Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 29 902 рецепта, страница 1 090 из 1 246Сбросить фильтры

Полоскания при скорбуте

в) Изъ наружныхъ средствъ при скорбутѣ употребляютъ полосканья для рта и десенъ. Для этой цѣли могутъ служить: отваръ хинной корки съ прибавленіемъ хлорной воды (Aqua oxymuriatica), отваръ дубовой корки съ прибавленіемъ…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Полоскания раствором бертолетовой соли

При неприятном запахе изо рта — полоскания раствором бертолетовой соли (1 чайная ложка на стакан воды) или перманганата калия (несколько кристаллов на стакан воды) и пр. (см. неприятный запах изо рта);

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Полоскания раствором перманганата калия

При неприятном запахе изо рта — полоскания раствором бертолетовой соли (1 чайная ложка на стакан воды) или перманганата калия (несколько кристаллов на стакан воды) и пр. (см. неприятный запах изо рта);

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Получение водных и спиртовых настоев из подземных частей валерианы

Работа 1. Получение водных и спиртовых настоев из подземных частей валерианы. Для работы нужны: собранные осенью сухие, белые и крепкие, с почками будущего года корневища и корни валерианы; горячая вода, 90° спирт,…

Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956

Получение дегтя из бересты

Работа 5. Получение дегтя из бересты Для работы нужны: сухая береста, реторта, колба, изогнутая стеклянная трубка, банка с водой, штатив и спиртовка, кусочек резиновой трубки. Ход работы: 1. Нарезать бересту на мелкие…

Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956

Получение дубильного экстракта из коры дуба

Работа 7. Получение дубильного экстракта из коры дуба Для работы требуются: кора дуба, три пробирки, два химических стакана, треножник, спиртовка, раствор железного купороса, раствор желатины, пробирка с раствором…

Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956

Получение масла из побочного продукта переработки томатов

Семена томатов являются побочным продуктом при переработке томатов на пюре и пасту, а также при фаршировании. При производстве томатного пюре и пасты остаётся кожура, смешанная с семенами. Эта смесь прессуется, а затем…

Станков С.С. Масличные растения (Станков), 1944

Получение масла из ядер лесного ореха

Для получения масла ядра измельчают, слегка разбавляют водой и подогревают. Нагретую массу заворачивают в кусок чистой ткани и кладут под винтовой или клиньевой пресс. Под пресс подставляют сосуд для сбора масла.

Жоголев Д.Т., Галин Л.Л., Добросердова И.И. и др. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994

Получение масла из ядер лещины (способ 2)

2. Очищенные и мелко нарезанные ядра слегка разбавляют водой и подогревают. Нагретую массу заворачивают в материю и закладывают под пресс (винтовой или клиньевой). Под пресс подставляют сосуд для масла.

Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири, 1987

Получение пенициллина

Получение пенициллина. Продуцент пенициллина выращивают по методу пору под: культур в специальных ферментаторах емкостью в несколько тонн, снабженных мешалко Куку водом барботируемого стерильного воздуха. Культура…

Атлас лекарственных растений СССР (1962)

Получение салициловой кислоты из почек спиреи

Бухнеръ обработалъ настой почекъ цвѣтовъ спиреи какъ при добываніи салицина, и выпарилъ этотъ настой до густоты сиропа. Хотя послѣ годичнаго храненія изъ него ничего не выдѣлилось, но при обработкѣ его двухромокислымъ…

Целебные силы природы, 1871

Получение скипидара из смолы сосны

Работа 6. Получение скипидара из смолы сосны Для работы нужны: смола-живица (т. е. смола, вытекающая на местах поражения ствола сосны), прибор, собранный, как в работе 3, и вторая пробирка. Ход работы: 1. Собрать прибор…

Бочаров С.Е., Рычин Ю.В. Лекарственные растения (Бочаров), 1956

Получение японского воска и масла из Японского воскового дерева

Хоз. знач. Ж. масло — японский воск — в мякоти пл.; в ядре и оболочке ядра два типа масла (Соколов, Морозова, 1956). Экспорт. в Евр. Крас. (кора) — в Яп. Лек. — млечный сок (дает ожоги) и пл. Млечный сок применяется как…

Мировые ресурсы полезных растений, 1969

Полынная настойка № 186

Хорошо помогают: мятная настойка № 188, полынная настойка № 186, калгановая настойка № 187, горькие настойки № 191, горькая ревенная настойка № 192, отвар горечавки № 142, отвар № 135, настои № 91, 92, 95, 107, 108,…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Полынное масло

Г л а в а 9. СОСТАВ ПОЛЫННОГО МАСЛА. Взять зрелую полынь с цветами, немного подвялить, нарезать без прутьев, положить в кадку, слегка подсушить, залить теплой водой, настоять неделю, добавить много соли. После…

Флоринский В.М. Русские простонародные травники и лечебники, 1879

Полынное масло

Иногда приготовляют и полынное масло, для этого свежесобранную полынь помещают в посуду с широким горлышком и заливают растительным маслом. Бутылку тщательно закрывают, чтобы внутрь не попал воздух, и настаивают 10…

Корсун В.Ф., Викторов В.К. Уникальные лечебные свойства растений, 2001

Помидоры жареные

200 г зрелых помидоров, 20 г растительного масла, 20 г тертого сыра, по вкусу - перец, соль Помидоры разрезать пополам, посыпать солью и перцем. На разогретую с маслом сковороду выложить помидоры разрезом вверх. Затем…

Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюда

Помидоры с чесночной подливой

Помидоры с чесночной подливой. Крепкие помидоры на• резать кружочками. Сва ренные вкрутую яйца на резать также кружочками и ,положить на помидоры. За;111ть чесночной под• лпвой и украспть луком и зеленью петрушки.…

Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.