В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
300 г аниса, 150 г семян укропа, 10 л самогона, 5 л воды, І кг лимонной цедры, 20 г имбиря, 20 г поваренной соли. Мелко истолочь анис, добавить семена укропа. Все это залить двойным самогоном и дать настояться 4 недели:…
Смирнова. Домашний самогонВариант 7 Истолочь 300 г семян аниса, добавить 150 г семян укропа, залить 10 л двойного самогона и настаивать 4 недели. Затем разбавить 5 л воды и перегнать. Объем перегнанной водки должен быть равен первоначальному…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012САМОГОН "витязь" ВАРИАНТ 1 100 г корицы, 30 г гвоздики, 30 г семян укропа, 30 г аниса, 30 г тмина, 20 г цветов лаванды, 20 г розмарина, 800 глимонной корки, 800 г померанцевой корки, 2 горсти чабреца, 2 горсти душицы, 2…
Смирнова. Домашний самогонСамогон "Дедушка" Возьмите 50 г корня калгана, по 20 г семян укропа и гвоздики, 5 г имбиря. Залейте 1,5 л двойного самогона и 20 дней настаивайте в теплом месте. После чего напиток следует отфильтровать.
Дубровин. Самогон и брагаСАМОГОН "ЖЕЛТЯК" 400 г терпентина, 85 г семян укропа, 80 г розмарина, 80 г калгана, 80 г мастики, 80 г мускатных орехов, 80 г корицы, 80 г ладана, 25 г аниса, 20 г шафрана, 1 ведро самогона. Приготовить смесь. Взять…
Смирнова. Домашний самогонСахар - 6 кг Дрожжи - 0,2 кг Сушеный укроп - 1 пучок Листья смородины - 20-30 шт. Вода - 30 л Все ингредиенты смешивают, заливают теплой водой, настаивают в тепле 1 неделю и перегоняют. Выход составляет около 6 л…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонВариант 1 6 кг сахара, 200 г дрожжей, пучок сухого укропа и горсть листьев смородины Сахар растворить в 30 л теплой воды. Дрожжи развести и перемешать с сахарным сиропом, добавить пучок сухого укропа и горсть листьев…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012200 г корня аира, 100 г кожуры лимона, 50 г корней дягиля, 75 г кожуры померанца, 75 г можжевеловых ягод, 50 громашки, 50 г тмина, 25 г фенхеля, 25 г аниса, 25 г семян укропа, 25 г кориандра и 25 г винного камня, 1…
Смирнова. Домашний самогонСан-Диего — Владивосток (заявка на патент РФ № 92005364/13) Для приготовления этой водки используют ароматный спирт шишек и ягод можжевельника в количестве 279 КНИГА О ВОДКЕ И ВИНОДЕЛИИ 25—29 мл, 2—3 мл ароматного…
Карагодин. Книга о водке и виноделииСахарный. Взять 6 кг сахара, развести в 30 л теплой воды и добавить 200 г дрожжей. Поставить в теплое место. Для запаха можно добавить ветки смородины или вишни или же сухой укроп. Через 6-7 дней закваска готова. Выход…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Сбор 1 (усиливающий выделение молока — молокогонный) Семена аниса 1 Семена укропа 1 Семена фенхеля столовую ложку смеси заварить в стакане кипятка, настаивать 1/4 часа, процедить. Принимать по 3/4 стакана 2 раза в день.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967= Сбор (2): алтей, корень 80,0 мать-и-мачеха, листья 40,0 солодка, корень 30,0 укроп, семена 20,0 1 столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, настаивать 30 минут и пить по 3 столовые ложки каждые 3 часа до…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 20101711 Козлятник лекарственный (трава ) 30,0 Анис обыкновенный (плоды) 10,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 10,0 Пить 2-3 раза в день по стакану настоя, приготовленного из чайной ложки сбора на 200 г. воды. Для повышения…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19951712 Анис обыкновенный (плоды ) 10,0 Мелисса лекарственная (листья) 20,0 Козлятник лекарственный (трава) 30,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 40,0 Пить 23 раза в день по стакану настоя, приготовленного из чайной ложки…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19951713 Анис обыкновенный (плоды) 25,0 Укроп огородный (плоды) 25,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 25,0 НЖушица обыкновенная (трава) 25,0 Пить 2-3 раза в день по стакану настоя, приготовленного из чайной ложки сбора на 200…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19951714 Анис обыкновенный (плоды) 20,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 20,0 Мелисса лекарствемная (листья) 20,0 Пить ежедневно по 2 чашки для усиления секреции молока. Рекомендации по — способу приготовления описаны во…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19951716 Козлятник лекарственный (трава) 0,0 Анис обыкновенный (плоды) 10,0 Укроп огородный (плоды ) 10,0 Пажитник сенной (семена )} 15,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 15,0 Мелисса лекарственная (листья) 15,0 Многоножка…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19951717 Мелисса лекарственная (листья) 20,0 Многоножка обыкновенная (корни) 20,0 Анис обыкновенный (плоды) 10,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 50,0 Пить ежедневно по 2 чашки. Для усиления секреции молока. Рекомендации по…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19951719 Авис обыкновенный (плоды) 20,0 Укроп огородный (плоды) 20,0 Пажитник сенной (семена) 30,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 30,0 Плоды истолочь в ступке и хорошо размешать. Пить 2-3 раза в день по стакану настоя,…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 19951720 Анис обыкновенный (плоды) 10,0 Укроп огородный (плоды) 10,0 Фенхель обыкновенный (плоды) 20,0 Столовую ложку смеси заварить в стакане кипятка, настаивать в закрытом сосуде час, процедить и пить по полстакана 2 раза…
Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995№ 295. Плодов боярышника, шиповника, травы душицы по 2 части, слоевища ламинарии 3 части, плодов укропа, корней валерианы по части. Способы приготовления и применения такие же, как у сбора № 293.
Крылов А.А., Марченко В.А., Максютина Н.П. и др. Фитотерапия в комплексном лечении, 1991Сбор ветрогонный: плодов укропа часть, корневища с корнями валерианы 2 части. Применяется при метеоризме в виде настоя по 1/4—1/2 стакана утром и вечером.
Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994СБОР ВЕТРОГОННЫЙ (Россия) - смесь лекар ственного растительного сырья: листья мяты переч ной и плоды укропа пахучего по 34%, корневища с корнями валерианы 32%. Действие: ветрогонное, спазмолитическое. По к аз ан и я:…
Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990Рецепт № 17 Плоды облепихи крушиновидной ..,... 40,0 Листья облепихи крушиновидной ...... 20,0 Плоды аронии черноплодной ........ 20,0 Плоды рябины обыкновенной ....... 20,0 Плоды шелковицы белой .......... 20,0 Листья…
Барнаулов О.Д. Фитотерапия больных, 2002Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.