Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением ЛукСнять фильтр
Нашлось 279 рецептов, страница 8 из 12Сбросить фильтры

Средство при ангине с коньяком и салом

лечебныйсборпошаговый

Взять 150 г измельченных листьев алоэ, 500 г нутряного топленого свиного сала, 1/2 стакана коньяка, 25 г чеснока, 50 г березовых почек, 50 г меда, 8 яичных белых скорлупок (скорлупки измельчить в порошок) и все…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Средство при гипертонии с чесноком и яблочным уксусом

Каждое утро до полного выздоровления натощак съедать 1 измельченный зубчик чеснока, запивая его 1/3 стакана воды, в котором растворена 1 чайная ложка яблочного уксуса.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Средство при простуде и кашле

При простуде и кашле растереть перед сном ноги толченым чесноком, надеть шерстяные носки, грудь растереть керосином, а внутрь принять 0,5 стакана меда, разведенного в 0,5 стакана портвейна.

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Сухой чеснок при гипертонии

Очищенные зубчики чеснока мелко нарезать, разложить на марле тонким слоем и высушить на воздухе. Сухой чеснок смолоть в кофемолке, сложить в стеклянную банку и плотно закрыть крышкой. Хранить в темном, сухом, холодном…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сушеный чеснок в порошке

Очищенные зубчики чеснока мелко нарезать, разложить на марле тонким слоем и высушить на воздухе. Сухой чеснок смолоть в кофемолке, сложить в стеклянную банку и плотно закрыть крышкой. Хранить в темном сухом холодном…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Схема приёма чеснока по китайской медицине

лечебныйсборпошаговый

Китайская народная медицина при лечении туберкулеза советует включать в рацион питания больного чеснок: в первый день следует принять 30 г чеснока. А затем постепенно в течение 1,5 месяца увеличивать дозу, доведя ее до…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Сыворотка с чесноком при простуде

Смешать 1 стакан теплой молочной сыворотки с кашицей из 1—2 зубчиков чеснока и выпить медленными глотками утром натощак, еще 1 стакан смеси выпить вечером. Принимать в течение 2—3 недель при простудных заболеваниях,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Томатно-чесночно-хреновая смесь при бронхите

Перемолоть на мясорубке 1 кг спелых помидоров и 50 г чеснока, 300 г корней хрена натереть на терке. Смешать, посолить по вкусу. Разложить в стеклянные банки и хранить плотно закрытыми в холодильнике. Употреблять: детям…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок в молоке с медом и мятой при бронхите

лечебныйотварпошаговый

Мелко нарезанный чеснок (1 головку) кипятить в свежем молоке до тех пор, пока он не станет совсем мягким. Растереть в том же молоке, добавить 1 чайную ложку сока мяты и 2 столовые ложки липового меда. Принимать каждый…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок в молоке с медом и мятой при бронхите

лечебныйотварпошаговый

Мелко нарезанный чеснок (1 головку) кипятить в свежем молоке до тех пор, пока он не станет совсем мягким. Растереть в том же молоке, добавить 1 чайную ложку сока мяты и 2 столовые ложки липового меда. Принимать каждый…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок на белом вине при снижении потенции

Залить 1 головку чеснока 1 стаканом белого крепленого вина, поставить на медленный огонь и довести до кипения, кипятить 30 минут. Хранить в темном месте при комнатной температуре. Пить по 1 чайной ложке 3 раза в день за…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок на кагоре при атеросклерозе

Головку чеснока растереть в кашицу, залить 3,5 стакана вина типа "Кагор", настоять в темном прохладном месте 1 неделю, периодически встряхивая содержимое. Принимать по 1—2 столовые ложки 3—4 раза в день перед едой.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок на молоке

лечебныйотварпошаговый

Залить 400 г чеснока, растертого в кашицу, 3,5 л молока, проварить в закрытой посуде на слабом огне до выпаривания жидкости на 0,75 объема, процедить. Принимать при болях в сердце мелкими глотками по 0,3—0,5 стакана 3—4…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с лимонами на воде при бронхиальной астме

Взять 3 головки измельченного в кашицу чеснока и 5 измельченных с кожурой, но без косточек лимонов, залить 1 л кипяченой воды комнатной температуры, настоять в темном прохладном месте 5 дней, периодически встряхивая…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с лимонами на воде при бронхиальной астме (вариант)

Взять 2 головки чеснока, очистить их, натереть в кашицу 5 лимонов. Все это залить 1 л теплой кипяченой воды. Настоять неделю в темном месте. Отжать, процедить. Принимать 4 раза в день за 30 минут до еды и на ночь. При…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с лимонами, сахаром и пивом при остром бронхите

I Измельчить 1 головку чеснока в кашицу, 2 лимона смолоть с коркой, но без семян, смешать с 1,5 стакана сахарного песка и 0,5 л пива, проварить на кипящей водяной бане в закрытой посуде 30 минут, процедить. Принимать по…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с лимоном на воде при бронхите

Почистить 3 головки чеснока и вместе с 5 лимонами с кожурой, но без семян пропустить через мясорубку либо протереть на мелкой терке, залить их 1 л кипяченой воды комнатной температуры и выдержать в закрытой банке 5…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с лимоном, сахаром и пивом при остром бронхите

лечебныйотварпошаговый

При остром бронхите 1 головку чеснока измельчить в кашицу, 2 лимона смолоть с коркой, но без семян, смешать с 300 г сахарного песка и 0,5 л пива, проварить на кипящей водяной бане в закрытой посуде 30 минут, процедить.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с медом 1:4

лечебныйсборпошаговый

Чеснок растереть в кашицу и смешать в соотношении 1:4 по весу с медом. Принимать по 1 чайной ложке каждый час, а при гриппе, сопровождающемся насморком, перед сном — по 1 столовой ложке, запивая теплым настоем листа…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с медом при стенокардии с одышкой

лечебныйсборпошаговый

1 1 1 При стенокардии с одышкой рекомендовалось приА А А нимать чеснок с медом. Взять литр меда, 10 лимонов, 5 головок (не долек) чеснока. Из лимонов отжать сок, чеснок очистить, промыть и натереть на терке (можно…

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Чеснок с полынью на вине при атеросклерозе

Смешать растертую в кашицу головку чеснока с 2—3 столовыми ложками измельченных листьев полыни обыкновенной, залить 3,5 стакана горячего красного или белого сухого вина. Настоять 5 дней, периодически встряхивая…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Чеснок с солью и сливочным маслом при атеросклерозе

лечебныйсборпошаговый

Растереть 5 головок чеснока с мелкой поваренной солью, смешать с 500 г сливочного масла. Употреблять в пищу с хлебом или картофельным пюре при атеросклерозе, болезнях сердца, заболеваниях легких.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.