В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
В качестве желудочного и болеутоляющего средства при хроническом гастрите и несварении желудка корейцы изобрели тинктуру "чанпхокогон". Состав: корневище аира — 20 г, корень одуванчика лекарственного — 15 г, незрелые…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Рецепт: одуванчик (стебли, листья и цветки) – 6 ст. ложек; водка – 100 мл; сок алоэ – 3 ст. ложки. Стебли, листья и цветки одуванчика заливают водкой и настаивают в темном месте в плотно закрытой посуде в течение 10…
Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008Промытые и перебранные цветочные почки укладывают в эмалированную кастрюлю, заливают горячим маринадом, доводят до кипения и выдерживают на слабом огне 5...10 минут. Маринад готовят так: в 1 л 6%-ного уксуса добавляют…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладоваяОтваренные в 5%-ном соленом рассоле розетки посыпают толчеными сухарями, обжаривают и соединяют с мелкими кусочками жареного мяса. На 250 г розеток одуванчика — 50 г толченых сухарей, 75 г жира, 500 г говяжьего мяса.
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая250 г розеток одуванчика, 50 г толченых сухарей, 75 г жиров, 500 г говяжьего мяса. Отваренные в 5%-ном солевом растворе розетки посыпать толчеными сухарями, обжарить, соединить с мелкими кусочками жареного мяса и подать…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Корни одуванчика вареные. Промытые корни одуванчика отварить в подсоленной воде в течение 10 мин, обжарить в растительном масле и использовать в качестве гарнира к различным блюдам.
Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994Лечение. Ожирение печени у больных туберкулезом неизлечимо. При поражении сердца необходимо регулировать кровообращение, чтобы предотвратить застой крови в печени и брюшных органах (настои № 89 и 114, по столовой ложке…
Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911Для повышения аппетита, улучшения функции желудка и гепатобилиарной системы можно воспользоваться и готовым фармацевтическим препаратом — раствором "Санкт-Петербург (Германия). Состав на 100 г: 18 г фруктозы и 82 г…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006При заболеваниях гепатобилиарной системы и двенадцатиперстной кишки применяют раствор "Неуег-СаП 5" (Германия). Состав на 100 мл: 0,5 мл жидкого спиртового экстракта (1:1) травы чистотела, 0,8 мл жидкого спиртового…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Сок из листьев и корня считается хорошим средством "для очищения крови", а также при болезнях печени, мочевого пузыря и желтухе. Употребляют сок ежедневно по 2—3 столовые ложки в течение 3—4 недель.
Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966Сок из листьев одуванчика. Свежие листья одуванчика тщательно промыть холодной водой, бланшировать 5 мин. Воду слить, листья пропустить через мясорубку или соковыжималку. Пить по 50 мл 2 раза в день при глистах, общей…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Сок из листьев одуванчика. Свежие листья одуванчика тщательно промыть холодной водой, бланшировать 5 минут. Воду слить, листья пропустить через мясорубку или соковыжималку. Пить по 50 мл 2 раза в день при глистах, общей…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Ранней весной полезно употреблять сок из листьев одуванчика. Для этого их хорошо промывают, выдерживают 20-30 мин в концентрированном растворе поваренной соли, вновь промывают в холодной воде, ошпаривают кипятком,…
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990При воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника рекомендуется прибавлять к свежему соку свежий отвар из риса или овсяных хлопьев. Сок обычно назначается с 1 ст. ложки в день за 15-20 минут до еды 3 раза в день,…
Щадилов Е.В. Целебные сорнякиДля нормализации обмена веществ в организме во время принятия гидропроцедур рекомендуется добавлять в ванны различные лекарственные растения — листья лопуха и одуванчика, траву спорыша, хвоща, череды, володушки,…
Стекольников Л.И., Мурох В.И. Целебные кладовые природы, 1981Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.