В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Возьмите 3 головки чеснока, очистите их, сотрите в кашицу, выжмите сок из 10 лимонов, положите туда 1 ч. ложку кашицы хрена. Сок лимонов, чесночную кашицу и кашицу хрена смешайте и настаивайте три недели в теплом темном…
Кородецкий А.В. Кородецкий А.В. Сабельник — болотный целитель, 2005Взять 3 головки чеснока, очистить их, стереть в кашицу, выжать сок из 10 лимонов. Туда же положить 1 чайную ложку хрена. Сок лимонов, чесночную кашицу и кашицу хрена смешать и настаивать 3 недели в теплом, темном месте.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Эликсир Коломбат. Водка крепостью 22°...................................8 литров Летучего цедрового масла. . 20 капель. Кора с 6 лимонов. " " с 6 померанцев Толченой цейлонской корицы. 62 г Ягод можжевеловых . . . 8 г.…
Буфет всевозможных водок, 1870Эликсир купоросный. Возьми ректификованного винного спирта 1,845 л, влей в него понемногу каплями 153,6 г серной кислоты, настаивай 3 дня на песчаной бане при умеренном нагреве, положи туда же: корицы — 38,4 г, имбиря —…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: корицы — 204,8 г, мексиканской ванили — 51,2 г. Измельчив и истолочь, смешай их с 230,4 г толчёного сахара, положи в шёлковое сито и просей. Остатки снова толки и просеивай; продолжай так делать, пока всё не…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803524 Чеснок, луковицы... ———————— [400,0 Эликсир молодости. 400 граммов чеснока очистить, вымыть, натереть на терке, выжать сок 24 лимонов, смешать с чесноком и вылить в банку. Завязать горлышко марлей. Перед приемом…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Возьми 409,5 г очищенной померанцевой корки, истолки её, положи в стеклянную колбу, налей 18,45 л хорошей водки и, закупорив пузырём, настаивай двое суток в тёплом месте; после этого процеди через полотенце и подсласти…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803И наконец, концентрат "эликсир солнца" готовится из пышных крупных соцветий распустившихся цветков, которые прямо на месте сбора укладывают на дно стеклянной банки, засыпают тонким слоем сахара, придавливают,…
Беркутенко А.Н., Вирек Э.Г. Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока, 1995Эликсир утолительный. Возьми: отборного росного ладана, опиума процеженного — по 4,3 г; эфирного масла анисового — 2,1 г; камфоры — 2,56 г; ректификованного винного спирта — 0,615 л. Настояв, пропусти через…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.