Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 20 201 рецепт, страница 816 из 842Сбросить фильтры

Чай из крапивы для привязанности

Если вы собираетесь использовать растение в лечебных целях, собирайте листья и молодые побеги в первой четверти Луны, ранним утром, и только во вторник. Крапиву можно потреблять в свежем виде, добавлять в различные…

Морозова А.Н. Травник для молодых и влюблённых

Чай из красного перца "для сугреву"

Чай из красного перца "для сугреву" гораздо эффективнее и полезней, чем водка. Крепкий чай из красного перца – это лекарство номер один при всех острых состояниях и первое средство в аптечке взамен выброшенных лекарств.…

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Чай из липового цвета

Липовый цвет исстари известен в крестьянском обиходе. Помимо медового запаха и нежного вкуса чай из липовых листьев обладает еще и потогонным действием. Оттого-то самобытные исцелители охотно включали его в…

Стрижев А.Н. Лесная скатерть-самобранка, 1992

Чай из липового цвета

Чайные напитки из липового цвета знамениты повсеместно. Помимо медового запаха и нежного вкуса взвар этот обладает еще и потогонным действием. Оттого-то самобытные целители охотно включали липовый цвет в фармакопейный…

Стрижев А.Н., Гарибова Л.В. Дары подмосковного леса, 1989

Чай из листьев бадана

Из листьев бадана с древних времен приготовляли монгольский или чигирский чай. В Сибири и Монголии до сих пор чай из перезимовавших листьев считают прекрасным жаждо­утоляющим напитком. В Горном Алтае из старых ли­стьев…

Корзун. Лекарственные растения в гастроэнтерологии, 1990

Чай из листьев березы

Маргарет Лантис сообщает, что аборигены используют листья березы для приготовления успокоительного чая. Чай из листьев березы используется так же как терапевтическое средство при лечении подагры, ревматизма, водянки, а…

Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995

Чай из листьев ежевики

Чай из листьев ежевики. Молодые листья подвяливают на воздухе, затем в духовном шкафу при температуре 40°С, мелко нарезают и хранят в закрытых бумажных пакетах. Заваривают как чай. Пьют с сахаром или медом.

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993

Чай из листьев и жома облепихи

299 Облепиха, ЛИСТЬЯ, ЖОМ..... 100,0 Листья и жом (отжатые ягоды) облепихи могут употребляться для заварки чая, лучше с другими чаевыми растениями. Целебные свойства такого чая очевидны (Э. И. Сапожникова).

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Чай из листьев и цветов саакэн

В пищевых целях использовали листья и цветы для заваривания чая, ягоды заготавливали путем заморозки в больших количествах, хранили в ямах-холодильниках до перекочевки (примерно 4-5 кожаных мешков).

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Чай из листьев малины, ежевики и земляники с мятой и акацией

Лист малины........ нина: 10 г Лист ежевики........... и лаиииииннннининие: 10 г Лист земляники......... и иилиининииинлани: 10 г Лист мяты перечной................ллнаниниие Эг Цветы белой акации................ ее. Эг…

Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 2020

Чай из листьев смородины

Чай из листьев смородины. Вкусный оздоровительный напиток. Можно включить в чай добавки из своих растений — жом облепихи, цветки бузины. Любители используют для заварки сушеные ягоды смородины.

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Чай из мелиссы при головных спазмах

Для улучшения состояния головного мозга, особенно при нервных спазмах, головокружении, шуме в ушах пейте чай, приготовленный из цветущей травы мелиссы лекарственной из 3—4 столовых ложек сырья после 2-часового…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Чай из можжевельника для кормящих матерей

Можжевельник давали жевать или предлагали в виде чая женщинам после рождения ребенка, и в течение 20 дней после родов пища для матери приготавливалась с добавлением небольшого количества можжевельниковых листьев.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Чай из молодых листьев ежевики

Для приготовления ежевичного чая молодые листья подвяливают на воздухе в тени, затем досушивают в духовом шкафу при температуре 40°С, мелко нарезают, обжаривают, подрумянивают на сковороде и хранят в закрытых бумажных…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.