Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 133 рецепта, страница 4 из 6Сбросить фильтры

Отвар из листьев малины при обильных менструациях

лечебныйотварпошаговый

Малина обыкновенная (листья) 50,0 4 чайные ложки заварить 2 стаканами кипятка, настоять до охлаждения, процедить и пить по полстакана 4 раза в день при обильных менструациях.

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Отвар из малины, окопника и люцерны

лечебныйотварпошаговый

ежедневное использование отвара из трех трав, или зеленого напитка из свежих трав: малины обыкновенной, окопника и люцерны; осторожное следование бесслизистой диете; достаточное количество упражнений на свежем воздухе;…

Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины

Пастила из лесной малины

Пастила из лесной малины Размятые и протертые ягоды смешивают с сахаром и уваривают. Варят на слабом огне, постоянно помешивая. Момент готовности определяется, когда масса начнет тянуться за лопаткой и отделяться от дна…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Пастила из малины

Пастила из малины. Малину выдержать в теплой духовке или печи, пока ягоды не станут мягкими, затем протереть через сито или дуршлаг. Сок смешать с сахаром, варить до консистенции пастилы, разложить в формочки и…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Пастила из малины

Пастила из малины: 1 кг малины выдержать в теплой духовке или печи, пока ягоды не станут мягкими, затем протереть через сито или дуршлаг. Сок смешать с 0,5 кг сахара, варить до консистенции пастилы, разложить в формочки…

Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004

Полоскания рта и горла настоем смеси трав

*Полоскания рта и горла настоем смеси трав с вяжущими, противомикробными и противовоспалительными свойствами. Для Тельца это — алтей, брусника, бузина, вишня, гвоздика, гранат, ежевика, клевер, лопух, малина,…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Потогонный чай №2

лечебныйчайпошаговый

Потогонный чай №2 Малина (ягоды) 2 Мать-и-мачеха (листья) 2 Душица (трава) 1 Способ употребления: 2 столовые ложки сбора заварить 2 стаканами кипятка, затем в течение 20 минут настаивать, пить горячим по 1/2 стакана 3—4…

Губергриц А.Я., Соломченко Н.И. Лекарственные растения Донбасса, 1966

Противолихорадочный состав при ОРВИ

лечебныйотварпошаговый

Шиповник (плоды) 2 части Липа (цветки) 2 части Малина (плоды) 2 части Анис (плоды) 1 часть Смородина черная (листья) 1 часть Компоненты смешать, 2 ст. ложки смеси заварить 2 стаканами кипящей воды, кипятить в течение 10…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008

ПУНШ ИЗ МАЛИНЫ

ПУНШ ИЗ МАЛИНЫ Во взбитые сливки добавить сахарную пудру и малиновый сок, хорошо перемешать, выложить на тарелку или в бокалы. Сверху украсить ягодами свежей малины. В тарелке напиток можно украсить печеньем безе. На 4…

Лесные ягоды: справочник, 1992

САМБУК ИЗ АБРИКОСОВ

десертпошаговый

САМБУК ИЗ АБРИКОСОВ Из промытых абрикосов удалить косточки, залить горячей водой и варить 15 мин, протереть через сито, добавить сахар, охладить на льду, соединить с яичным белком и взбить до образования пышной массы. В…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Сбор жаропонижающий и потогонный

лечебныйсборпошаговый

Малина обыкновенная (ягоды) – 15 г, Липа сердцевидная (цветки) – 15 г, Череда трехраздельная (трава) – 15 г, Душица обыкновенная (трава) – 15 г, Первоцвет весенний (трава и корни) – 10 г, Лопух большой (корни) – 20 г,…

Анищенко. Травник часть 4, 1980

Сбор жаропонижающий и потогонный

лечебныйсборпошаговый

68 Малина обыкновенная (плоды) 15,0 Липа сердцевидная (цветки) 15,0 Череда трехраздельная (трава) 15,0 Душица обыкновенная (трава) 15,0 Первоцвет весенний (трава и корни) 10,0 Лопух большой (корни) 20,0 Бузина черная…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Сбор из бузины черной, фиалки и липы

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 1 Бузина черная, цветки.......... 9 частей Фиалка, трава ............. листья. В, Части Липа, цветки ...... листья. 8 Части Малина, ПЛОДЫ ........... листья. 4 Части 8 ст. ложек смеси на 1 литр кипятка.…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор из девясила, алтея и мяты

лечебныйсборпошаговый

СБОР № 40 Алтей лекарственный (корень) Береза белая (почки) Бузина черная (трава) Девясил высокий (корень) Зверобой продырявленный (трава) Малина обыкновенная (ягоды и листья) Мята перечная (трава) Сосна обыкновенная…

Ладынина Е.А. Травник для всех, 1993

Сбор из рябины, малины и шиповника

лечебныйсборпошаговый

Сбор № 2 Рябина, плоды ..........настой........1 часть Малина, ЛИСТ...настой........1 часть Шиповник, Плоды .....настой........1 часть Калина, плоды .......настой........1 часть 1 ст. ложка на стакан кипятка, принимать…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор при атонии кишечника с малиной, крапивой и яблочной кожурой

лечебныйсборпошаговый

Тмин обыкновенный Девясил высокий Укроп Душица обыкновенная Фенхель обыкновенный Дягиль оптечный Чабер садовый Малина, лист — 1 часть Крапива, лист — 1 часть Яблочная кожура — 1 часть Земляника, лист — 1 часть…

Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998

Сбор при бронхите и воспалении легких с анисом, ивой, липой, малиной и мать-и-мачехой

лечебныйсборпошаговый

Анис обыкновенный (плоды) 10,0 Ива белая (кора) 20,0 Липа сердцевидная (цветки) 25,0 Малина обыкновенная (плоды) 25,0 Мать-и-мачеха (листья) 20,0 Готовят настой. Принимают по ½ стакана 3-4 раза в день до еды в качестве…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Сбор при гипертонической болезни и ишемической болезни сердца

лечебныйсборпошаговый

Кипрей узколистный, трава 2 Пустырник пятилопастный, трава 7 Каштан конский, цветки 2 Мята перечная, листья 1 Копытень европейский, листья 1 Малина обыкновенная, листья 1 Паслен черный, плоды 3 Роза крымская, цветки 1…

Корсун В.Ф., Викторов В.К., Корсун Е.В. и др. Русский иван-чай, 2013

Сбор при жаре и для потогонного эффекта

лечебныйсборпошаговый

46 Анис обыкновенный (плоды) 10,0 Ива белая (кора) 20,0 Липа сердцевидная (цветки) 25,0 Малина обыкновенная (плоды) 25,0 Мать-и-мачеха (листья) 20,0 Готовят настой. Принимают по ½ стакана 3-4 раза в день до еды в…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Сбор при меноррагии и катаре кишечника

1672 Дуб обыкновенный (кора) 20,0 Земляника лесная (листья) 20,0 Лапчатка гусиная (трава) 20,0 Малина обыкновенная (листья) 20,0 Тысячелистник обыкновенный (трава) 20,0 Столовую ложку сбора залить стаканом воды,…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Сбор при недомогании простудного характера

Шиповник (плоды) 2 части Малина (плоды) 2 части Смородина черная (листья) 1 часть Компоненты смешать, 2 ст. ложки смеси заварить 2 стаканами кипящей воды, настаивать в течение 20 минут, процедить через марлю. В горячем…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008

Сбор при острых респираторных заболеваниях с малиной, липой, чередой, душицей, первоцветом, лопухом и бузиной

лечебныйсборпошаговый

Малина обыкновенная (плоды) 15,0 Липа сердцевидная (цветки) 15,0 Череда трехраздельная (трава) 15,0 Душица обыкновенная (трава) 15,0 Первоцвет весенний (трава и корни) 10,0 Лопух большой (корни) 20,0 Бузина черная…

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

СИРОП МАЛИНОВЫЙ

СИРОП МАЛИНОВЫЙ Отобранные ягоды растолочь пестиком, протереть через сито, профильтровать через 2 слоя марли, в полученный сок добавить сахар (2 кг на 1 л сока), нагреть до полного растворения сахара и до начала…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.