В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Эссенция жизненная Венгерская. Возьми: листьев розмарина — 819 г; полынных шишечек и полыни — по 409,5 г.мяты английской — 204,8 г; листа александрийского (сенны), руты, корня царь-зелья (живокости высокой), корня…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Эссенция жизненная Лондонская. Возьми: корней дягиля (ангелики), аира, фенхеля, тмина, полыни, листьев розмарина, цветков василька, ромашки — по 51,2 г; можжевеловых ягод, листьев буквицы, мать-и-мачехи, вероники,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Eau de Berlin. ⅛ квентена неролиевого масла, ½ квентена лимонного масла, 1 квентен бергамотного масла, 30 капель розового масла, 20 капель кардамонного масла, 10 капель мелиссового масла, 5 капель кориандрового масла, 5…
Отто Ф.И. Винокурение. Приготовление спирта и производство сладких, ароматических водок, 1871Аквавит — распространенный в Дании тип настойки с легким, но явным запахом тмина. Обычно бренди перегоняют с семенами тмина, к которым часто добавляют в незначительных количествах другие ароматические вещества, например…
Вюстенфельд Г., Гезелер Г. Производство наливок, настоек и ликёров, 195910. Английская горькая. Померанцевой корки 2 золотника. Тмина 1 золотник. Английской мяты 25 гран. Корицы 1 золотник. Гвоздики 1/4 золотника. Кинзы 1 штоф. Сахару 8 золотников.
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 18981. Английская горькая. Настойки тысячелистника Фиалки Померанца Хины Полыни Кардамона На 1 штоф водки 40%. 80 капель. 40 капель. 80 капель. 20 капель. 30 капель. 7 капель. Горечавки Имбиря Зверобоя Можжевельника Тмина…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 18989. Английская горькая желудочная. Настойки ангелики Стоголовника Бобков Лимона Кориандра Калгана. Имбиря Померанца Розмарина Тмина Фиалки Кардамона 20 20 10 60 20 20 20 60 20 20 20 капель. капель. капель. капель.…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Безвременник осенний Белена Белладонна Белокопытник Береза Бодяк обыкновенный 493 Раувольфия змеиная Репа Салат Синеголовник Синюха голубая Смолка Сушеница Тимьян Маршалла Укроп Хмель Чабрец Чина луговая Ясменник…
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 19678. Венская горькая. (ПИКАНТНАЯ). Настойки аниса Кориандра Тмина Калгана Корицы Хины Фиалки Мускатного ореха 40 капель. 10 капель. 20 капель. 40 капель. 44 капли. 15 капель. 10 капель. 25 капель.
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898№ 646. Венская желудочная эссенция Девясил . . . . . . 25 гр Анис . . . . . . 35 гр. Ирь благовонная . . . . 30 гр. Кориандр . . . . . . 15 гр. Укропное семя . . . . 10 гр. Укроп . . . . . . 30 гр. Корень калгановый . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Вѣтрогонныя спеціи, т. е., употребляющіяся для успокоенія желудочныхъ болей, болей кишечныхъ, причиняемыхъ вѣтрами (пученьемъ), составляютъ изъ смѣсей полеваго тмина, коріандра, аниса и укропа. Горсти этихъ спецій…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870Вѣтрогонныя специи, т. е., употребляющіяся для успокоенія желудочныхъ болей, болей кишечныхъ, причиняемыхъ вѣтрами (пученьемъ), составляютъ изъ смѣсей полеваго тмина, коріандра, аниса и укропа. Горсти этихъ спецій…
Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870№ 86. Горькая Ангостура № 2 Кора Ангостуры . . . . . . . . 2721,6 гр. Горечавка . . . . . . . . . . . 1134 " Калган . . . . . . . . . . . . . 2268 " Кардамон . . . . . . . . . . . . 2721,6 " Катеху . . . . . . . . . . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938№ 96. Даницкая желудочная горькая № 1 Девясил . . . . . . . . . . . . 25 гр. Анис . . . . . . . . . . . . . . 70 " Ирь благовонная . . . . . . . . 12 " Ромашка . . . . . . . . . . . . 5 " Лимонные корки . . . . . . . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 19387. Данцигская горькая. Настойки ангелики 20 капель. Настойки аниса. Кориандра. Лимона Тмина Калгана Померанца Гвоздики Корицы На 1 штоф водки 40%. — 40 капель. 20 капель. 80 капель. 20 капель. 120 капель. 20 капель. 20…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898№ 100. Желудочная горькая № 1 Девясил . . . . . . . . . . . . 198,45 гр. Анис . . . . . . . . . . . . . . 283,5 " Ирь благовонная . . . . . . . . 226,8 " Кориандр . . . . . . . . . . . . 113,4 " Укроп . . . . . . . . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Сбор 20 (желудочный, при расстройствах пищеварения) Плоды черники 4 Корневища лапчатки 4 Цветки цмина песчаного 3 Семена тмина 3 Листья шалфея 6
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 19672) Измельченные "семена" тмина взять на кончике перочинного ножа, принимать, запивая водой, 3 раза в день за 1/2 часа до еды как средство, возбуждающее аппетит.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Капли "ЭфоуаП@ М" (Германия), в свою очередь, применяются при диспептических нарушениях, сопровождаемых потерей аппетита, ощущениями тяжести в верхней области живота, метеоризмом. Состав на 100 мл: водно-спиртовые…
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006А растертый с бобовой мукою и теплым Медом обычно еще и тестикулы вспухшие лечит, Если его приложить, прекратит он регулы с поской......полагают, безумство любви усмиряет, — пишет Одо из Мена, что повторяет и другой…
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л., Барнаулова С.О. и др. Лекарственные свойства пряностей, 2001Другіе совѣтуютъ: вынуть сердце или средину изъ луковицы, наполнить пустое мѣсто тминомъ, и закрывъ оное тѣмъ же кускомъ луковицы, испечь оную подъ горячею золою; потомъ, когда поспѣетъ, выжать изъ нея сокъ, который…
Целебные силы природы, 187111. Масло семи семян. Возьмите семян: * тмина — 77 г, * аниса — 64 г, * фенхеля, дягиля — по 51 г, * тимьяна (чабреца) — 32 г.* кориандра — 25,6 г, * укропа — 12,8 г. Истолките всё, сложите в перегонный куб, налейте…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803При задержаніи мочи и каменной болѣзни мужчины держать наружныя половыя части въ тепломъ молокѣ, воздерживаются отъ питья и небольшими дозами принимаютъ кипяченое молоко съ моршкой. Пьютъ настой бобовыхъ стручьевъ въ…
Тенишев В.Н. Русская народно-бытовая медицина, 1903Хорошо растертые семена тмина и листья перечной мяты запаривают кипятком, всыпают туда ржаной муки, замешивают и этим, очень теплым, тестом обкладывают грудь кормящей женщины при мастите, образовании нарыва. Лечение…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.