В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
На 1 л сухого красного виноградного вина взять по 4 ст. л. сухих измельченных корней цикория и ежевики. Не доводя до бурного кипения, варить на малом огне 1 час, настоять до охлаждения, процедить. Пить по 50 г 3 раза в…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Требуется: 1 ст. л. измельченных листьев алоэ, 2 ст. л. листьев ежевики сизой, 2 ст. л. травы зверобоя, 100 мл спирта. Приготовление: травы залейте спиртом, плотно закройте крышкой и поставьте настаиваться на 5 дней в…
Корзунова А. Алоэ и каланхоэНастойка ежевики Спиртованный сок из 2,5 кг ежевики - 2 л 66 %-ный сахарный сироп - 1,4 л Лимонная кислота - 0,5 ч. л. Ванилин - на кончике ножа Ежевичный спиртованный сок смешивают с сахарным сиропом, добавляют ванилин…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонЕжевика При кровотечениях и слабом пищеварении рекомендуется настойка из корня, для чего 100 г корня варят в 0,5 л воды до упаривания наполовину. Отвар процеживают и смешивают с равным количеством выдержанного красного…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007**Настойка ежевичная** 500 мл водки, 750 мл воды, 2 кг ягод ежевики, 1 кг 300 г сахара, 3 г лимонной кислоты. Ягоды ежевики перебрать, просушить (не мыть) и поместить в банку. Залить водкой. Сварить сахарный сироп,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009При кровотечениях и слабом пищеварении рекомендуется настойка из корня, для чего 100 г корня варят в 500 г воды до упаривания наполовину. Отвар процеживают и смешивают с равным количеством выдержанного красного вина.
Тризна А.А. Растения: жизнь и здоровье, 1992НАСТОЙКА "ЛЕСНАЯ ЯГОДА" Требуется: 400 г ягод ежевики, 100 г черники, 100 г лесной смородины, 1,5 л водки, листья мяты, ежевики и черной смородины, 3–4 г ванили. Способ приготовления. Ягоды помойте, просушите и удалите…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА НА ЕЖЕВИКЕ Состав: спиртованный сок ежевики (ежевика — 2,5 кг) —2 л, сахарный сироп — 1,4 л, ванилин — 0,05 г, лимонная кислота — 3 г, вода. Способ приготовления. Ежевичный спиртованный сок с общим содержанием…
Смирнова. Домашняя водка. 50 лучших рецептов, 2007В десятилитровую банку всыпать по 2 хорошие горсти черной и красной смородины, малины, ежевики, крыжовника и прочих ягод (по мере созревания можно будет добавлять новые порции ягод), добавить 2 пригоршни душистой мяты…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.