В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Лечебная травяная настойка «Для сиропа» Рекомендуется при общей слабости организма в качестве общеукрепляющего и повышающего жизненный тонус средства. 500 мл спирта, 500 мл воды, 50 г сахара, по 4 г семян кинзы,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Ликер чайный. Взять свежей лимонной цедры 20-30 г, прибавить 2 чайные ложки пряной смеси №3, добавить крепкого чайного настоя (3 ч. л. чая высших сортов настоять 10 минут в 200 мл горячей воды), залить крепкой водкой (1…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996ГИПЕРТОНИЯ Залить 1 столовую ложку высококачественного чая 3 л горячего березового сока, настоять в плотно закрытой посуде 10 минут, процедить через многослойную марлю, охладить. "Чайный гриб" промыть чуть теплым…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чайный квас (японский гриб) Чайный квас готовят из чайного гриба, известного жителям Забайкалья еще с прошлого столетия. Чайный гриб — студенистое образование, которое вырастает на подслащенном чае, имеет кисловатый,…
Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 199439. Чайный ликер. По Эргардту: заливают 12 лотов лучшего чая 3 1/3 штофами кипятка, накрывают и оставляют до охлаждения; затем, слив настой, добавляют равное количество спирта, 3 фунта сахара и 1 лот ванили и настаивают…
Ионсон. Руководство по винокурению, 1859Красное вино — 250 г, чай (готовый напиток) — 400 мл, сахар — 125 г, корица — 1 г, гвоздика — 1 г. В горячее красное вино кладут сахар, корицу, гвоздику, кипятят 2—3 мин. После этого вино с пряностями вливают через…
Циганенко. Домашние вина, наливки, настойки и коктейли, 199214. Целебное действие окажут и свежие ягоды черной смородины летом, её варенье и компот зимой. Съедать по 1/3 стакана ягод 2–3 раза в день. Утром и вечером пить по стакану чая с вареньем черной смородины или по стакану…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУНША. Когда нужно сделать пунш три или четыре штофа, возьмите дюжину хороших лимонов, на которых нет пятен (так как лимоны, имеющие пятна, содержат горечь и сообщают пуншу неприятный вкус); натрите с них…
Клименко. 50 маороссийских настоек, 19706. Выздоровление наступает быстрее, если больной употребляет продукты, содержащие янтарную кислоту. Это ягоды черники, красной смородины, незрелый крыжовник, недозревшая вишня, черешня, яблоки. Приведенные плоды и…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 200513. Стакан свежего чая с ломтиком лимона утром и вечером не только изменит пуриновый обмен, но и освободит организм от "косточковых отложений" на стопах, кистях, суставах, растворит камни почек и желчного пузыря. Курс…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.