Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 190 рецептов, страница 47 из 133Сбросить фильтры

Повидло из шиповника с клюквой

другоепошаговый

Повидло из шиповника с клюквой 1 кг свежих плодов шиповника, 600 г сахара, 1 стакан воды, 1 стакан клюквы с сахаром. Подготовленные плоды шиповника прокипятить с водой до размягчения. Протереть через сито, довести до…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Шиповник на страже здоровья, 2008

Повидло из шиповника с клюквой

другоепошаговый

1 кг свежих плодов шиповника, стакан клюквы, 1 стакан воды, 800 г сахарного песку. Освобожденные от семян и промытые плоды шиповника заварить в небольшом количестве воды, протереть через сито, добавить клюкву, растертую…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Повидло из шиповника с сиропом лепестков

1 кг свежих плодов шиповника, 1 стакан сиропа из лепестков шиповника, стакан сахарного песку. Свежие плоды шиповника очистить от семян, тщательно промыть, прокипятить в воде 10 мин, откинуть на дуршлаг, протереть через…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Повидло "Прикамье"

другоепошаговый

ПОВИДЛО "ПРИКАМЬЕ" Перемешать 1 стакан пюре шиповника, стакан сиропа из лепестков шиповника и 1 кг пюре из лопуха-репейника. Довести до кипения, расфасовать в банки и пастеризовать в течение 10 мин. Подавать с оладьями…

Лесные ягоды: справочник, 1992

Повидло рябиновое

другоепошаговый

ПОВИДЛО РЯБИНОВОЕ Отобранные и промытые ягоды рябины варить в воде до размягчения, протереть через сито, добавить сахарный песок и варить до нужной густоты. На 1 кг рябины — 500 г сахарного песка, 1 стакан воды.

Лесные ягоды: справочник, 1992

Подготовка почвы для ранних сортов капусты

другоепошаговый

и бросают на дорожку с высоты 90100 см. Если при ударе комок рассыпается, почва готова к перекопке или вспашке. Под среднеспелые и поздние сорта капусты с весенней обработкой почвы спешить не следует, давая прорасти…

Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991

Подготовка стерильных инструментов для родов

другоепошаговый

Вам понадобится несколько стерильных марлевых салфеток 10х10 см для того, чтобы поддержать промежность во время потуг и для того, чтобы удалить кал, который иногда появляется вместе потугами. Вы будете также нуждаться в…

Кристофер Дж.Р. Джон Кристофер. Сбор трав для каждой женщины

Поддерживающее лечение после спасения ребенка

другоепошаговый

После спасения ребенка описанными мерами необходимо некоторое время продолжать тщательное поддерживающее лечение. Прежде всего защитить ребенка от переохлаждения, держать шею в тепле, ежедневно смазывать ее жиром или…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Подкормка рассады капусты

другоепошаговый

Когда появится второй настоящий лист, растения подкармливают перебродившим в воде птичьим пометом (1:20) или навозной жижей (1:10) с последующим поливом водой комнатной температуры. За неделю до высадки подкармливают…

Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991

Подкормка рассады огурца

другоепошаговый

В период выращивания рассаду поливают по мере необходимости, проводят одну-две подкормки раствором коровяка (1:10), расходуя при этом 1 л на четыре-пять растений при первой подкормке (в фазе четыре-пять настоящих…

Гусев А.М. Целебные овощные растения, 1991

Подслащенный облепиховый сок

другоепошаговый

Можно этот сок смешать с сахарным сиропом, приготовленным на оставшемся отжиме, тогда получится подслащенный сок. Сироп получают, добавляя теплую воду к мезге после первого отжима (0,2 л на 1 кг). Массу эту…

Герман Э.В., Катин И.А. Растения и наше здоровье, 1987

Полоскание горла при тонзиллите, фарингите, ларингите

другоепошаговый

Полоскание горла при тонзиллите, фарингите, ларингите: Куркума – щепотка, Соль – 1 ч. л., Вода теплая – 0,5 стакана – Куркуму и соль растворить в воде и полоскать горло 4–5 раз в день. Причем утром и вечером в…

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Полоскание для укрепления зубов и десен

другоепошаговый

283. Полоскание для укрепления зубов и десен. Смешайте 3 унции отвара коры хинного дерева № 137 с 2 унциями отвара корня пиретрума (декокт корня пиретрума) № 166, растворите в этой смеси 1/2 грана салициловой кислоты и…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Полоскание из бертолетовой соли от ангины

другоепошаговый

276. Полоскание из бертолетовой соли от ангины. Растворите от 1 до 2 драхм бертолетовой соли или хлората калия (калий хлорикум) в 6 унциях дистиллированной воды или настоя шалфея (2 драхмы травы). Превосходное средство…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Полоскание из буры

другоепошаговый

277. Полоскание из буры. Растворите 1 или 2 драхмы буры (лучше — венецианской) в 6 или 8 унциях дистиллированной воды, отвара льняного семени или настоя ромашки или шалфея. От ангины и катара полости рта.

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Полоскание при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей

другоепошаговый

Полоскание при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей: Куркума – щепотка, Мед – 1 ч. л., Вода – 0,5 л – Приготовить смесь из куркумы, меда и воды. Набрать раствор в рот и полоскать 1 минуту не выплевывая,…

Зорина Э.Р. Природная аптека, 2019

Полоскание при хронической жабе настоями шалфея и перца

другоепошаговый

При хронической жабе лучше всего действуют полоскания 3 и более раз в день из настоя шалфея № 97 с настойкой стручкового перца № 189 (45 капель на ½ стакана), полоскание № 276 и прижигания ляписом (через 3—4 дня).

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Полосканье из винных ягод

другоепошаговый

Полосканье изъ винныхъ ягодъ. Винныхъ ягодъ . . . . . . 3—4 штуки Воды . . . . . . . . 1 фунтъ. Разрѣзать винныя ягоды на нѣсколько частей, сварить ихъ и процѣдить. Можно также сдѣлать мягкительное полосканье изъ…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Полосканье из просвирки

другоепошаговый

Корня просвирки. . . . три или четыре щепоти. Воды . . . . . . . . . половина бутылки. Вскипятить, процѣдить и прибавить 2 ложки бѣлаго меду. Если въ это полосканье положить нѣсколько мановыхъ головокъ, то получится…

Царство лекарственных трав, 1870

Полосканье из просвирки

другоепошаговый

Изъ просвирки. Корня просвирки . . . . три или четыре щепоти. Воды . . . . . . . . половина бутылки. Вскипятить, процѣдить и прибавить 2 ложки бѣлаго меду. Если въ это полосканье положить нѣсколько мановыхъ головокъ, то…

Смельской. Царство врачебных трав и растений (целебный травник), 1870

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.