В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
58. КИЗИЛОВАЯ НАЛИВКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 18% Общий экстракт 37,7 г/100 мл Общий сахар 35,0 " Кислотность 0,33 " Цветность по эталону 42 мм б) Органолептические…
Рецепты ликёров, наливок, настоекНАЧИНКА ДЛЯ ПИРОЖКОВ ИЗ АМАРАНТА (ЩИРИЦЫ) Амарант (Щирица)....................... 300 г Брынза, творог и сыр сулгуни........... 200 г Сухие травы — мята, чабер, базилик..... 1/2 ч.л.…
Наталья Замятина. Кухня Робинзона, 202047. АЛТАЙСКАЯ КРАСНОСМОРОДИНОВАЯ НАЛИВКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 20% Общий экстракт 32,30 г/100 мл. Общий сахар 30,0 " Кислотность 0,35 " Цветность по эталону 42 мм б)…
Рецепты ликёров, наливок, настоекЛосьон-бальзам косметический для лица: бальзам "Плацентоль 100%", амарантовое масло, масло виноградной косточки, экстракты дуба, овса, аира, лопуха, фиалки, клевера, василька и огурца, аллантоин.
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Лосьон-бальзам после бритья: бальзам "Плацентоль 100%", масло амарантовое, масло виноградной косточки, экстракты крапивы, овса, мяты, березы, огурца, черники, черемухи, аира, аллантоин, ментол.
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Лосьон-бальзам тонизирующий для лица: бальзам "Плацентоль 100%", амарантовое масло, масло виноградной косточки, экстракты огурца, мяты, клевера, аира, березы, лимонная кислота, молочная кислота.
Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.