Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением ЧерникаСнять фильтр
Нашлось 853 рецепта, страница 33 из 36Сбросить фильтры

Витаминное

Витаминное Брусника (лист) 6, 12, 28 Одуванчик (корни) 4, 8, 84, 85 Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая, Каяндера (листья) Ламинария (слоевища) 15, 133 Шиповник 123 Горец птичий (трава) 4, 8, 39 Смородина…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Вишневая настойка (на свежей вишне)

81. ВИШНЕВАЯ НАСТОЙКА (на свежей вишне) I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические б) Органолептические Крепость 20% Показатели Характеристика Высший балл Общий экстракт 29,0 г/100 мл Цвет…

Рецепты ликёров, наливок, настоек

Вишневая настойка (на сушеной вишне)

52. ВИШНЕВАЯ НАСТОЙКА (на сушеної вишне) I. АНАЛИТИЧЕСКІЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКІЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитическіе Крепость 20% Общій экстракт 32,1 г/100 мл Общій сахар 28,0 " Кислотность 0,18 " Цветность по эталону 38 мм б)…

Рецепты ликёров, наливок, настоек

Водянка, отеки — сбор В. П. Махлаюка

Авран, адонис, аир, арбуз, бальзамин, безвременник осенний, белокопытник, береза, бешеный огурец, бузина черная, василек луговой, василек шероховатый, вахта, вереск, ветреница лютиковая, вяжечка, вяз, горец почечуйный,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Гипогликемическое

Гипогликемическое Одуванчик (корни) 4, 8, 84, 85 Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая (листья) 16, 25 Голубика (листья) 34 Грушанка круглолистная 41 Грушанка мясо-красная 42 Брусника (лист) 6, 12, 28 Шиповник…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Гипотензивное

Гипотензивное Валериана головчатая 29 Можжевельник (плоды) 16, 80 Ламинария (слоевища) 15, 133 Спорыш (горец птичий) 4, 8, 39 Жимолость голубая 6, 46 Мокрица (звездчатка средняя) 4, 8, 46 Багульник 2 Брусника (плоды) 6,…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Желчегонное

Желчегонное Одуванчнк 4, 8, 84, 85 Валериана головчатая 29 Брусника (лнст) 6, 12,28 Крапива узколистная (листья) 64 Береза повнслая (листья) 16,25 Ромашка аптечная (цветки) 104 Ромашка душистая (цветки 105 Чабрец…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Мочегонное

Мочегонное Дудник 44 Береза повнслая, дальневосточная (листья) 16,25, 26 Белозор болотный 23 Василистник малый 30 Подмаренник густоцветковый 93 Олуванчнк 4, 8, 84, 85 Иван-чай (оба вида) 53, 54 Хвощ полевой 16, 18 Ирис…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Мочегонные сборы

18. Мочегонные Адонис весенний 7, 8 — сибирский 8 Бедренец камнеломковый 18 Белозор болотный 21 Береза 21 Брусника 30, 31 Бузина сибирская 33 Василек лазуревый 36 Василистник желтый 37 Вечерница — ночная фиалка 44 Горец…

Верещагин В.И., Соболевская К.А., Якубова А.И. Полезные растения Западной Сибири, 1959

Настой для растворения камней и профилактики

Для постепенного растворения камней в почках и для профилактики их образования народная медицина советует принимать следующий настой. Смешать в равных пропорциях листья брусники, цветки липы, траву зверобоя, траву…

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Настой из листьев брусники

И. Г. Ковалева (1971), посвятившая жизнь изучению лекарственных свойств растений, писала: "Настой из листьев брусники оказывает дезинфицирующее дейст­вие. Его используют как противовоспалительное, бакте­рицидное,…

Игнатенко М.М. Ягоды наших лесов, 1991

Настой из листьев брусники при внутреннем кровотечении

Бсли под рукй не о{ажется более эффективнь:х средств для оегановки внутреннего кровотече!ия - исполь16 зуйте так}{е настой бруениннь:х лиегьев' но увеличьте ра3овую до3у прнмерно до половины сгакана.

Лекарственные и пищевые растения Кольского полуострова, 1995

Настойка из черники

№ 128. Настойка из черники. На очищенные спелые ягоды черники, насыпанные в бутыль или бочонок, наливается водка. Бутыль, или бочонок, закупоривается и ставится на солнце, или просто в комнате, где и оставляется долгое…

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Настой листьев черники

* Обязательно надо обратить внимание на заготовку и применение не только плодов черники, но и листьев этого растения. Настой их помогает при болезни поджелудочной, а также при воспалении почечных лоханок, печени,…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Настой сбора при энурезе

Для лечения ночного непроизвольного мочеиспускания (энуре­за) рекомендуют перед сном пить чай . из травы зверобоя или на· стой зверобоя, хвоша полевого, листья брусники и черники, взятых в равных долях. Настой пьют в 2…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Нормализация обмена веществ

Нормализация обмена веществ Тысячелистник (трава) 117 Шиповник (ягоды) 6, 121 Астрагал 6, 16, 21 Брусника (лист) 6, 12, 28 Иван-чай узколистный 53 Кисличник двустолбчатый (оксиря) 6, 60 Клюква мелкоплодная 6, 61 Крапива…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Нормализация углеводного обмена

5. Для нормализации показателей углеводного обмена: настой листьев крапивы (2,0/200,0), отвар корня одуванчика (3,0/200,0), настой листьев черники (2,0/200,0), отвар корня лопуха (2,0/200,0). Эти фитопрепараты обладают…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Общеукрепляющее

Общеукрепляющее Крапива узколистная (листья) 64 Береза повислая (листья, сок) 16, 25 Голубика (плоды, листья) 35 Спорыш (горец птичий) 4, 8, 39 Горечавка бородатая 40 Жимолость голубая 6, 46 Ива (листья) 6, 10, 15,…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Общеукрепляющий и вяжущий чай из листьев голубики

Информация чукотской хранительницы знаний: саакэн использовали чай из зеленых листьев голубики как общеукрепляющее, как вяжущее средство при поносах (жуют зеленые листья). Листья собирали в июле до цветения растения,…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Окрашивание самогона в золотисто-оранжевый цвет

Золотисто-оранжевый (померанцевый) – настаивается самогон с добавлением в него апельсиновой или померанцевой корки либо сока ягод черники (можно голубики). Использование шафрана тоже придает самогону "солнечный" цвет.

Дубровин. Самогон и брага

Отвар брусничных листьев с семенами чиа

✓ Листья брусники обладают некоторым антидиабетическим действием. Отвар из 1 ч. ложки брусничных листьев и 2 семечек чиа на 2 стакана воды. Рекомендуется пить по 0,5 стакана 2–4 раза в день, без перерыва, в течение…

Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015

Отвар из листьев брусники

В настоящее время листья брусники широко приме­няют в медицинской практике "как мочегонное средство при почечных камнях, суставном ревматизме и подагре и как вяжущее при поносах, болях в желудке" ("Полез­ные растения…

Игнатенко М.М. Ягоды наших лесов, 1991

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.