Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 58 рецептов, страница 3 из 3Сбросить фильтры

ПРИКАРПАТСКАЯ

17. "ПРИКАРПАТСКАЯ" Физико-химические показатели Крепость 18% об. Общий экстракт 37,5 г/100 мл Общий сахар 35,0 г/100 мл Кислотность 0,55 г/100 мл Органолептические показатели Цвет темно-вишневый Вкус кисло-сладкий…

Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981

Пюре из айвы

Пюре из айвы Айву моют, нарезают дольками, кладут в кастрюлю, добавляют воду (слой 2—3 см) и проваривают до размягчения плодов в течение 15 минут. Затем протирают через сито и кипятят 5—10 минут, разливают в…

Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012

Ратифи из айвы

Ратифи из айвы. Взяв нужное количество спелых айв или книтов, истереть их на тёрке, полученное оставить на ночь, после чего выдавить сок. На 3 штофа этого сока нужно положить 2 с половиной штофа французской водки, или…

50 малороссийских спообов настаивать, 1858

Сбор для лечения ожогов и пролежней

Ожоги и пролежни Айва продолговатая. Алоэ древовидное. Арника горная. Будра плющевидная. Бузина черная. Вербейник обыкновенный. Вероника длиннолистная. Герань луговая. Гравилат. Зверобой продырявленный. Календула…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Сбор, подавляющий образование молока

Подавляющие образование молока Частуха Авран Алокса мускусная Аир Айва Алоэ Анис Апельсин Багульник Бадан Бодяк обыкновенный Борщевик сибирский Брусника Будра Буквица Василистник Вахта Вербейник монетчатый Вербейник…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Сбор при глазных заболеваниях

Применяемые при глазных заболеваниях Айва Белозор болотный Василек синий Желтофиоль Жимолость душистая Кизил Малина Аир Айва Алоэ Амарант колосистый Апельсин Арбуз Арника Барбарис Белозор болотный Береза Василек луговой…

Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Способ приготовления скаммонии в яблоке или айве

Патен говорит, что это растение из семейства молочайных. Листья его похожи на листья вьюнка. Оно достигает в длину двух или трех пядей. Имеет много стеблей и один корень. Цветок у него белый. Лучшим видом скаммония…

Ненужное для неучей, 1990

Хунфасай — навозный жук, скарабей

$ 955. Хунфасай * — навозный жук, скарабей Он по-тюркски называется тдкузлан гурти ?, а по-армянски — автис 4. Это [особый] род. Лучшим является тот вид, который средних размеров: не очень крупный и не очень мелкий.…

Ненужное для неучей, 1990

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.