В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
— Настой (2 столовые ложки измельченных корневищ с корнями, молодые побеги и траву на 500 мл кипятка) настаивают 1—2 часа, принимают внутрь по 0.5 стакана 3 раза в день.
Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001Способ применения. 3 чайные ложки корневищ с корнями, молодых побегов или травы настаивать 2 часа в стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 — 2 столовые ложки 3 раза в день.
Махлаюк В.П. Лекарственные растения в народной медицине, 1967Настой плодов и побегов спаржи. 20 г плодов и молодых побегов настаивать в 200 мл кипятка 4 часа, процедить. Принимать по 2 сто ловые ложки 3—4 раза в день при кожных гнойничковых сыпях, фурункулезе, отеках, воспалении…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Настой побегов спаржи. 30 г молодых побегов и зеленых веточек настаивать в 200 мл кипятка 2 часа, процедить. Принимать по 1 — 2 столовые ложки 4—5 раз в день при мочекаменной болезни, воспа лении мочевого пузыря,…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Отвар. 30 г молодых побегов или молодых шишек варить в 1 л молока. Отвар процедить и выпить в три приема в течение дня. Применяют при цинге, перемежающейся ломотой тела, и различных кожных сыпях, при водянке и для…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Отвар коры и молодых побегов бузины: смешать равное количество коры и молодых побегов, заварить кипятка 30 г сырья, поставить на медленный огонь на 5 мин, настоять 40 мин, процедить. Использовать при диабете, а также в…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004СУШЕНЫЕ ЛИСТЬЯ И ПОБЕГИ ЛИМОННИКА Собранные в начале августа молодые побеги и листья измельчить, разложить тонким слоем и сушить в хорошо проветриваемом помещении или под навесом. Можно использовать для заварки вместо…
Лесные ягоды: справочник, 1992Вареные побеги бузины черной. Молодые побеги очищают от кожицы, перевязывают нитками и опускают в кипяток, варят 5 — 7 минут, затем вынимают, обжаривают на растительном или сливочном масле. Соль, пряности — по вкусу.
Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993В качестве сырья заготовляют листья зубровки и молодые побеги (стебли), которые собирают в июле — августе и экстрагируют этиловым спиртом на холоду. Полученный экстракт применяется для приготовления пищевых эссенций.
Телятьев В.В. Целебные сокровища, 1976В основном используется в салатах, а также как овощная добавка к мясным блюдам и пастам. В Италии часто используется при приготовлении пиццы; обычно руккола добавляется в неё незадолго до окончания приготовления либо…
Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019В виде салата съедобны молодые побеги и листья, которые идут и для приготовления супов.
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987В виде салата съедобны молодые побеги и листья, которые идут и для приготовления супов.
Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.