В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
1,5 л белого вина, 1 кг сахара, 100 г измельченного на терке хрена, 0,5 кг апельсинов (измельчить вместе с коркой) поместить в емкость, перемешать и томить на водяной бане в течение часа. Принимать по 50 мл через 2 часа…
Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010Прежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная…
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Взять по 150 г измельченных корней цикория и хрена, 0,5 кг перекрученных на мясорубке апельсинов, 0,7 кг меда и 1,5 л красного сухого вина. Весь состав варить на кипящей водяной бане в течение 1 часа, охладить,…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Смузи из замороженной черники и голубики, апельсинов и фиников Ингредиенты: 250 г ягод голубики, 250 г замороженных ягод черники, 100 г сушеных фиников, 2 апельсина, 50 г грецких орехов. Способ приготовления: освободите…
Морозова А.Н. Уральский травникСоус с апельсинами "Бигород" Состав: красный соус (основной) с порошком чиа – 800 г, красное виноградное вино – 100 г, апельсины—200 г, сахарный песок—20 г, сливочное масло – 70 г, соль. Красное вино уварить до половины…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 2015Черничный смузи Ингредиенты: 2 стакана ягод черники, 3 апельсина, 200 мл воды, 2 ст. л. меда. Способ приготовления: промойте ягоды черники, апельсины очистите от кожуры и нарежьте. Сложите в чашу блендера ягоды черники,…
Морозова А.Н. Уральский травникЭто рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.