В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
0,4—0,6 г листьев и веток морошки, 1,5—1,7 г зверобоя пронзенного, 0,9—1,2 г душицы, 0,9—1,2 г листьев и верхушек стеблей мелиссы, 0,9—1,2 г тысячелистника настаивают в течение 14 суток в 8,9 л 40-процентной…
Карагодин. Книга о водке и виноделииМорошковая наливка Морошка (мамура) — красноватая, пресная по вку су ягода, имеющая очень тонкий аромат. Для приготовления морса из морошки свежую ягоду в количестве 250 кг помещают в бочку емкостью 62 дкл и заливают…
Штриттер. Спиртные напитки, 1934**Наливка из морошки** «Старое венгерское вино» 1 л готовой наливки из морошки, сухари из ржаного хлеба. Крупно растолочь сухари из ржаного хлеба. Высыпать в дуршлаг на сложенную в несколько раз марлю, сверху залить…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**Наливка морошковая** 1 л водки, 200 мл свежего сока морошки, 250 мл воды, 100 г сахара. Приготовить свежий сок из спелых ягод морошки. Вскипятить воду, добавить сахар, размешать до растворения и остудить. Смешать сок…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Залить 1 столовую ложку измельченных листьев морошки 1 стаканом кипятка, настаивать, укутав, 30 минут, процедить. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день до еды до полного выздоровления.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Рецепт № 2 (при гастритах, язве, поносах, внутренних кровотечениях): 2 чайные ложки сушеных ягод морошки (или 2 ст. ложки травы) залить стаканом кипящей воды, настаивать 4 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Рецепт № 3 (при нефрозах, нефритах, почечно-каменной болезни): 1 ст. ложку корневищ залить стаканом воды и кипятить 5 минут, остудить, процедить, пить по 1/2 стакана 4 раза в день в промежутках между приемами пищи. Курс…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Костяника, листья ...... " ................................. 3 Смородина чершlЯ. листья ........................... 1 Морошка, листья ........................................... 1 Душица, трава .................... ,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19971162 Шиповник, плоды И ЛИСТЬЯ ......... лилии, 3 Морошка, ЛИСТЬЯ ........ или, 2 18* 548 Энциклопедия травяных чаев Сухие плоды шиповника истолочь и смешать с измельченными листьями морошки. Вечером засыпать в термос 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Сок из плодов морошки полезен при раке кожи. Можно принимать и сами ягоды, а также смазывать раздавленными ягодами пораженные раком места. Для приготовления сока ягоды протереть через сито, добавить сахар (2 части ягод,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 3 ч. ложки сушеных измельченных листьев бадана, 2 ч. ложки сушеных листьев морошки и манжетки, 1 ч. ложку чабреца. Взять 2 ч. ложки получившейся смеси, залить 1 стаканом…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЧай шиповниково морошковый Смешать в сухой, чистой эмалированной посуде 2 ст. ложки сушеных измельченных плодов шиповника и 1 ст. ложку сушеных плодов морошки. Взять 2 ч. ложки получившейся смеси, залить 0,5 л кипятка в…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.