| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| листья зубровки | листья зубровки | не указано | — |
| этиловым спиртом | этиловый спирт | не указано | — |
| молодые побеги (стебли) | молодые побеги | не указано |
В качестве сырья заготовляют листья зубровки и молодые побеги (стебли), которые собирают в июле — августе и экстрагируют этиловым спиртом на холоду. Полученный экстракт применяется для приготовления пищевых эссенций.Телятьев В.В. Целебные сокровища, 1976, стр. 100
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.