Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 455 рецептов, страница 120 из 144Сбросить фильтры

Смесь соков редьки, свеклы и моркови

другоепошаговый

Редька тертая, сок 150,0 Смешать. Влить в темную бутылку, обмазать ее тестом, но в горлышке оставить отверстие. Томить 3 часа в духовке печи. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день 3 месяца Свекла тертая, сок 150,0…

Бенедиктов Д.И., Бенедиктов И.И. Лекарственные растения в акушерстве и гинекологии, 1982

Смесь соков с алоэ, спиртом и маслом

другоепошаговый

сок алоэ – 4 ст. ложки; сок свеклы – 4 ст. ложки; сок моркови – 4 ст. ложки; сок лука – 4 ст. ложки; сок редьки – 4 ст. ложки; спирт – 4 ст. ложки; масло растительное – 4 ст. ложки. Свекольный, морковный, луковый сок,…

Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008

Смесь соков цикория и редиса

другоепошаговый

Смешать 1:1 по объему сок из цветущих верхушек цикория и зеленых листьев редиса. Взрослый пациент должен пить 1/2 л такой смеси соков ежедневно. Это возбуждает здоровый аппетит и очищает кишечник, постепенно излечивая…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Смесь с соком алоэ, грецкими орехами и медом

другоепошаговый

* Листья столетника (алоэ) в возрасте 3—5 лет выдерживают в темноте при температуре 4—8 °С (в холодильнике, завернув в черную фотобумагу) в течение 12—14 дней. Потом листья промывают в воде, измельчают и заливают…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Смесь с соком алоэ, медом и лимоном

другоепошаговый

Требуется: 1 ст. л. сока алоэ, 400 мл отвара зверобоя, 50 г пчелиного меда, 1 лимон. Приготовление: лимон нарежьте на небольшие кусочки. Мед растопите и смешайте с лимоном. Не забудьте положить слегка подогретый отвар…

Корзунова А. Алоэ и каланхоэ

Смесь с соком черной редьки и медом

другоепошаговый

• Смешайте 1,5 стакана сока черной редьки с 1 стаканом меда, добавьте 1/2 стакана водки и 1 ст. ложку поваренной соли. Смесь взболтайте и втирайте 2–3 раза в сутки при ревматических болях.

Романова О. Фитотерапия против остеохондроза и заболеваний суставов

Смесь с укропом, медом, облепиховым маслом и водкой

другоепошаговый

2 ст. ложки облепихового масла, 15 г семян укропа, 2 ст. ложки меда, 1 ст. ложка водки. Семена укропа растереть в порошок, добавить мед, облепиховое масло и хорошо размешать. Затем добавить водку и настаивать 2—3 часа.…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Смесь с чесноком, пшеном и яйцом от солитера

другоепошаговый

Смешать 1 головку чеснока с 1 сырым желтком свежего яйца и 1 горстью сырого пшена. Измельчить, растереть и развести молоком до жидкого состояния. Выпить за один раз. Такой смесью можно вывести солитера.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь с чесноком, селедкой, пшеном и яйцом от глистов

другоепошаговый

Смешать и растереть до состояния пасты 1 зубчик чеснока, 1 очищенную и без костей соленую селедку, 2 столовые ложки пшена, 1 сырой желток свежего куриного яйца. Смесь развести прохладным кипяченым молоком до жидкой…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь тертого хрена с соком лимонов при синусите

другоепошаговый

В народной медицине хреном лечили синуситы (воспаление лобных и гайморовых полостей). Для этого 1/3 стакана тертого корня хрена этой массы смешивали с соком 2—3 лимонов. Получалась довольно густая смесь консистенции…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Смесь угля и козьего молока при туберкулезе легких

другоепошаговый

В народной медицине считается, что уголь из древесины липы, истолченный и смешанный с козьим молоком, хорошо помогает в лечении туберкулеза легких. Принимают эту смесь по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь унаби, сливы и меда при простудах

другоепошаговый

№ 279. Свежие плоды унаби (юйюба китайская) — 100 г; Свежие плоды сливы любой — 100 г; Мед пчелиный (желательно цветочный) — 100 г. Тщательно растереть, смешать и принимать по 1 чайной ложке 3—5 раз в день при гриппе,…

Иванов В.А. Мудрость траволечения (Иванов), 1994

Смесь хрена, меда и облепихового масла

другоепошаговый

1 ст. ложка облепихового масла, 1 ст. ложка натертого на терке хрена, 1 ст. ложка меда. Все хорошо перемешать и принимать по 0,5 ч. ложки каждый час при потере голоса, сильных болях в горле.

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Смесь чеснока и лимонов

другоепошаговый

Принимать по 50 г 1 раз в день смесь прокрученной через мясорубку массы 3-х головок чеснока и 4-х лимонов, залитых 7 стаканами кипятка. Смесь настоять сутки в темноте.

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Смесь чеснока и патоки от утреннего кашля

другоепошаговый

Если кашель мучает главным образом по утрам, то следует головку чеснока измельчить, смешать с 0,5 л патоки, сварить на слабом огне и понемногу есть эту смесь утром натощак, сразу после пробуждения. Это средство очень…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь чеснока, меда и масла при снижении потенции

другоепошаговый

Измельченный чеснок, мед и растительное масло смешать в равных пропорциях. Смесь втирать в основание позвоночника круговыми движениями ежедневно по 10 минут.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Смесь яиц с облепихой и сахаром

другоепошаговый

1 стакан облепихового масла, 2 яйца, 8 ст. ложек сахара. Яйца взбить с сахаром, добавить сок облепихи, хорошо перемешать. Принимать после еды для восстановления сил и при малокровии.

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Смешанная травяная ванна

другоепошаговый

Смешанная травяная ванна Листья березы, трава спорыша, листья шалфея смешивают в равных пропорциях, заливают 3–4 л кипятка, настаивают 2–3 ч, поцеживают и выливают в ванну. Температура воды не должна быть выше 32–34 °C.…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Смешанный солод из ржи и овса

другоепошаговый

Рожь лучше соложится при смешивании с 20—25% овса, который делает массу более рыхлой, обеспечивая доступ кислорода и удаление углекислого газа, что снижает необходимость частого перелопачивания и повреждения зерен. При…

Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897

Смоква из рябины

другоепошаговый

СМОКВА Плоды отделяют от кистей, промывают проточной водой, перекладывают в кастрюлю, заливают кипяченой водой и ставят в духовку, где выдерживают до полного размягчения. Разваренную массу протирают через сито.…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Смоква из черной смородины

другоепошаговый

СМОКВА Ягоды перебирают, моют, обсушивают, смешивают с сахаром в эмалированном или медном тазу, добавляют воду и ставят на слабый огонь. Варят при периодическом помешивании до загустения, когда масса будет легко…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Смоленский квас

Смоленский квас На 1 кг яблок (лучше антоновских): 1 стакан сахарного песка, 200 г меда, 10 г дрожжей, 1 ч. ложку молотой корицы. Из яблок удаляют семенную коробку, нарезают тонкими ломтиками, заливают водой, доводят до…

Побочный. Коллекция рецептов приготовления кваса, 1994

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.