Можжевеловая Любительская
Рецепты ликёров, наливок, настоек, стр. 125Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| Ароматный спирт малины . . . . л 90,0 | ароматный спирт малины | 90,0 л | — |
| Спирт ректификованный и вода по расчету на крепость купажа в 45% . . . — | спирт ректификованный и вода | не указано | — |
| Ароматный спирт можжевеловой ягоды . . л 330,0 | ароматный спирт можжевеловой ягоды | 330,0 л | — |
| Можжевеловая ягода . . . . . . . кг 50,0 | можжевеловая ягода | 50,0 кг | — |
| Дубовая стружка . . . . . . . . кг 15,0 | дубовая стружка | 15,0 кг | |
| Ароматный спирт дубовой стружки . . л 150,0 | ароматный спирт дубовой стружки | 150,0 л | |
| Малина свежая . . . . . . . . . кг 182,0 | малина свежая | 182,0 кг | — |
Как написано в книге
115. МОЖЖЕВЕЛОВАЯ ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ балл НАСТОЙКА . АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические б) Органолептические Крепость 45% Показатели Характеристика Цвет Бесцветный 2 Вкус Мягкий, слегка жгучий 4 Аромат Можжевеловой 4 ягоды КУПАЖ на 1000 дкл Единица измерения Количество Наименование составных частей 1. Ароматный спирт можжевеловой ягоды . . л 330,0 2. Ароматный спирт малины . . . . л 90,0 3. Ароматный спирт дубовой стружки . . л 150,0 4. Спирт ректификованный и вода по расчету на крепость купажа в 45% . . . — РАСХОД ИНГРЕДИЕНТОВ на 1000 дкл Единица измерения Количество Наименование ингредиентов 1. Можжевеловая ягода . . . . . . . кг 50,0 2. Малина свежая . . . . . . . . . кг 182,0 3. Дубовая стружка . . . . . . . . кг 15,0 Получение ароматных спиртов можжевеловой ягоды, малины и дубовой стружки приведено в табл. 7Рецепты ликёров, наливок, настоек, стр. 125
Ещё рецепты с растением «дуб»
все →У Отто находим следующие данные для приготовления коньяканастойка, «Руководство по винокурению», 1859Эрюрдт предлагает для приготовления поддельного коньяка следующий способнастойка, «Руководство по винокурению», 1859Herbal Iron Formula (Prolapse Formula, Yellow Dock Combination)отвар, «Джон Реймонд Кристофер. Самолечение травами на дому»Аирно-дубовый настой при запахе изо ртанастой, «Болотные лекари: аир и багульник», 2006Ароматическая смесь с пижмойдругое, «Растения и наше здоровье», 1987АРОМАТИЧЕСКАЯ СМЕСЬ С ПИЖМОЙсбор, «Лесная кладовая»
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.