В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Слорыш, трава ........ ИАА 3 Зверобой, трава ............. "и иалязниииинани, ...... 4 Кукуруза, РЫЛЬЦА ...... "и ииииниини иен 3 Одуванчик, корень.......... О ИИАНИЙ 4 Фиалка трехцветная, трава.. Сие 2 Цмин песчаный,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Фиалка трехцветная, трава............... и 3 Хвош полевой, трава.... "4... 3 Зверобой, трава ......... ии лиииинилининьн ...... 2,5 Одуванчик, корень... илиииинлиннь олнителинни.. 255 Крушина слабительная, кора ......…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай при холецистите Цикорий, корень Можжевельник, плолы В равных частях Одуванчик, корень Дымянка, трава На стакан кипятка — 3 чайные ложки сбора. Настоять. Пить по 1 стакану утром и вечером.
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Требуется: 1 ст. л. липового цвета, 1 ст. л. цветков бузины черной, 1 ст. л. всего растения одуванчика, 200 мл кипятка. Приготовление. 1 ст. л. измельченной смеси залить кипятком, остудить, процедить. Применение. Пить…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 1 ст. л. липового цвета, 1 ст. л. цветков одуванчика, 1 ст. л. листьев земляники лесной, 1 ст. л. плодов шиповника, 400 мл кипятка. Приготовление. 2 ст. л. смеси залить кипятком, настоять в течение 30 минут,…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухТребуется: 1 ст. л. травы череды, 1 ст. л. корня и листьев одуванчика, 1 ст. л. листьев ореха грецкого, 1 ст. л. шишек хмеля, 1 ч. л. Травы вербены, 1 ст. л. травы дурнишника, 1 ст. л. корня солодки, 500 мл кипятка.…
Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопухОдуванчик, листья Кукуруза, рыльца Тысячелистник, трава Шалфей лекарственный, листья Цикорий, корень и трава Крушина, кора Петрушка, плоды Мята, листья На 0,5 л кипятка — 2 столовые ложки смеси. Принимать по полстакана…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 199713. "Ш ИФО" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 19 г/100 мл Органолептические показатели Цвет темно-коричневый Вкус слегка жгучий Аромат своеобразный, сложный без выделения аромата отдель ных…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981Щи из одуванчика 500 мл мясного бульона, 75 г картофеля, 100 г листьев одуванчика, 100 г щавеля, по 50 г лука репчатого и моркови, яйцо, 25 г сметаны, 15 г масла растительного, зелень укропа и петрушки. В мясном бульоне…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Щи с одуванчиком. В мясном бульоне или воде сварить картофель, добавить щавель, бланшированные листья одуванчика, посолить, проварить 5—7 минут. Заправить пассерованной морковью с луком, томатным соусом, довести до…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 199410 г сухой измельченной травы и корней чистотела и одуванчика поместить в эмалированную посуду. Залить стаканом кипятка, накрыть крышкой, кипятить на водяной бане 30 минут, остудить при комнатной температуре в течение…
Константинов Ю.М. Константинов Ю.И. Чистотел. Лучшее средство от 250 болезнейИ наконец, концентрат "эликсир солнца" готовится из пышных крупных соцветий распустившихся цветков, которые прямо на месте сбора укладывают на дно стеклянной банки, засыпают тонким слоем сахара, придавливают,…
Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.