В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Еще лучше удовлетворяет данной цели подмешивание к затору известного количества картофеля, что совершенно понятно, так как 45% всего содержащегося в картофеле азота находится в виде амидов, то есть в форме, признанной…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Нарезанные кусочками свежие грузди прогреть до выделения сока, добавить кусочки сала, соль, tмин и вместе обжарить. После этого соединить с обжаренными картофелем и репчатым луком.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018)кАРкоЁ 1 }а дно горцочка положить опой гпарезанно'о шарофе.тпя; ша него слой мешснх кусочшов мяеа' затем песпкн хвоща. 3а.тг:ть сметаной. Рорппонвс 3амазаъ сверху тестом' 3ам€[шФны! с небот:ьп:им ко,'1ичесгвом жира.…
Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995При упорном сухом кашле сварить картофель в мундире в небольшом количестве воды, накрыть кастрюлю полотенцем и, нагнувшись над кастрюлей, вдыхать 10—15 минут картофельный пар.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Делать ингаляции над отваренным картофелем. В кастрюлю с водой положить картофельную кожуру, варить и дышать над паром в течение 10 минут. Процедуру проводить ежедневно 1—2 раза в сутки до излечения.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007АНГИНА Взять мелкий картофель (годятся клубни с ростками и даже картофельные очистки). Клубни тщательно промыть и варить в небольшом количестве воды, чтобы пар шел от картофеля, а не от воды, до появления типичного…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При простуде можно делать ингаляции из корней хрена с картофелем. Отварите их в небольшом количестве воды, чтобы пар шел от корнеплодов, а не от воды. В раствор добавьте 2 таблетки валидола. Вдыхать пар надо ртом и…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Картофель, как искусственная барда. 40 кг картофеля. 5 кг сечки (средней). 10 кг соломы и мякины. 3 кг муки из семян хлопчатника. 3 кг рапсовых жмыхов. 1,5 кг маковых жмыхов.
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Картофель, как искусственная барда. 40 килограммов картофеля. 5 кг сечки (средней). 10 кг соломы и мякины. 4 кг муки из семян хлопчатника. 3 кг рапсовых жмыхов.
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Картофель, как искусственная барда, с сырыми, лишёнными горечи лупинами. 40 кг картофеля. 5 кг сечки (средней). 10 кг соломы и мякины. 7,5 кг сырых, лишённых горечи лупинов. 3 кг пшеничных отрубей.
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Картофель, как искусственная барда, с сырыми, лишёнными горечи лупинами. 40 кг картофеля. 5 кг сечки (средней). 10 кг соломы и мякины. 6 кг сырых, лишённых горечи лупинов. 1,25 кг муки из семян хлопчатника. 2,25 кг…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Картофельная диета При нефритах, гипертонической болезни, недостаточности кровообращения – по 300 г отварного картофеля в кожуре или печеного картофеля без соли, всего 1,5 кг.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Действенную помощь при ангине могут оказать картофельные ингаляции. Для ингаляций лучше брать мелкий картофель (годятся клубни с ростками и даже картофельные очистки). Клубни тщательно вымыть и варить в небольшом…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Отварить кусочки картофеля (или очистки), слить воду, выложить их в двойной полиэтиленовый пакет, завязать, затем завернуть в полотняное полотенце (2—3 слоя) и зафиксировать на груди. Следить за тем, чтобы не обжечься.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Картофель с зеленоватым толстым слоем очищают от кожуры, которую мелко измельчают. Измельченную свежую кашицеобразную массу накладывают в виде компресса на поврежденные связки, мышцы, сухожилия.
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004АРТРИТ Для снятия болей в суставах и голенях рекомендуется накладывать на больные места компрессы из измельченного на терке или в мясорубке позеленевшего картофеля. Картофелины тщательно вымыть и, не снимая кожуры,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Свежий сок картофеля также применяют для компрессов при ожогах кожи пер вой степени и слизистых оболочек , приготовленных из марли или ваты , обильно смоченных соком .
Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988Хорошо вымытые корни лопуха пропустить через мясорубку, добавить вареный картофель, зелень петрушки и укропа, 1 яйцо. Все тщательно перемешать, сформировать котлеты и запечь в духовке.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Многие врачи в качестве мочегонного средства рекомендуют больным с почечными и сердечными отеками до 1 кг в день картофеля без соли (в виде пюре, жареного и особенно печеного или вареного с шелухой). Профессор И. Б.…
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Пить отвар картофеля утром натощак, затем днем и перед сном. Рекомендуется также съедать 1—2 картофелины — сырые, мелко измельченные на терке вместе с кожурой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Папоротник в виде крекеров. Основа — сухой картофель смешивается с морковью, луком, молоком, мукой, добавляется от 2 до 8 процентов сухих побегов папоротника. Все тщательно перемешивается, готовая тестовая масса…
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 19932. Переработка бедного крахмалом картофеля. Маис предварительно замачивают в течение 24 часов, для чего высыпают его в чан с горячей водой и следят, чтобы температура не опускалась ниже 50° по Реомюру. Подготовленный…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 19041. Переработка картофеля, богатого крахмалом. В коническую часть запарника Генце засыпают 1/2 центнера картофеля (1/3 пуда), а сверху — 4 центнера (12 пудов) маиса в целых зернах; затем на каждый центнер маиса набирают…
Меркер М., Дельбрюк М. Руководство к винокуренному производству, 1904Изъ числа домашнихъ отравленій слѣ- дуетъ остановиться еще на отравленіи проросшимъ картофелемъ. При этомъ наблюдаются боли въ желудкѣ, головокру- женіе, общая слабость тѣла, реже расшире- ніе зрачка. Лѣченіе при…
Гундобин Н.П. Домашний лечебник, 1911Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.