой, чистотелом и барбарисом

лечебныйсборпошаговый

Rp. Fol. Menthae pip. Herb. Chelidonii Cort. Berberidis cone. Fol. Melissae Herb. Hyperici aa 50,0 M. f. spec. D. S. Столовую ложку сырья за­лить стаканом кипятка; принимать утром и вечером натошак при гепатите (по…

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Сбор при желчнокаменной болезни с панкреатитом

лечебныйсборпошаговый

Рецепт Плоды шиповника коричного 30,0 Плоды боярышника кроваво-красного 20,0 Рыльца кукурузы 20,0 Листья крапивы двудомной 30,0 Плоды укропа пахучего 10,0 Плоды фенхеля лекарственного 10,0 Плоды кориандра посевного 10,0…

Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013

Сбор при заболевании почек

лечебныйсборпошаговый

Для лечения почечных заболеваний готовиться сбор из следующих растений: вереск – 2 части; чистотел – 0,5 части; петрушка, листья – 2 части; барбарис, корень – 2 части; пастушья сумка – 1 часть; василек синий – 3 части.…

Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезней

Сбор при заболеваниях почек и мочевых путей

лечебныйсборпошаговый

Применяемые при заболеваниях почек и мочевых путей Адонис Аир Алтей Астрагал пушистцветковый Бальзамин Барбарис Бедренец-камнеломка Береза Брусника Будра Бузина черная Василек синий Вереск Вероника Ветреница лютиковая…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сбор при мочекислом литиазе с чистотелом и золототысячником

лечебныйсборпошаговый

№ 257. Кукурузных рылец, травы чистотела и золототысячника по 3 части, травы спорыша, листьев барбариса по 2 части. Ложку смеси заливают стаканом воды, приготавливают отвар, принимают 3 раза в день. Диета: запрещают…

Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.