В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
№ 371. Масло джина "Старый Том" Масло кориандр., чистое . . . 92,1 гр. " дягилев. корня . . . . . 5,31 " Масло анисовое, русское очищенное . . . . . . . . . 1,77 " Масло тминное, голланд. . . . 7,1 " Масло можжевеловых…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938§ 527. 40. Масло зеленое. Oleum viride. Возьми: По 77 г: * лавровых ягод, * руты, * майорана, * морской полыни, * листьев ромашки. * оливкового масла — 1,85 л. Все вышесказанное, отчасти искрошив, а частью растолков,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Реамлтизм Раскопать корень грецкого ореха на глубине 60 см в период цветения дерева. Отрезать от корневища первый корешок, напоминающий провод толщиной с палец. Кусок должен быть около 20 см. Положить корешок в бутылку…
Гурьянова Л.С. (сост.). Травник великой Ванги, 2010§ 492. 5. Масло из цветков бузины. Oleum Sambucini. * Цветков бузины — 820 г, * оливкового масла — 3,7 л. Вари цветки бузины в оливковом масле, пока совсем не размякнут и не потемнеют. Затем выжми масло и поставь, чтобы…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 489. 2. Масло лавровое, или бобковое. Oleum Lauri. Возьмите произвольное количество спелых и свежесобранных лавровых ягод, растолките их, варите в достаточном количестве воды и выжмите масло. Выжимки ещё раз…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 515. 28. Масло мандрагоровое. Oleum mandragorae. Возьми: * простого оливкового масла — 820 г, * сока из плодов мандрагоры (или, при их отсутствии, из листьев этого растения) — 102 г, * сока из головок чёрного мака —…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Масло миндаля сладкого. Oleum amigdalarum dulcium. Возьми самый лучший миндаль, без гнили и ржавчины, и освободи ядра от кожицы. Но поскольку качество миндального масла зависит преимущественно от того, чтобы при его…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803№ 376. Масло персиковых цветов Масло померанцевое . . . . . 453,6 гр. " коньячное . . . . . . . 396,9 " Кропиловый эфир . . . . . . 396,9 " Персиковый альдегид 100% . . 113,4 гр. Масло яблочное, эфирн. . . . 453,6 "…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Масло померанцевое дистиллированное. Oleum distillatum Aurantiorum corticum. Возьми внешней желтой части цедры свежих померанцев в любом количестве, измельчи и, положив в перегонный куб, залей достаточным количеством…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Масло росного ладана. Oleum benzoinum. Возьми росного ладана (бензойной смолы) сколько угодно, растолки в порошок, залей розовой водой и перегони в железной реторте на песчаной бане; полученное масло отдели от воды…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 180311. Масло семи семян. Возьмите семян: * тмина — 77 г, * аниса — 64 г, * фенхеля, дягиля — по 51 г, * тимьяна (чабреца) — 32 г.* кориандра — 25,6 г, * укропа — 12,8 г. Истолките всё, сложите в перегонный куб, налейте…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803§ 500. 13. Масло семян ангелики. Oleum angelicae. Возьми ангеличных или дягильных семян 1,64 кг, столки их дробно, налей 11 л речной воды, дай несколько дней стоять, а потом переложи в кубик и выгони третью часть, т. е.…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803№ 380. Масло сливовое (эфирн.) Масло ананасное, эфирное . . 1,89 лт. " ямайского рома . . . . . 1,89 " Эссенция сливовицы . . . . . 1,89 " Эссенция персик. цветов . . . 1,89 " Гликонон . . . . . . . . . 2,84 "
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Масло табачное. Oleum nicotianae. Возьми листья свежего табака, немного измельчи, намочи и настаивай некоторое время. После этого залей хорошим оливковым маслом, вари, пока листья не размякнут. Затем выжми масло,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803№ 381. Масло шотландского виски Масло вишнёное, кукурузн. . . 170,1 гр. " горьк. миндаля . . . . . 7,1 " " кориандровое . . . . . . 7,1 " Гвайаколь, чистый . . . . . 3,34 " Масляный эфир . . . . . . 113,4 " Гликонон . .…
Пинский Н.С. (сост.). Сборник иностранных рецептов ЛВИ, 1938Смешать в равной пропорции измельченные корни крапивы и лопуха, залить оливковым маслом (1:3), дать настояться в течение 10— 14 дней и ежедневно втирать масляную смесь в кожу головы.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При воспалении грудной железы рекомендуется 1 раз в час обильно смазывать трещины на сосках и грудь соком чистотела 3—4 раза в течение одной процедуры с промежутком в 2—3 минуты.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Намазать грудную клетку смесью равных количеств меда и растопленного нутряного козьего жира и втереть в кожу, обернуть компрессной бумагой и поверх бумаги обвязать старым пуховым платком.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Возьмите шесть бутылок французской водки, полфунта миндальных и четверть фунта абрикосовых ядер, очистите, истолките и поместите в водку, добавьте золотник корицы, горсть кишнеца, два фунта сахара, закупорьте,…
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872При ослаблении слуха из-за простуды можно лечиться миндальным маслом по следующей схеме: в 1-й день влить 7—8 капель в одно ухо, на 2-й — во второе, затыкая ухо ваткой.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007115. МОЖЖЕВЕЛОВАЯ ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ балл НАСТОЙКА . АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические б) Органолептические Крепость 45% Показатели Характеристика Цвет Бесцветный 2 Вкус Мягкий, слегка жгучий 4…
Рецепты ликёров, наливок, настоекПять зубков чеснока средней величины истолочь в эмалированной или стеклянной посуде и в течение 2 минут кипятить в стакане непастеризованного молока. Когда остынет, давать пить ребенку по два глотка 4 раза в день после…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Молочный настой из смеси листьев петрушки, щавеля, эстрагона и розмарина — хорошее средство для ухода за кожей лица. При его применении кожа становится гладкой, свежей, эластичной, упругой [18].
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Морошковая. Эти ягоды не подвергают брожению, обрабатывают только настаиванием. Ягоды выбирают свежие, не подвявшие и не отсыревшие. Заливают смесью белого кизлярского вина с водкой и добавлением коньяка (на 6 бутылок…
Пиотровский. Сборник-руководство для приготовления домашним способом, 1898Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.