В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Свинина, тушенная со свербигой. Кусочки свинины поджарить на жире до образования румяной корочки, переложить в утятницу, добавить нашинкованный репчатый лук, морковь, свербигу (зелень, пасту или порошок), лавровый…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994№ 6. Срэг-тал жад-ба (бсрэгс-тхал-бргйад-па): Девясил высокий Подземная часть ана Софора желтоватая Подземная часть Чеснок посевной Все растение Бадан толстолистный Подземная часть Звездчатка развилистая Подземная часть…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Таратор (болгарское блюдо) Свежие огурцы мелко нарезать кубиками. Растолочь головку чеснока с солью. Грецкие орехи тоже растолочь. Добавить простоквашу (пол-литровую бутылку на одну порцию), немного подсолнечного масла,…
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990Доступна и эффективна при острых респираторных заболеваниях следующая процедура: приготовьте сложенный в 4 слоя кусок марли размером около 10 × 10 см, натрите на терке 5 долек чеснока и быстро намажьте полученной…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Холодная закуска из крапивы Две небольшие свеклы очищают, промывают и натирают на крупной терке, добавляют три зубчика чеснока, изрубленные мелко, и так же приготовленную крапиву. Массу выкладывают в салатницу,…
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Протертый хрен, чеснок, помидоры с солью, уксусом и маслом раскладывают по баночкам и держат в холодильнике. Это не только острая добавка к холодцам и другим блюдам, но и лекарственное средство для профилактики и…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019вы можете добавить в овощные блюда одну мелко измельченную дольку чеснока. Чеснок убивает вредные бактерии в кишечнике, не нарушая здоровую кишечную микрофлору, и регулирует процесс переваривания пищи.
Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008[1 Чеснок при гипертонии При любом типе гипертонического заболевания очень полезно есть на ночь 2 измельченных зубчика чеснока. А если вы страдаете склеротической формой гипертонии, то вам необходимо употреблять 1 или 2…
Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006Старинное средство от зубной боли: чеснок, растертый в кашицу, смешать в соотношении 1:1 с порошком черного перца. Смесь положить в марлечку, а затем плотно приложить к ушной раковине правого уха, если зубы болят на…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Растолочь несколько зубчиков чеснока, положить их в кастрюльку с толстым дном и залить небольшим количеством воды. Поставить на слабый огонь и подогревать на нем 20 минут. Затем кастрюльку снять с огня и чуть-чуть…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 3 больших зубчика чеснока, очистить их, как следует растереть, смешать с горячим сливочным маслом и залить в заранее подготовленные конические формочки из фольги (размер должен соответствовать свечке для ввода в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 3 больших зубчика чеснока, очистить их как следует, растереть, смешать с горячим сливочным маслом и залить в заранее подготовленные конические формочки из фольги (размер должен соответствовать свечке для ввода в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Эмульсия: прокипятить на медленном огне несколько зубчиков чеснока и эвкалиптовые листья в каком-нибудь животном жире. Когда лекарство остынет и затвердеет, втереть его в кожу для ликвидации воспаления и напряженности…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.