В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Череда, трава Смородина черная, листья Крапива двудомная, листья Земляника, листья Ежевика сизая, листья В равных частях Зверобой, трава Кипрей, трава Облепиха, листья Душица, трава Сухую измельченную смесь заварить в…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997103 Голубик;), плоды Шиповник, плоды Одуванчик, КОРIJИ СМОРОДИllа черная, плоды РяБИIJ<l оБЫКlIовенная, плоды Облепиха, ветки ) в равных частях Сушеные компоненты чая смешать, измельчить. Завари- вать J3 фарфоровом…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 19974. "КАЗАХСКИЙ" Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 42% об. Общий экстракт 7,5 г/100 мл Цвет темно-коричневый Вкус слегка горький Аромат сложный без выделения аромата отдельных ингредиен…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 19816. "КЫРГЫЗАРАШАН БАЛЬЗАМЫ " Физико-химические показатели Органолептические показатели Крепость 45% об. Цвет черный с коричневым отОбщий экстракт 7,0 г/100 мл тенком Вкус слегка жгучий с горечью Аромат сложный без…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981№ 5. Муг-бо ньен-бо дун-ба (смуг-бо’и-гнйэн-по-бдун-па) Девясил высокий Подземная часть 3 с Кориандр посевной Плоды 3 с Облепиха крушиновая Плоды 3 с Соссюрея лопуховидная Корни 3 с Мумиё 5 с Каменная соль 5 с [Готовят…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Облепиха, листья Фиалка трехиветная, трава Чистотел, трава Береза, листья Мята перечная, листья Шелковица белая, листья Черника, листья Тыква, створки семян На стакан кипятка — 2 столовые ложки сбора. Настоять.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997524 Сердечный чай Морковь, корнеплод.............. лишали инь 1 Мыльнянка лекарственная, трава .. Облепиха, листья и побеги Пустырник, трава ..... Боярыщник, плоды........... или, ини 3 Календула, цветки ....... и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Сердечный чай Облепиха, жом ... линии ини ееитининнии Шиповник, ПЛОДЫ ......лиииииннииь Боярышник, плоды На 0,5 л кипятка — 2—3 столовые ложки смеси. Заварить в термосе. Томить ночь. Пить горячим. Ароматный вкусный…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Тху-пху-линг-ни-сранг-лнга-чи-йанг-хва: Три шо (жо-гсум)[15] ана Эмблика лекарственная Плоды Облепиха крушиновая Плоды Соломоцвет двузубый Плоды Селитра Нашатырь Миробалан Плоды Ревень лекарственный Подземная часть…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Чай витаминный шиповниково облепиховый Измельчить по 2 ч. ложки сушеных плодов шиповника и облепихи, добавить по 1 ч. ложке мелко порезанных сушеных корней солодки и одуванчика, добавить чуть меньше чайной ложки сушеной…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыМагнетит 3 с Кабарга Мускус 1 п Медный купорос 4 с Каменная соль 3 с Квасцы 3 с Шлемник байкальский Подземная часть 2 с Абрикос обыкновенный Косточка плода 5 с Перец китайский Плоды 2 с Облепиха крушиновая Плоды 2 с…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 200113. "Ш ИФО" Физико-химические показатели Крепость 45% об. Общий экстракт 19 г/100 мл Органолептические показатели Цвет темно-коричневый Вкус слегка жгучий Аромат своеобразный, сложный без выделения аромата отдель ных…
Рецептуры ликёро-водочных изделий и водок, 1981№ 2. Жу-ган ньэр-нга (чу-ганг-нйэр-лнга): Гипс с примесью глины ана Шафран посевной Рыльца Гвоздичное дерево Бутоны цветков Кардамон настоящий Семена Кардамон ароматный Семена Бузина маньчжурская Древесина Мускатный…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001089 Чай любительский Вишня Слива Шиповник Листья, в равных частях Яблоня Облепиха Смешивают в любых пропорциях и заваривают как обычный чай. Лист вишни можно добавлять практически в любой чайный сбор, но понемногу, и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Чай садовода Вишня, листья Зверобой, трава Облепиха, листья Смородина черная, листья } в равных частях Листья облепихи подсушить в проветриваемом помещении, перемешать с листьями смородины, вишни, зверобоем и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Ю-мон дэу-жун ньер ши-тан (йум-мо-мдэ’у-бйунг-нйэр-бжи-тханг): Три красных ана Арнебия реснитчатая Подземная часть Облепиха крушиновая Плоды Зубчатка красная Надземная часть Бура Киноварь Сайгак Рога озоленные…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.