Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 1 731 рецепт, страница 26 из 73Сбросить фильтры

Настойка корней девясила

Измельчить на терке свежие корни девясила. Залить 0,5 л водки 0,5 стакана измельченного корня и настаивать 9 дней в темном месте при комнатной температуре. Пить по 1 столовой ложке перед едой в течение 2—3 месяцев.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка корней девясила на водке при старческом склерозе

При старческом склерозе принимают настойку корней девясила на водке (30 г сырья залить бутылкой водки и настаивать не менее 15 дней). Принимать по 25 капель 3 раза в день в течение 20 дней.

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настойка корней одуванчика

Залить 1 столовую ложку измельченных корней одуванчика 1 стаканом водки или спирта, настоять 2 недели и процедить. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды в течение 2—3 недель.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка корней пиона по Авиценне

Авиценна называл пион уд ас-салиб и писал [1]: "Если выпить пятнадцать хабб (0,059 г) в медовой воде, это поможет от кошмаров". При жжении в желудке рекомендовал есть корни в свежем виде. Отмечал, что корень, настоянный…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настойка корня аралии

Залить 60 г корня аралии 1 л водки, настаивать в теплом месте 2 недели, взбалтывая в течение дня несколько раз. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день в перерывах между едой в течение 2 недель.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка корня аралии маньчжурской

Настойка корня аралии маньчжурской на 70 %-ном спирте приготовляется в пропорции 1 к 5. Принимать по 30 капель 3 раза в день до еды при гипотонии. После 19 часов принимать ее не рекомендуется, чтобы не нарушился сон.…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка корня аралии маньчжурской

Принимать настойку измельченного корня аралии маньчжурской: 5 г сырья на 50 мл водки или спирта настаивать 2 недели в темном месте. Принимать по 30—40 капель 2— 3 раза в день за 30 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка корня горечавки на водке или вине

Залить 2 чайные ложки измельченного корня горечавки 1 стаканом водки или вина, настаивать 21 день. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день перед едой.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка корня лапчатки прямостоячей

Залить 100 г сухого измельченного корня лапчатки прямостоячей (калгана) 0,5 л водки, настаивать в темном месте 2 недели, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 25—30 капель, запивая водой, в 16, 18, 20 часов.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка корок цитрусовых

1—3 ст. л. свежих измельчённых корок лимона или мандарина залить 0,5 л водки, настаивать неделю, процедить. Принимать по 20—30 капель на 0,5 стакана воды перед едой против тошноты и рвоты.

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка коры барбариса на спирту

Залить 1 стаканом 70%-ного спирта 25 г коры барбариса и настаивать 7—10 дней в темном месте. Пить по 30 капель 3 раза в день. После каждого месяца лечения нужно делать перерыв на 10 дней.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка коры или корня барбариса

Настаивать в 1 стакане водки 30 г коры или корня барбариса в течение 21 дня в темном месте при комнатной температуре. Пить по 1 столовой ложке через 1 час в течение первых трех дней, а далее 3 раза в день. Курс лечения…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка красного перца для смазывания суставов при подагре

ПОДАГРА Залить 1 часть красного перца 5 частями 70-процентного спирта или водкой. Настаивать в течение 7 суток в темноте, процедить. Смазывать пораженные суставы.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка красной смородины

Настойка красной смородины Водка - 2 стакана Красная смородина - 1 стакан Ягоды заливают водкой и настаивают в течение 1 месяца при комнатной температуре. Затем полученную настойку сцеживают и разливают по бутылкам.

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Настойка "Крепительная"

400 г мелко нарезанных молодых (собираются в первой половине июня) грецких орехов засыпают в бутылку и заливают 0,5 л высококачественной водки. Через две недели в этот настой надо добавить 2 столовые ложки сахара и…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Настойка крыжовенная

**Настойка крыжовенная** 2 л водки, 2 кг спелых ягод крыжовника, 2–3 ломтика ржаного хлеба, густой сироп любого (лучше крыжовенного) варенья. Ягоды поместить в большую стеклянную банку. Ломтики хлеба намазать вареньем,…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

НАСТОЙКА КРЫЖОВЕННАЯ Вариант 1

1 кг крыжовника, 1 л кипяченой воды, сахар по вкусу, 1 л водки Крыжовник поместить в бутылку, залить водкой и кипяченой водой, закупорить и держать на солнце, периодически встряхивая, пока крыжовник не всплывет (около 2…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка крыжовника Рецепт 1

Настойка крыжовника Рецепт 1 Водка - 2 л Крыжовник - 1,5 кг Сахар - 2 стакана Вода - 4 л Крыжовник засыпают в бутыль, заливают водкой и водой и выдерживают на солнце, ежедневном встряхивании, до тех пор, пока крыжовник…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Настойка крыжовника Рецепт 2

Рецепт 2 Водка - 2 л Крыжовник - 2 кг Ржаной хлеб - 3 ломтика Густое варенье - 6 ст. л. Ломтики хлеба намазывают вареньем, слегка подсушивают в разогретой духовке и кладут в бутыль с крыжовником. Затем заливают водкой,…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Настойка лавра на водке

Лавр благородный Листья лавра благородного, венчавшего когда-то головы римских триумфаторов, а ныне — попросту "лаврушки", которая придает супу приятный аромат и хорошо знакома всем, содержат пальмитиновую, линолевую и…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

НАСТОЙКА "ЛЕДИ ОТДЫХАЮТ"

НАСТОЙКА "ЛЕДИ ОТДЫХАЮТ" Требуется: 100 г корня петрушки, 50 г корня сельдерея, 1 л водки, 30 г укропного семени, несколько горошин черного перца и гвоздики, 3–5 г тмина. Способ приготовления. Корень петрушки и…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

Настойка лепестков роз

Водка - 1 л Лепестки роз - 1 стакан Сахар - 1 стакан Вода - 0,5 стакана Варят сахарный сироп, заливают им лепестки роз и продолжают варить на медленном огне в течение 30 минут. Затем заливают водкой и настаивают 3…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

НАСТОЙКА "ЛЕСНАЯ ЯГОДА"

НАСТОЙКА "ЛЕСНАЯ ЯГОДА" Требуется: 400 г ягод ежевики, 100 г черники, 100 г лесной смородины, 1,5 л водки, листья мяты, ежевики и черной смородины, 3–4 г ванили. Способ приготовления. Ягоды помойте, просушите и удалите…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.