В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Требуется: 2 ч. л. травы чистотела, 2 ч. л. коры калины, 1 стакан кипятка. Способ приготовления. Сырье измельчить, залить кипятком и настаивать в течение 30 мин. Затем процедить. Способ применения. Полученную кашицу…
Корзунова А. Сорняки и ваше здоровьеКрахмал развести небольшим количеством воды, влить в горячий сок, разведенный водой, добавить сахар, помешивая, довести до кипения. Подавать горячим или охлажденным. На 100 г сока калины — 280 г сахара, 90 г…
Лесные ягоды: справочник, 1992Кисель из ягод калины: в кастрюлю или глиняный горшочек насыпать ягоды калины, залить их небольшим количеством воды и запарить в духовке 2—3 ч. После чего калину протереть, разбавить полученную массу горячей водой,…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004Промытые ягоды калины и измельченные яблоки варить в приготовленном сахарном сиропе 8 мин. Подавать в охлажденном виде. На 200 г ягод калины — 400 г яблок, 300 г сахара, до 2 л воды.
Лесные ягоды: справочник, 1992100 г сока калины, 280 г сахара, 90 г картофельного крахмала, 2 л воды. Крахмал развести небольшим количеством воды, влить в горячий сок, разведенный водой, добавить сахар, помешивая, довести до кипения. Подавать…
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Земляника лесная (все растение) 20,0 Плоды шиповника коричного 50,0 Обсемененные верхушки щавеля конского 40,0 Надз.ч. пастушьей сумки 40,0 Кора калины обыкновенной 20,0 Плоды черёмухи обыкновенной 20,0 Надз. ч. горца…
Барнаулов О.Д., Поспелова М.Л. Лекарственные свойства фруктов и ягод, 2013Из калины 9,5 стакана сока калины, л воды, сахар по вкусу Сок калины смешать с горячей кипяченой водой, добавить сахар и оставить на 3—5 ч. Подавать в холодном виде.
Грисюк Н.М., Гринчак И.Л., Елин Е.Я. Дикорастущие пищевые растения Украины, 1989Плоды жимолости съедобной ........- 40,0 Плоды калины обыкновенной ...... °. 20,0 Плоды аронии черноплодной ......... 30,0 Плоды рябины обыкновенной 30,0 Плоды шелковицы черной .... 30,0 Листья шелковицы черной…
Барнаулов О.Д. Фитотерапия больных, 2002Желатин размягчить (дать набухнуть) в небольшом количестве холодной кипяченой воды, добавить остальную воду, перемешать и довести до кипения. Добавить сахар, подлить сок калины, охладить до 35 °С, быстро взбить до…
Лесные ягоды: справочник, 1992Наливка с калиной Сахарный песок растворить в воде, добавить сок калины и смешать с водкой. Выдержать 2 дня. 100 г сока калины, 100 г сахара, 100 г воды, 0,5 л водки.
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 20140,5 стакана сока калины, 1 л воды, сахар по вкусу. Сок смешать с горячей кипяченой водой, добавить по вкусу сахар и оставить на 3—5 ч. Подавать в холодном виде.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981НАПИТОК ИЗ ЧАБРЕЦА И КАЛИНЫ С МЕДОМ Высушенный чабрец заливают кипятком, кипятят 5 минут, процеживают, добавляют сок калины, мед, перемешивают и разливают в бу- тылки, охлаждают. На 50 г чабреца — 3 стакана сока калины,…
Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая50 г чабреца сушеного, 3 стакана сока калины, 1 стакан меда, 3 л воды. Чабрец залить кипятком, кипятить 5 мин, процедить, добавить сок калины, мед и разлить в бутылки.
Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981Напиток с чебрецом и калиной. Сушеные листья чебреца кипятить 5 минут, процедить, влить сок калины, добавить мед, размешать. Разлить в бутылки, банки, закупорить. Хранить в холодном месте. 200 г листьев чебреца, 500 мл…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Настой весенней коры калины (с веток не толще среднего пальца руки) — 1 ч. л. коры настаивают 4 часа в стакане воды, затем кипятят 5 минут и выпивают в течение дня.
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Требуется: 0,5 л воды, по 1 ст. л. травы зверобоя, цветков ромашки аптечной, сока калины и брусники. Приготовление. Травы и цветки измельчить, залить кипятком. Кипятить на медленном огне 15 минут, охладить, настаивать в…
Бородин В.В. Травы с эффектом, 2013Настой № 1 Вам понадобится: по 10 г плодов боярышника кроваво-красного, травы лабазника шестилепестного, листьев сныти обыкновенной и кипрея узколистного, листьев и цветков земляники лесной, цветов калины обыкновенной.…
Стогова Н. Сныть и бедренец против ста болезней, 2006Рецепт 4. Смешивают 5 столовых ложек корней одуванчика лекарственного, 4 столовые ложки плодов шиповника коричного, 3 столовые ложки листьев крапивы двудомной, 2 столовые ложки листьев берёзы повислой, 2 столовые ложки…
Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011Делают настой из сбора трав: кора калины, трава люцерны, зерно пшеницы, листья салата, стручки зеленого гороха, все берут в равных частях и после перемешивания заливают 2 ст. л. сбора 1 стаканом кипятка. Ньют по 1/2…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Настой готовят из сухих ягод калины - 2 ст. ложки (10 г) калины помещают в эмалированную посуду, растирают, постепенно заливая стаканом горячей кипяченой воды, затем закрывают крышкой и нагревают на кипящей водяной бане…
Замятина Н.Г. Лекарственные растения (Энциклопедия природы России), 1998Рецепт 3. Смешивают 4 столовые ложки плодов шиповника коричного, 3 столовые ложки листьев подорожника большого, 3 столовые ложки корней одуванчика лекарственного, 3 столовые ложки цветков ромашки аптечной, 2 столовые…
Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011№ 127. Спиртовую настойку коры и цветков калины принимают по 25—30 капель 3 раза в день со 100 г сока или напара плодов калины при раке желудочно-кишечного тракта, при атеросклерозе, гипертонии, нервных расстройствах,…
Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994Настой коры калины: заварить в 250 мл кипятка 10 г коры калины, настоять в термосе 4—6 ч, процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день перед едой при сосудистых спазмах, судорогах, бессоннице, неврозах, маточных и…
Мазнев Н.И. Лекарственные растения, 2004При использовании настоя 2 столовые ложки плодов измельчают, заливают горячей водой, кипятят на медленном огне 15 мин, охлаждают, процеживают и отжимают. Принимают по ⅓ стакана 3-4 раза в день до еды.
Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.