Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 933 рецепта, страница 107 из 164Сбросить фильтры

Выгонка лука в теплице или комнатной культуре

При выгонке в теплице или в комнатной культуре высаживают мостовым способом 1012 кг/м2 подземных или 57 кг/м2 воздушных луковиц. Через 2025 дней при температуре 18...20°С получают урожайность до 18 кг/м2. Зеленые листья…

Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991

Выращивание вешенки в теплицах на отрубках

Вешенку обыкновенную на отрубках древесины, заготовленных таким способом, выращивают и в теплицах. От каждого 30-сантиметрового отрубка отпиливают диск толщиной 4—5 см. Затем отрубки вкапывают в грунт на глубину 10—15…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Выращивание вешенки на отрубках древесины

Можно разводить вешенку обыкновенную и на искусственно высаженных отрубках древесины. Для этого свежую древесину тополя или осины распиливают на отрубки длиной 25—30 см. Их расставляют в подвальном помещении или…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Выращивание вешенки на пнях

Вешенку обыкновенную можно выращивать и в домашних условиях — на приусадебных или садовых участках, в открытом грунте и в теплицах. Свежие пни срубленных плодовых деревьев, а также пни осины, тополя не следует…

Саутин В.И., Фомина В.И., Валова З.Г. и др. Дары наших лесов

Выращивание лука-репки из севка

Для выращивания лука-репки используют севок массой 23 г и диаметром 12 см. Сажают севок как можно раньше на грядах с расстоянием между рядами 30 см и растениями в ряду 810 см. Уход аналогичен уходу за посевной культурой…

Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991

Выращивание мелиссы

ВЫРАЩИВАНИЕ МЕЛИССЫ Мелисса теплолюбива, поэтому лучше развивается, более урожайна и содержит максимум эфирного масла, если растет на открытых солнечных участках с плодородной и умеренно увлажненной почвой. Как…

Демин И.О. Пряные травы (Дёмин), 2010

Выращивание рассады капусты в стаканчиках

К этому времени готовят торфяные или бумажные, а также пленочные стаканчики или питательные кубики, засыпанные или приготовленные из той же смеси. После полива и оседания смеси в горшочке в его середине делают…

Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991

Выращивание чабреца

ВЫРАЩИВАНИЕ ЧАБРЕЦА Чабрец — растение неприхотливое, зимостойкое, светолюбивое, засухоустойчивое, предпочитает расти на легкой глубоко взрыхленной плодородной почве. Как подготовить почву чабреца Грядки следует…

Демин И.О. Пряные травы (Дёмин), 2010

Высушенный сок индиго

$ 2092. Нилаз 1 — высушенный сок индиго Он [по-армянски] называется леёак ?. Индиго поднимается над землей на одну пядь. Листья его похожи на листья подорожника, но они черного cвета. Если сделать из них припарку и…

Ненужное для неучей, 1990

Вяленая клюква

Для вяления пригодна осенняя клюква, а также свежая зрелая и немного недозрелая, полумягкая. Ягоды перебирают, отбраковывают сморщенные, темные, раздавленные, гнилые, после чего моют и бланшируют в течение 1–2 мин, дают…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Вятинка (Латлан Я) против поветрия

Вятинka, Латлан Я Ростет по лугам и по низким местам. Ствол вышиною в поларшина, цвет наверху, походит шапка, видом красно-вишневой, и темно, и беловата. А лист — не более копейки. Корень невелик и кудреват к шишковат,…

Травник Южной Сибири, 1790

Гавап 1 — тростник обыкновенный

$ 1431. Гавап 1 — тростник обыкновенный Он [по-армянски] называется գառավապ. Бывает [двух видов]: персидский и набатейский. Лучшим [в лекарственном отношении] является корень. [Природа] его холодна в 1 степени и суха во…

Ненужное для неучей, 1990

Гасконское масло

Гасконское масло. Чеснок 15 зубков, свиной топленый или говяжий жир 4 столовые ложки. Чеснок опустить в кипящую соленую воду на 1 минуту, откинуть на сито, растолочь с жиром. Подается к бобовым, грибным, овощным блюдам.

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Гатай — трахея

$ 1409. Гатай — дыхательное горло, трахея Оно [по-армянски] называется хрчки йог. Из него выходит воздух. Если съесть мясо, снятое с дыхательного горла, то поможет при слабости печени, разрушении природы [тела] и…

Ненужное для неучей, 1990

Гематит, кровавик

$ 2105. Шатная 1 — Гематит, кровавик Он бывает женским и мужским. Женский похож на слипшиеся семена чечевицы. [Природа] его холодна в I степени и суха во II степени. Обладает вяжущим и высушивающим действием.…

Ненужное для неучей, 1990

Гигиенические условия при крупе

з) Гигіеническая обстановка при крупѣ должна удовлетворять слѣдующимъ условіямъ: комната, гдѣ помѣщается больной, должна быть по возможности просторна, съ достаточнымъ количествомъ чистаго воздуха. Воздухъ здѣсь…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Гинай — гальбан

$ 1492. Гинай {1 — гальбан Это камедь. Бывает влажной и сухой. Лучшим видом является тот, запах которого приятен. [Природа] его горяча и суха во II степени. Обладает смягчающими и растворяющими свойствами. Помогает при…

Ненужное для неучей, 1990

Гинапарри — клоповник крупка

$ 1493. Гинапарри ! — клоповник крупка Это растение, которое растет среди посевов пшеницы. Лучшим видом является зеленый. Он похож на золототысячник. Но цветок его очень мелкий и белый. А листья похожи на листья малого…

Ненужное для неучей, 1990

Гиполипидемическое действие эйфитола

= В. И. Юлина, 1997 В исследовании участвовали 27 пациентов в возрасте от 42 до 78 лет с диагнозом "атерогенная дислипидемия", 7 пациентов с сахарным диабетом 2-го типа. Больные получали медикаментозную терапию вкупе с…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Гипсовая облепка

3. Гипсовая облепка. Смазав повреждённую часть маслом, облепляют её густой гипсовой кашицей, или же намазывают на неё последовательно (шпателем или ложкой) таким толстым слоем, чтобы он, затвердев, был достаточно…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.